Einfache Rezepte Täglich

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🥩🍚 So lecker wie bei Oma: Gefüllte Paprika mit Hackfleisch & ReisEin Wohlfühlgericht für die ganze Familie – deftig, sät...
19/06/2025

🥩🍚 So lecker wie bei Oma: Gefüllte Paprika mit Hackfleisch & Reis
Ein Wohlfühlgericht für die ganze Familie – deftig, sättigend und einfach gut.
👉 Fürs Rezept ... 👇

Hackfleisch und SchleifennudelnZutaten:200 g Farfalle400 g Hackfleisch1 Zwiebel, fein gehackt1 Tasse Sahne
19/06/2025

Hackfleisch und Schleifennudeln
Zutaten:
200 g Farfalle
400 g Hackfleisch
1 Zwiebel, fein gehackt
1 Tasse Sahne

Apfelringe mit Joghurt die backe ich fast 2x in Woche„So einfach, so lecker! 🍎✨ Apfelringe mit Joghurt – ein Rezept, das...
18/06/2025

Apfelringe mit Joghurt die backe ich fast 2x in Woche
„So einfach, so lecker! 🍎✨ Apfelringe mit Joghurt – ein Rezept, das süchtig macht! Kein Wunder, dass ich es fast 2x pro Woche backe.🥰

Gurkensalat mit Chinakohl gut zum Abnehmen in 5 Minuten zubereitet
18/06/2025

Gurkensalat mit Chinakohl gut zum Abnehmen in 5 Minuten zubereitet

🧀Herrlich Gegrillter Halloumi mit Tzatziki & Griechischem Salat auf Reis 🥗🍚Vorbereitungszeit: 20 MinutenKochzeit: 10 Min...
18/06/2025

🧀Herrlich Gegrillter Halloumi mit Tzatziki & Griechischem Salat auf Reis 🥗🍚
Vorbereitungszeit: 20 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Portionen: 2

Kalorien pro Portion: ca. 480

🌟 Zutaten:
Für die Bowl:

Halloumi-Käse 🧀

Gekochter weißer Reis 🍚

Cherrytomaten 🍅

Gurke 🥒

Rote Zwiebel 🧅

Kalamata-Oliven 🫒

Frische Petersilie 🌿

Olivenöl 🛢️

Getrockneter Oregano 🌿

Salz & Pfeffer 🧂

Für das Tzatziki:

Griechischer Joghurt 🥛

Geraspelte Gurke 🥒

Knoblauch 🧄

Zitronensaft 🍋

Frischer Dill 🌿

Salz & Pfeffer 🧂

👩‍🍳 Zubereitung:
Halloumi in Scheiben schneiden und von beiden Seiten goldbraun grillen. In einer Schüssel Tomaten halbieren, Gurke und Zwiebel in Scheiben schneiden, mit Oliven, Petersilie, Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer vermengen – fertig ist der griechische Salat. Für das Tzatziki Joghurt mit Gurke, Knoblauch, Zitronensaft, Dill und Gewürzen verrühren. Eine Portion Reis in eine Schüssel geben, mit gegrilltem Halloumi, Salat und einem großen Klecks Tzatziki servieren.

💡 Hinweise & Variationen:
Reis lässt sich durch Couscous oder Quinoa ersetzen. Gegrilltes Gemüse passt hervorragend dazu. Tzatziki lässt sich gut vorbereiten und schmeckt am nächsten Tag noch intensiver!

🍫 Brownie Pie Recipe – Fudgy, Flaky, and Totally Irresistible! 🥧🛒 Ingredients:For the crust:1 ¼ cups all-purpose flour¼ ...
17/06/2025

🍫 Brownie Pie Recipe – Fudgy, Flaky, and Totally Irresistible! 🥧

🛒 Ingredients:

For the crust:

1 ¼ cups all-purpose flour

¼ cup granulated sugar

Pinch of salt

½ cup cold unsalted butter, cubed

2–3 tbsp ice water

For the brownie filling:

6 oz dark chocolate, chopped

½ cup unsalted butter

¾ cup granulated sugar

¼ cup brown sugar

2 large eggs

2 tsp vanilla extract

1 tsp espresso powder (optional)

½ cup all-purpose flour

2 tbsp unsweetened cocoa powder

Pinch of salt

Flaky sea salt (optional)

👩‍🍳 Directions:

In a food processor, mix flour, sugar, and salt. Add cold butter and pulse until crumbly. Add ice water and mix until dough forms. Press into a 9-inch pie dish. Chill for 30 minutes.

Preheat oven to 350°F (175°C). Line crust with parchment and pie weights. Bake for 15 minutes, remove weights, bake 5 more minutes. Let cool.

Melt chocolate and butter in a heatproof bowl over simmering water. Remove from heat. Stir in both sugars.

Whisk in eggs, vanilla, and espresso powder. Fold in flour, cocoa powder, and salt.

Pour batter into the crust. Bake 20–25 minutes until edges are set but center is slightly soft.

Cool before serving. Top with flaky sea salt if desired.

⏱ Prep Time: 30 minutes
🔥 Cooking Time: 25 minutes
🕒 Total Time: 55 minutes
🍽 Servings: 8

Chocolate Overload Explosion Cake
16/06/2025

Chocolate Overload Explosion Cake

🍫💥 Chocolate Overload Explosion CakeThe Dessert of Your Chocolate Dreams!This ultra-decadent cake is packed with layers ...
16/06/2025

🍫💥 Chocolate Overload Explosion Cake
The Dessert of Your Chocolate Dreams!

This ultra-decadent cake is packed with layers of moist chocolate cake, creamy frosting, silky ganache, and an explosion of chocolate toppings for a truly over-the-top dessert!

✨ Ingredients:
For the Chocolate Cake:
2 cups all-purpose flour

3/4 cup cocoa powder

1 1/2 cups granulated sugar

1 1/2 tsp baking powder

1 tsp baking soda

1/2 tsp salt

2 large eggs

1 cup milk

1/2 cup vegetable oil

2 tsp vanilla extract

1 cup boiling water

For the Chocolate Frosting:
1 cup (2 sticks) unsalted butter, softened

3 cups powdered sugar

1/2 cup unsweetened cocoa powder

1/4 cup heavy cream

1 tsp vanilla extract

For the Chocolate Ganache:
1 cup semi-sweet chocolate (chopped or chips)

1/2 cup heavy cream

1 tbsp butter

For the Toppings:
Chocolate shavings

Chocolate chips

Mini brownies or chopped chocolate bars

Drizzle of melted chocolate or ganache

🍰 Instructions:
1️⃣ Bake the Chocolate Cake:
Preheat oven to 350°F (175°C).

In a large bowl, whisk together flour, cocoa powder, sugar, baking powder, baking soda, and salt.

Add eggs, milk, oil, and vanilla. Mix until well combined.

Slowly stir in boiling water (batter will be thin — that’s good!).

Divide batter evenly between two 9-inch round pans.

Bake for 30–35 minutes, or until a toothpick comes out clean.

Cool completely before frosting.

2️⃣ Prepare the Chocolate Frosting:
Beat softened butter until creamy.

Gradually add powdered sugar, cocoa powder, cream, and vanilla.

Beat until smooth and fluffy. Add more cream if needed for consistency.

3️⃣ Make the Chocolate Ganache:
Heat cream until just simmering.

Pour over chopped chocolate and butter. Let sit for 1–2 minutes, then stir until silky and smooth. Let cool slightly before using.

4️⃣ Assemble the Cake:
Place the first cake layer on a serving plate. Spread a thick layer of frosting on top.

Add the second layer and frost the top and sides.

Pour the ganache over the top of the cake, letting it drip naturally down the sides.

5️⃣ Add the Explosion Toppings:
Pile on your toppings: chocolate shavings, chips, brownies, bars, and a final chocolate drizzle. Go wild! 🍫

Gegrillte Hähnchen-Bowl mit Guacamole & Gemüse 🌽🥑Zubereitung: 20 MinGarzeit: 15 MinMenge: 2–3 PortionenKalorien: Energie...
16/06/2025

Gegrillte Hähnchen-Bowl mit Guacamole & Gemüse 🌽🥑

Zubereitung: 20 Min
Garzeit: 15 Min
Menge: 2–3 Portionen
Kalorien: Energiegeladen & lecker

Zutaten
Hähnchenbrust

Reis oder Quinoa

Tomaten, Mais, Bohnen

Guacamole

Zwiebel, Limette, Kräuter

Gewürze, Olivenöl

Anleitung
Fleisch grillen, Guacamole zubereiten, alles in einer Bowl anrichten. Mit Limettensaft und Öl abschließen.

Hinweis: Ideal für gesunde Mahlzeiten unterwegs!

🍓🥭 Erfrischender Tropen-Smoothie mit Erdbeere & MangoEin Schluck Sonnenschein in jedem Glas! 🌞Dieser tropische Smoothie ...
15/06/2025

🍓🥭 Erfrischender Tropen-Smoothie mit Erdbeere & Mango
Ein Schluck Sonnenschein in jedem Glas! 🌞
Dieser tropische Smoothie mit Erdbeeren und Mango strotzt vor saftigem Geschmack, cremiger Textur und sommerlichen Strandgefühlen. Perfekt zum Frühstück, als Snack oder zur Abkühlung an heißen Tagen! 🌴🍹

📝 Zutaten:
1 Tasse gefrorene Mangostücke

1 Tasse gefrorene Erdbeeren

¾ Tasse Kokoswasser (oder normales Wasser)

½ Tasse Orangensaft

½ Tasse griechischer Joghurt (natur oder Vanille)

1 EL Honig oder Agavendicksaft (optional)

Eiswürfel (optional, für extra cremige Konsistenz)

🧃 Zubereitung:
Alles in den Mixer geben: Mango, Erdbeeren, Kokoswasser, Orangensaft, Joghurt und ggf. Süßungsmittel.
🕒 ca. 2 Minuten

Mixen: Alles glatt und cremig pürieren. Für ein extra kühles Ergebnis ein paar Eiswürfel mitmixen.
🕒 ca. 2–3 Minuten

Servieren: In ein hohes Glas füllen und mit einer Mangoscheibe oder frischer Erdbeere garnieren.
🕒 ca. 1 Minute

Genießen: Sofort servieren und die tropische Frische genießen! 🌺✨

⏱ Zeit & Nährwerte:
Vorbereitung: 5 Minuten

Mixzeit: 3 Minuten

Gesamtzeit: 8 Minuten

Kalorien: ca. 230 kcal pro Portion

Ergibt: 2 Smoothies

Hashtags für deinen Beitrag:

👗 Model-Girl-Geburtstagstorte (Kleid-Torte)🎂 Kuchenbasis – Vanille- oder SchokoladenbödenZutaten (für 3 runde Böden oder...
15/06/2025

👗 Model-Girl-Geburtstagstorte (Kleid-Torte)
🎂 Kuchenbasis – Vanille- oder Schokoladenböden
Zutaten (für 3 runde Böden oder eine Kuppelform):
Vanillekuchen:

2½ Tassen Weizenmehl (Type 405)

2½ TL Backpulver

½ TL Salz

1 Tasse ungesalzene Butter, weich

1¾ Tassen Zucker

4 große Eier

1 EL Vanilleextrakt

1 Tasse Vollmilch

Optional: Rosa oder lilane Lebensmittelfarbe für einen mädchenhaften Look

🍫 Optionale Schokoladenkuchen-Variante:

2 Tassen Mehl

¾ Tasse Kakaopulver

2 TL Natron

1 TL Backpulver

½ TL Salz

2 Eier

1 Tasse Buttermilch

½ Tasse Pflanzenöl

1 Tasse Zucker

1 TL Vanilleextrakt

1 Tasse heißes Wasser oder Kaffee

🧁 Buttercreme oder Ganache-Frosting:
Buttercreme-Frosting:

1 Tasse Butter (Zimmertemperatur)

4–5 Tassen Puderzucker

1–2 EL Milch oder Sahne

1 TL Vanilleextrakt

Lebensmittelfarben: Rosa, Lila, Gold, Schwarz, Weiß

Schokoladen-Ganache (optional für Drips oder Füllung):

200 g Schokolade + 100 ml Sahne (geschmolzen & leicht abgekühlt)

👠 Dekorationsideen:
Verwende eine Puppenfigur (nur Oberkörper) für die Mitte

Forme den Kuchen wie ein Kleid – mit Kuppelform oder zurechtgeschnittenen Lagen

Dekoriere mit Fondant-Rüschen, Schleifen oder Blüten

Verwende essbaren Glitzer, Glanzpuder oder goldene Zuckerperlen

Fondant-Zubehör: Lippenstift, High Heels, Sonnenbrille, Handtasche

Schriftzug: „Alles Gute zum Geburtstag, unser Topmodel!“

🧁 Anleitung zur Zusammensetzung:
Kuchen backen:

Verwende 3–4 runde Backformen oder eine Kuppelform

Ofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen

Teig zubereiten, in Formen füllen und backen

Vollständig auskühlen lassen

Stapeln & Formen:

Kuchenlagen mit Buttercreme zusammensetzen

Bei Bedarf zu einer Glocken- bzw. Kleidform schnitzen

Puppe mittig einsetzen (Unterkörper mit Frischhaltefolie oder Fondant umwickeln)

Frosting & Dekorieren:

Eine dünne Schicht Buttercreme (Krümelbindung) auftragen und 20 Minuten kühlen

Endgültige Schicht auftragen oder mit Fondant bedecken

Rüschen, Rosen oder Falten aufspritzen

Glitzer, Name und Alter ergänzen

🧚‍♀️🌈✨ Märchenhafter Regenbogenkuchen mit FeenfreundenDieser zauberhafte Kuchen mit einer hübschen Fee und niedlichen kl...
15/06/2025

🧚‍♀️🌈✨ Märchenhafter Regenbogenkuchen mit Feenfreunden
Dieser zauberhafte Kuchen mit einer hübschen Fee und niedlichen kleinen Freunden auf einer Regenbogentreppe versprüht echten Märchenzauber.

📜 Schnelles Rezept (in Gramm):
Kuchen:

250 g Weizenmehl (Type 405)

200 g Zucker

150 g ungesalzene Butter

3 große Eier

120 ml Milch

10 g Backpulver

5 g Vanilleextrakt

Frosting (Buttercreme):

400 g Puderzucker

200 g Butter (weich)

30 ml Milch

5 g Vanilleextrakt

Fondant (hausgemacht):

150 g Marshmallows

300 g Puderzucker

30 ml Wasser

🌟 Tipps für die Deko:
Forme eine bunte Regenbogentreppe aus Fondant

Setze eine kleine Feenfigur ganz oben auf den Kuchen

Gestalte Tiere oder kleine Fabelwesen aus Modellierfondant (z. B. Einhörner, Schmetterlinge, Vögelchen)

Verziere mit Glitzerzucker, essbaren Sternen oder Mini-Blumen

Male feine Details mit Lebensmittelfarbe oder Puderfarben

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