Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:00 - 17:00 Dienstag 08:00 - 17:00 Mittwoch 08:00 - 17:00 Donnerstag 08:00 - 17:00 Freitag 08:00 - 14:00 Samstag 09:00 - 12:00

Was ist die Webseite?

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Yummyrei Florians köstliche Welt

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10/09/2025

Welches Gericht hat euch die letzten Tage am meisten gekickt? 🤩

10/09/2025

Welches Gericht hat euch die letzten Tage am meisten gekickt? 🤩

08/09/2025

Buldak Burrito Springroll | 69 Bites | P. 41 | 🌯🔥 ⬇️ REZEPT

Rezept:
– 1 Packung Buldak Carbonara
– 2 TL Currypaste
– 1 TL Sojasauce
– 1 TL Sesamöl
– 1 TL Fischsauce
– 1 TL Reisessig
– 1 TL Chilipulver
– 1 Eigelb
– 1 Reispapier
– 1/4 Noriblatt
– 1 Salatblatt
– 1 Lauchzwiebel
– 1 Spritzer Zitrone 🍋

Zubereitung:
1. Nudeln kochen.
2. Sauce mixen.
3. Nudeln mit Sauce & Eigelb cremig verrühren.
4. Reispapier einweichen, belegen & straff rollen.
5. Dippen, Zitrone drüber – fertig.

🔥 Mukbang trifft Streetfood – die Buldak Springroll ist Fusion pur: Korea Nudeln, Burrito-Vibes & Asia-Style in einem Biss. Illegal lecker! 🤯

👉 „Wenn’s so lecker schmeckt, als wär’s illegal – dann YUMMYREIn wir los. Eure YUMMYREI.“

07/09/2025

Einfache Brotzeit | 69 Bites | P.40 | 🥖 ⬇️ REZEPT

Manchmal braucht’s nicht viel: drei Scheiben frisches Brot, Butter drauf, Schnittlauch, Radieschen, Leberkäse – dazu knackige Gurken.
So einfach, so deftig, so gut. 😋

⬇️ REZEPT
1. 3 Scheiben Brot ca. 1 cm dick schneiden & mit Butter bestreichen
2. Schnittlauch fein hacken
3. Brot 1: Butter + Schnittlauch
4. Brot 2: Butter + Radieschen + Schnittlauch + Prise Salz
5. Brot 3: Leberkäse + Schnittlauch
6. Gurkenscheiben mit Salz & Pfeffer als Beilage servieren

👉 Wenn’s so lecker schmeckt, als wär’s illegal – dann YUMMYREIn wir los. Eure YUMMYREI.

Welches Brot würdet ihr zuerst nehmen – Schnittlauch, Radieschen oder Leberkäse? 🤔👇

05/09/2025

Oktoberfest Grillhähnchen 🍗🍺🎡 | 69 Bites | P. 38 | ⬇️ REZEPT

🥨 Zutaten für 4:
🐓 Hähnchen (ca. 1,2 kg, küchenfertig)
🫒 50 ml mildes Olivenöl
🧂 2 TL Salz
🌶️ 2 TL edelsüßes Paprikapulver
🥕 2 Möhren
🧅 3 Schalotten
🍲 200 ml Geflügelfond (Glas)
🧄 2 Knoblauchzehen
🧅 1 Zwiebel
🧵 Küchengarn

🔥 Zubereitung:
1. Hähnchen innen & außen waschen, trocken tupfen.
2. Flügel & Bürzel entfernen, Hähnchen mit Küchengarn binden.
3. Olivenöl mit Salz & Paprika verrühren, Hähnchen rundum einpinseln.
4. Gemüse putzen & kleinschneiden.
5. Hähnchen mit Brust nach unten in Bräter legen.
6. Fond & Gemüse dazugeben.
7. Bei 200 °C Umluft 30 Min. braten.
8. Hähnchen wenden, weitere 60 Min. braten.
9. Währenddessen immer wieder mit Paprika-Öl bepinseln.

„Nichts gegen ein knuspriges Grillhähnchen unterwegs »von der Stange« – doch sind wir ehrlich: Frisch zubereitet und im eigenen Ofen gebraten ist es etwas ganz unvergleichlich anderes. Dabei sind Sie der Qualität des Geflügels gewiss, können selbst über die Marinaden entscheiden und bringen das Ergebnis zu Tisch, wenn es exakt auf den Punkt stimmt.“

👉 Außen knusprig, innen saftig – und perfekt fürs Oktoberfest daheim 🍺🎡🥨
„Wenn’s so lecker schmeckt, als wär’s illegal – dann YUMMYREIn wir los. Eure YUMMYREI.“

03/09/2025

Weißwurst im Brezelteig | 69 Bites | P. 37 | 🥨 ⬇️ REZEPT

🧾 Zutaten:
– 3 Weißwürste
– 3 Brezelteige (TK-Brezeln)
Dip: 1 EL süßer Senf, 1 EL Frischkäse, 4 Radieschen (klein geschnitten), Petersilie (klein geschnitten), 1 Prise Salz, 1 Prise Pfeffer

👨‍🍳 Zubereitung:
1. Brezelteige (TK-Brezeln) kurz antauen lassen.
2. Weißwürste häuten und in Teig einwickeln.
3. Im Airfryer bei 175 °C 20 Min. oder im Ofen bei 175 °C 20 Min. backen.
4. Dip mit Radieschen & Petersilie klein geschnitten anrühren, mit Salz & Pfeffer abschmecken.
5. Knusprig, cremig, Snack-Magic genießen!

🍻 Oktoberfest-Feeling zuhause:
Weißwurst und Brezn gehören einfach zusammen – aber warum nebeneinander, wenn’s auch im Mantel geht? So snackst du Wiesn-Atmosphäre ohne Bierzelt – schnell, frech und lecker.

👉 Wenn’s so lecker schmeckt, als wär’s illegal – dann YUMMYREIn wir los. Und wir YUMMYREIn weiter. Eure YUMMYREI.

📌 Speichere dir das Rezept & schreib mir: Welcher Dip passt für dich besser – süß oder scharf?

29/08/2025

69 Bites | P.35 | Krusten Schmankerl 🐷🔥

🥨🍺 Oktoberfest-Feeling für zuhause: Airfryer Schweinebauch mit Salz-Kruste, Bier & doppelter Hitze = CRUNCH GARANTIERT 💥
So knusprig, dass schon beim Anschneiden Festzelt-Stimmung aufkommt.

👉 „Wenn’s so lecker schmeckt, als wär’s illegal – dann YUMMYREIn wir los. Und wir YUMMYREIn weiter. Eure YUMMYREI.“

28/08/2025

https://youtube.com/shorts/MDeyHTUHDVs?si=AqP82NUfMIZaCWX6

27/08/2025

🥬🔥 Der Foodtrend 2025: Cabbage Boil mit Tomaten-Twist! 🍅
Außen karamellisiert, innen butterweich – geschmort mit Butter, Honig & Apfelsaft. Und das Beste: kinderleicht im Ofen bei 190 °C nachzumachen!

🥄 Zutaten (für 1 Kohlkopf):
• 1 Kopf Weißkohl
• 2–3 EL Öl + 1 EL Tomatenmark
• Salz, Pfeffer, Paprika, Muskat
• 2 EL Butter, 1–2 TL Honig
• 150 ml Apfelsaft

👉 Zubereitung: Strunk raus, Kohl mit Öl & Tomatenmark einpinseln, würzen, Butter & Honig rein – 1 h bei 190 °C schmoren. Danach Apfelsaft dazu, 30–40 Min. weiter karamellisieren. Fertig ist der virale Geschmack!

„Wenn’s so lecker schmeckt, als wär’s illegal – dann YUMMYREIn wir los. Und wir YUMMYREIn weiter. Eure YUMMYREI.“

📲 Probiert ihr den Trend auch aus oder bleibt ihr Team Onion Boil? 👀👇

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88400

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