CoctelMania (2025)

17/09/2023

𝗘𝗹 𝘁𝗿𝗮𝗴𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗱𝗶𝗮...

📷 Fotografía de la Red...

04/09/2023

𝗘𝗹 𝘁𝗿𝗮𝗴𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗱𝗶𝗮...

📷 Fotografía de la Red.

31/08/2023

𝗘𝗹 𝘁𝗿𝗮𝗴𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗱𝗶𝗮...

📷 Fotografía de la Red

30/08/2023

𝗘𝗹 𝘁𝗿𝗮𝗴𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗱𝗶𝗮...

Fotografía 📷 de la Red.

29/08/2023

𝗖𝗢𝗠𝗢 𝗣𝗥𝗘𝗣𝗔𝗥𝗔𝗥 𝗨𝗡 𝗧𝗘𝗤𝗨𝗜𝗟𝗔 𝗖𝗢𝗟𝗟𝗜𝗡𝗦.

El cóctel Tequila Collins es otra bebida estilo Collins basada en el clásico Tom Collins.

▪︎ 𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦

- 60 mL tequila
- 22.5 mL jarabe simple
- 22.5 mL zumo de limón
- agua con gas
- hielo

▪︎ 𝗣𝗥𝗘𝗣𝗔𝗥𝗔𝗖𝗜𝗢𝗡

-Agregue tequila, zumo de limón, y jarabe de azúcar a su coctelera con hielo.
-Agitar durante 10-15 segundos.
-Verter en el vaso Collins sobre hielo.
-Rellenar con club soda.
-Decorar con cáscara o rueda de limón.

𝗔 𝗱𝗶𝘀𝗳𝗿𝘂𝘁𝗮𝗿.

𝗘𝗻 𝗹𝗼𝘀 𝗥𝗲𝗲𝗹𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗽𝗮𝗴𝗶𝗻𝗮 𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗲𝗹 𝘃𝗶𝗱𝗲𝗼 𝗱𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗼 𝘀𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮.

Fotografía 📷 de la Red.

31/07/2023

🍹

13/07/2023

𝗖𝗼𝗺𝗼 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗿 𝗲𝗹 𝗕𝗹𝘂𝗲 𝗛𝗮𝘄𝗮𝗶𝗶.

La bebida fue creada por un bartender llamado Harry Yee en 1957 en el Hilton Hawaiian Village en Waikiki, Hawaii. El Sr. Yee era un bartender muy conocido en su época, por eso se le acercó Bols, una destilería holandesa que todavía existe en la actualidad, para crear una nueva bebida para resaltar su nuevo licor de curaçao. Poco después se creó el Blue Hawaii.

El cóctel Blue Hawaii es quizás uno de los tragos azules más conocido gracias su ingrediente clave, el curaçao azul. Esta bebida alcohólica azul es el componente más importante de este trago. El mismo hace crear el fascinante azul marino para que la bebida se asemeja al agua.

Desde su creación, ha habido muchos cambios, adaptaciones y modificaciones a la receta original. Por ejemplo, a pesar de que originalmente era un cóctel hecho a base de ron, hoy también lo verás hecho con vodka o, a veces, con una fracción de vodka y ron.

▪︎𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀.

-Ron Blanco
-Vodka
-Blue curacao
-Zumo de limón
-Jugo de piña
-Hielo.

▪︎𝗣𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻.

-En una coctelera vertimos 1 Oz de Ron blanco, 1 Oz de Vodka, 1 Oz de blue curacao, 1/2 Oz de zumo de limón fresco y 2 Oz de jugo de piña.

-Añadimos hielo ala coctelera y mezclamos enérgicamente por 15 segundos.

-Preparamos una copa tipo huracán o un vaso largo con hielo hasta el tope.

-Servimos el cóctel y decoramos con un trozo de piña en triángulo y una cereza.

𝗔 𝗱𝗶𝘀𝗳𝗿𝘂𝘁𝗮𝗿.

𝗘𝗻 𝗹𝗼𝘀 𝗥𝗲𝗲𝗹𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮𝗽𝗮𝗴𝗶𝗻𝗮 𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗲𝗹 𝘃𝗶𝗱𝗲𝗼 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻.

📷 Fotografía de la Red.

28/06/2023

𝗖𝗼𝗺𝗼 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗿 𝘂𝗻 𝗺𝗼𝗷𝗶𝘁𝗼 𝗱𝗲 𝗰𝗼𝗰𝗼.

El mojito es un cóctel con ron muy popular en todo el mundo y, sobre todo, en los días de verano y calor, esta bebida es originaria de Cuba.

En esta ocasión les traigo el mojito de coco, a continuaciones les enseño el paso a paso de como preparar este delicioso cóctel.

▪︎𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀.

- Ron blanco
- Hierba buena
- Crema de coco
- Zumo de limón
- Agua con gas
- Hielo

▪︎𝗣𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻

-En un vaso echar de 5 a 6 hojas de hierba buena, 2 Oz de crema de coco, un dash de zumo de limón, 2 o 3 Oz de agua con gas.

-Macerar con ayuda de un mortero para extraer el sabor de la hierba buena.

-Llenar el vaso con hielo hasta el tope y echar 3 Oz de ron blanco, remover de abajo hacia arriba para integrar sabores.

-Decorar con unas hojas de hierba buena y una cereza.

𝗔 𝗱𝗶𝘀𝗳𝗿𝘂𝘁𝗮𝗿.

𝗘𝗻 𝗹𝗼𝘀 𝗥𝗲𝗲𝗹𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗽𝗮𝗴𝗶𝗻𝗮 𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗲𝗹 𝘃𝗶𝗱𝗲𝗼 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻.

📷 Fotografía de la Red.

21/06/2023

𝗖𝗼𝗺𝗼 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗿 𝘂𝗻 𝗣𝗮𝗹𝗼𝗺𝗮 𝗡𝗲𝗴𝗿𝗮.

La "𝗣𝗮𝗹𝗼𝗺𝗮 𝗡𝗲𝗴𝗿𝗮" fue creada por el mixólogo Carlos Esparza o como lo conocen en el gremio, el ‘Diablo Esparza’, en colaboración con Tequila Herradura y Colmillo Restaurante.

El ambiente relajado y divertido del restaurante, donde la moda y el glamour van de la mano, fue lo que inspiró un trago con diversas notas de sabor que sorprenderán hasta los paladares más exigentes.

▪︎𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀.

- Jalapeño
- Jarabe simple
- Zumo de limón
- Zumo de mango
- Tequila negro
- Agua mineral
- Hielo

▪︎𝗣𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻.

- En una coctelera vertir de 4 a 5 rodajas de jalapeño, 1 Oz de zumo de limón, 1 Oz de jarabe simple, 2 Oz de zumo de mango, 2 Oz de Tequila negro, hielo.

- Mezclar energéticamente de 10 a 15 segundos.

- En un vaso largo echar hielo hasta el tope, y con la técnica de doble colado vertir el trago de la coctelera al vaso.

- Terminar de llenar con agua mineral o agua con gas.

- Decorar con una rodaja de toronja y una rodaja de jalapeño.

𝗔 𝗱𝗶𝘀𝗳𝗿𝘂𝘁𝗮𝗿.

𝗘𝗻 𝗹𝗼𝘀 𝗥𝗲𝗲𝗹𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗽𝗮𝗴𝗶𝗻𝗮 𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗲𝗹 𝘃𝗶𝗱𝗲𝗼 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻.

📷 Fotografía de la Red.

18/06/2023

𝗖𝗼𝗺𝗼 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗿 𝘂𝗻 𝗦𝗺𝗼𝗸𝗲𝘆 𝗕𝘂𝗰𝗵𝗮𝗻𝗮𝗻𝘀.

Este cóctel además de ser muy delicioso es muy fácil de preparar, a continuación les diré los ingredientes y el paso a paso, para que te prepares tu Smokey Buchanans.

▪︎𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀

- Whisky Buchanans
- Limón
- Jugo de arándanos
- Jugo se piña
- Hielo

▪︎𝗣𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻

- En una coctelera vertir 1 1/2 Oz de Buchanans, 1/2 Oz de zumo de limón, 2 Oz de jugo de arándanos, 2 Oz de jugo de piña.

- Mezclar por varios segundos.

- En un vaso corto con hielo servimos nuestra bebida y adornamos con una cereza.

𝗔 𝗱𝗶𝘀𝗳𝗿𝘂𝘁𝗿𝗮𝗿

𝗘𝗻 𝗹𝗼𝘀 𝗥𝗲𝗲𝗹𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗽𝗮𝗴𝗶𝗻𝗮 𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗲𝗹 𝘃𝗶𝗱𝗲𝗼 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻.

17/06/2023

𝗖𝗼𝗺𝗼 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗿 𝘂𝗻𝗮 𝗣𝗶ñ𝗮 𝗰𝗼𝗹𝗮𝗱𝗮

En esta receta les enseño a preparar el cóctel piña colada, todo un clásico de lo más tropical procedente del Caribe, concretamente de Puerto Rico y que, aunque se prepara con pocos ingredientes, la calidad de los mismos pueden marcar mucho la diferencia.

▪︎𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀

- Ron blanco
- Licor de coco
- Crema de coco
- Jugo de piña
- Zumo de limón (opcional)
- Leche condensada (opcional)
- Azúcar (opcional)
- Hielo

▪︎𝗣𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻

- En una coctelera vierte 1 1/2 Oz de ron blanco, 1 Oz de Licor de coco, 3 Oz de jugo de piña, 1 Oz de crema de coco, 1 Oz de Leche condensada, 1/2 Oz de zumo de limón.

- Batir toda la mezcla por varios segundos.

- Servir en una copa con hielo en cubos o picado (según tu preferencia).

- Decorar con un trozo de piña en triángulo y una cereza.

𝗔 𝗱𝗶𝘀𝗳𝗿𝘂𝘁𝗮𝗿.

𝗘𝗻 𝗹𝗼𝘀 𝗥𝗲𝗲𝗹𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗽𝗮𝗴𝗶𝗻𝗮 𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗲𝗹 𝘃𝗶𝗱𝗲𝗼 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻.

📷 Fotografía de la Red.

14/06/2023

𝗖𝗼𝗺𝗼 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗿 𝗰𝗼𝗰𝘁𝗲𝗹 𝗛𝘂𝗿𝗮𝗰𝗮𝗻

El huracán original de New Orland se presenta en una copa especial de forma ondulada de tulipán, diseñada expresamente para esta refrescante combinación de rones y jugos de frutas. Este exquisito y refrescante cóctel alcanzó gran popularidad y hoy en día todavía se sigue sirviendo en todos los establecimientos.

▪︎𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀.

- Ron blanco
- Ron oscuro
- Granadina
- zumo de limón
- Jugo de naranja
- Jugo de maracuyá
- Hielo

▪︎𝗣𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻.

- Llena una copa tulipán hasta arriba de cubitos de hielo y dejamos enfriando.

- Vierte en el vaso de una coctelera 1Oz de ron blanco, 1 Oz de ron oscuro, 1/2 Oz de zumo de limón, 4 Oz de zumo de naranja y 4 Oz de zumo de piña en una coctelera, 1 Oz de granadina.

- Llena la coctelera de hielo y agítala por unos segundos.

- Cuela el cóctel en la copa tulipán.

- Decóralo con una rodaja de limón y una cereza.

𝗔 𝗱𝗶𝘀𝗳𝗿𝘂𝘁𝗮𝗿

𝗘𝗻 𝗹𝗼𝘀 𝗥𝗲𝗲𝗹𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗽𝗮𝗴𝗶𝗻𝗮 𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗲𝗹 𝘃𝗶𝗱𝗲𝗼 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻

📷 Fotografía de la Red.

12/06/2023

𝗖𝗼𝗺𝗼 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗿 𝘂𝗻𝗮 𝗠𝗮𝗿𝗴𝗮𝗿𝗶𝘁𝗮 𝗱𝗲 𝗽𝗶ñ𝗮

La Margarita clásico es uno de los cócteles más famosos de México y es probablemente el más conocido a nivel mundial.

Hoy te propongo una nueva variante con esta 𝗠𝗮𝗿𝗴𝗮𝗿𝗶𝘁𝗮 𝗱𝗲 𝗽𝗶ñ𝗮 que, en lo personal, es una de mis favoritas. La dulzura de la piña fusiona perfectamente bien con el tequila para lograr un equilibrio espectacular para el paladar.

▪︎𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀.

- Piña
- Azúcar (jarabe natural)
- Limón
- Tequila
- Licor de naranja
- Hielo

▪︎𝗣𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻.

En un vaso coctelero echar varios trozos de piña fresca y machacar para extraer el Zumo de la misma.

Luego integrar ala piña, tequila, Licor de naranja, limón, jarabe natural y por último hielo, cerramos la coctelera y batimos por unos cuantos segundos.

Preparamos un vaso corto con limón y trajín, integramos hielo picado y servimos el trago.

Decoramos con una rodaja de limón y 2 hojas de piña, y listo a disfrutar de este maravilloso cóctel.

En los Reels de la página esta el video de la preparación.

📷 Fotografía de la Red.

12/06/2023

𝗰𝗼𝗺𝗼 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗿 𝗰𝗮𝗶𝗽𝗶𝗿𝗼𝘀𝗸𝗮

La caipiroska es un cóctel con alcohol que, a diferencia de la caipirinha que se hace con cachaza, este se hace con vodka, pero los demás ingredientes y la forma de elaborarlo son muy similares.

Esta bebida de origen brasileño empezó a ser reconocida solamente en Latinoamérica, pero poco a poco su fama se ha ido extendiendo y cada vez más se puede degustar en cualquier coctelería del mundo.

▪︎𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀.

3 oz de Vodka
Azúcar
Limón
Hielo (cubitos o picado)

▪︎𝗣𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗰𝗶𝗼𝗻

- Para la preparación de este cóctel, el primer paso es coger un vaso y echar 1 limón en trozos, Azúcar al gusto y 1 Oz de Vodka.

- Machacamos estos ingredientes bien preferiblemente con un mortero de madera para que la lima suelte su jugo y se integre con el azúcar.

- Echar la mezcla en una coctelera, añadir hielo y 2 Oz más de Vodka, mezclar por unos segundos.

- A continuación, añadimos en un vaso corto unos cuantos hielos enteros o bastante hielo picado y servimos el trago.

- Finalizamos con una decoración sencilla.

𝗔 𝗱𝗶𝘀𝗳𝗿𝘂𝘁𝗮𝗿...

En los Reels de la página esta el video de la preparación.

📷 Fotografía de la Red.

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