Fränkische Rezepte

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Fränkische Rezepte

Das führende Genuss-Portal, das dein Herz für fränkische Gerichte und Traditionen höher schlagen lässt. - So schmeckt Heimat!

23/10/2025

Große Empfehlung! 🎃💛

Die Herbstsaison ist da, und welche Zutat könnte diese Jahreszeit besser repräsentieren als der vielseitige Kürbis? Wir haben daraus diese leckeren Kürbisknödel mit Salbeibutter gezaubert! Die leckeren Knödel sind ideal als Beilage oder auch als Hauptgericht. Mit ihrer fluffigen Textur und der...

22/10/2025

🎃🎃🎃

Wir haben den perfekten Kuchen für das Halloween-Buffet. Denn das gruselige Kürbisgesicht steckt voller süßer Überraschungen. Darunter verbirgt sich nämlich ein cremiger Kürbiskuchen. Jetzt fehlt nur noch das passende Kostüm und schon kann die Party losgehen.

22/10/2025

Zeit für einen Klassiker!

Wenn die goldene Jahreszeit Einzug hält und Quitten ihren aromatischen Duft verströmen, ist es Zeit für einen echten Klassiker: den Quittenkuchen vom Blech. Die leicht herben, duftenden Früchte entfalten beim Backen ihr volles Aroma und harmonieren wunderbar mit einem saftigen Rührteig. Unser Q...

22/10/2025

Da duftet die ganze Küche nach Herbst 😍

Kürbis-Zimtschnecken sind echt was Gutes. Der Teig wird dank des Kürbis so richtig schön fluffig und saftig, und die Zimtfüllung gibt genau den richtigen Kick Süße. Schon beim Backen duftet die ganze Küche nach Herbst. Perfekt für einen gemütlichen Nachmittag mit der Familie oder wenn man s...

22/10/2025

Wer hat die Tradition schon mal mitgemacht? 😋

Die Schlachtschüssel ist ein rustikales, herzhaftes Gericht aus der deutschen Küche, das besonders in ländlichen Regionen zur kalten Jahreszeit oder bei Hausschlachtungen serviert wird. Sie vereint verschiedene Fleischsorten und Würste in einer kräftigen Brühe und wird traditionell direkt vom ...

22/10/2025

Jetzt mit unserer Video-Anleitung Schritt-für-Schritt nachkochen & schmecken lassen 😊 Mir wünschn an Gudn!

POREEKUCHEN MIT MÜRBETEIG | perfekt mit Kartoffeln, Käse oder Speck! 🥔🧀🥓Abonniere den Kanal für mehr leckere Rezepte aus Franken: https://www.youtube.com/...

22/10/2025

Das Highlight des Halloween-Dessert-Buffets 😜👻🎃

Zu einer richtigen Halloween-Party gehört einiges an Süßes, das gruselig aussieht. Mit diesen einfachen Geister-Lollies aus Schaumküssen auf Spinnennetz-Muffins ist das Highlight der Party gesichert. Wir wünschen viel Spaß beim Ausprobieren!

21/10/2025

Nicht so aufwendig wie man denkt 👆

Es gibt einige Grundzutaten für den täglichen Bedarf in der Küche, die du sehr einfach selber machen kannst. Wir stellen beispielsweise schon seit langer Zeit

21/10/2025

Ein Stück Heimat auf dem Teller 😊

Der Bayreuther Grautsbroodn ist ein deftiger Klassiker aus Franken: würziges Weißkraut, vermengt mit Fleisch und Gewürzen, im Ofen goldbraun gebacken. Einfach, ehrlich und perfekt für kalte Tage – ein Stück Heimat auf dem Teller. Serviert wird der Krautsbraten klassisch mit Salzkartoffeln, di...

21/10/2025

Das mag doch jeder, oder?! 😋🍴

Chili con Carne kennt doch wirklich jeder, oder? Dieses einfache Rezept ist schnell gemacht und absolut gelingsicher! Es ist perfekt für den Alltag oder die nächste Party.

21/10/2025

Das Highlight der Kerwa 🥰

Wenn in Fürth die Kärwa losgeht, duftet es in den Straßen nach gebrannten Mandeln, Bratwürsten – und frisch ausgebackenen Küchla. Die Fürther Kärwa-Küchla sind ein traditionelles Hefeteiggebäck, das auf keinem Fest fehlen darf. Goldgelb, außen knusprig und innen weich, werden sie mit ge....

21/10/2025

Damit kann die Halloween-Party starten 😋

Buuuh! Jetzt wird es gruselig! Mit diesen witzigen verzierten Muffins für Halloween kann die nächste Halloween-Party starten. Das Bemalen geht ganz einfach und macht besonders mit Kindern viel Spaß. Wir zeigen euch, wie man 7 Muffins gruselig dekoriert.

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Webseite

https://www.fraenkische-rezepte.de/

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