03/12/2022
RESEP BAKSO SAPI RUMAHAN KENYAL KRES TANPA MESIN ANTI GAGAL & BEBAS BORAK
Halo Semuanya, Buat kalian Pecinta Bakso wajib tonton Video ini.
Di sini aku akan Bongkar Resep Rahasiaku cara membuat Bakso rumahan yang Kenyal gurih, kres tanpa mesin tanpa pengenyal ataupun Es batu. Resep ini di jamin anti gagal 100% Halal, Hygenis, sehat bebas bahan Kimia seperti Borak dan Tawas untuk Rasa sudah pasti di jamin Nagih so jadi simak videonya sampai habis ya, happy watching.
Berikut ini Resepnya.
Bahan:
800gr daging giling
300gr dada Ayam (cincang atau blender halus)
2 sdt garam
2 sdt merica bubuk
2 sdt Bawang Putih bubuk
1 sdt gula pasir
2 butir telur
2sdm bawang putih goreng
4 sdm tepung tapioka
2 sdt kaldu sapi bubuk
1 sdt baking powder
2-3 L air untuk merebus bakso
Cara Membuat:
Didihkan air, lalu matikan.
Campurkan daging, garam, gula, merica, telur, bawang putih, bawang putih goreng, dan baking powder. ulenin dan aduk rata sampai semua bumbu tercampur, kalian juga bisa menggunakan
food processor atau food chopper. Masukkan tapioka hingga kalis dan menyatu.
Cetak bakso menggunakan sendok yang dicelupkan terlebih dahulu ke air rebusan.
Setelah semua selesai, nyalakan api sedang dan masak bakso hingga matang dengan tanda bakso mengapung. Angkat bakso dan masukkan ke dalam air es dan tiriskan.
Simpan ditempat kedap udara. Masukkan ke dalam kulkas atau freezer.
Selamat Mencoba.
All Music are by Epidemic Sound http://www.epidemicsound.com