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Franci Alexa

🌻 Vegan Einstieg & Rezepte
🌈 Lebensfreude • Nachhaltigkeit • Gesundheit
🌿 Tipps zum veg
(1)

31/08/2026

Gleich zwei neue Kochkurs kommen ab nächstem Jahr in mein Repertoire 👩🏽‍🍳 Ratet mal! 💭🫜🍋

30/08/2026

Vegan in Norwegen • Teil 2 🇳🇴🌱 Wart ihr schon mal in Skandinavien unterwegs? 🧳🎒🌾🛶🌲🫎

29/08/2026

Anzeige • Gewinnspiel 📦🍓🍊 Eine kleine Such-Challenge hier in Hamburg und direkt 3 von euch können meine Favoriten von abstauben 🔎🗺️🎉💌🍫

HOW TO
🫶🏼 Kommentiert „Challenge“ und ich schicke euch den Standort mit Öffnungszeiten zu
🫶🏼 Rennt dorthin und sagt, dass ihr bei meinem Gewinnspiel mitgemacht habt
🫶🏼 Sucht euch die Packung Elektrolyte, Proteinriegel oder den Edelstahl Shaker aus

Ganz viel Spaß und viel Freude mit den Produkten 🫂🧡 Schickt mir super gerne ein Foto, wenn ihr schnell genug wart 📸

GOOD TO KNOW
👉🏼 Diesen Sonntag, den 30.08. um 10:00 Uhr gibts einen letzten großen Summer Sale Restock bei
👉🏼 Mein Code Francialexa10 gilt wie immer on top
👉🏼 Erdbeer-Riegel & Proteinpulver, Elektrolyte, Clear Wassermelone und das Tropical Proteinpulver kommen zurück
👉🏼 Letzte Chance für die 4für3 Aktion & das Stufensystem für gratis Produkte

28/08/2026

Anzeige • Soll ich euch öfter mal mit durch so einen Tag nehmen? 🚴🏽‍♀️🌽🍊

Das Moringa-Pulver von liebe ich in meinen Routinen für extra Nährstoffe wie Eisen und Kalzium 🌿🍃 Ganz viel Spaß beim Ausprobieren und lasst es euch schmecken 👇🏼

🥬 Smoothie
1 Handvoll Blattgrün
4 EL Erbsen
2 EL Sonnenblumenkerne
1 Zitrone (Saft)
1 TL Moringa Pulver
4 weiche entkernte Datteln (Mazafati)
200 ml Kokosmilch
400 ml Wasser

Alle Zutaten cremig vermixen.

🍋 Bällchen
200 g Haferflocken
2 EL Kürbiskerne
2 EL Sesam
2 EL Moringa Pulver
0,5 TL Salz
200 g weiche entkernte Datteln (Mazafati)
2 Bio-Zitronen (Abrieb)
4 EL Nussmus
1 Schluss Zitronensaft je nach Konsistenz

Alle Zutaten vermixen und zu Bällchen formen.

🥗 Salat
1 Packung Spinat-Gnocchi
1 Dose Kichererbsen
Etwas Ölspray
1 gekochte Maiskolben
0,5 Gurke
2 Spitzpaprika
1 Bund Petersilie
3 eingelegte Paprika
2 EL eingelegter Knoblauch
2 EL Apfelessig
2 EL Balsamicoessig
2 EL Olivenöl
0,5 TL Chiliflocken
0,5 TL Pfeffer
2 TL Salz

Toppings:
2 EL Walnüsse
4 EL Nuss-Parmesan

Die Gnocchi und Kichererbsen in einem Airfryer mit Öl besprühen und 15 min bei 180°C backen.
Die restlichen Zutaten klein schneiden und in einer Schüssel vermengen.
Zum Schluss das Gebackene dazu geben und mit den Toppings anrichten.

19/08/2026

This love is ours 💘🫧🌼 Vor drei Jahren den schönsten Tag gehabt und seitdem immer mehr verliebt 💌

Dreamiest Location 🌳🦋🐝🌸

Getting ready 🌻✨💄

…with ma gurls 💕🎉

Details 🤍🫧💫

Freie Trauung auf der Wiese 🌸🌻🌼🍃

Empfang unter den Apfelbäumen 🍎🌳🐞

Lover 🎶

Diese Farben 🩷🧡💛💜💙💚

Hochzeitstorte von meinen Eltern 🥹🫂 Schoko-Orange & Vanille-Zitrone 🍋🍊🍫

Big hugs für die allerschönste Traurede meiner Trauzeugin 😭💖🍋

Unsere selbst geschmiedeten Eheringe aus denen unserer Großeltern 🤍💫✨

Tattoos für alle ❤️‍🔥

Lichterketten-Magie & Lagerfeuer bis in die Morgenstunden 🔥⭐️

Sarà perché ti amo 💃🏽🕺🏽

Veganes Menü of our dreams 🍽️🌱

First dance of many more 🪩

Will nicht drüber reden 👀😬😂

Jetzt seid ihr bald dran 🥹💒🫶🏼

Over and out 🫡

12/08/2026

Mediterraner Reis One Pot aus dem Airfryer ❤️‍🔥 Alles in einen Behälter und ab dafür 🚀

ZUTATEN
200 g Basmatireis, gewaschen
200 g TK Erbsen
1 Tomate, kleingeschnitten
4 Knoblauchzehen, in Scheiben
1 Zwiebel, kleingeschnitten
0,5 Glas Oliven
200 g passierte Tomaten
700 ml kochendes Wasser
1 EL Thymian
1 EL Oregano
2 EL Hefeflocken
0,5-1 TL Chiliflocken
2 TL Salz

ZUBEREITUNG
1. Alles in einen Airfryer Behälter geben und vermischen.

2. Bei 180°C Backfunktion ca. 30-40 min garen.

3. Zum Servieren bspw. mit frischen Kräutern wie Petersilie und Zitronensaft toppen.

10/08/2026

Was hättet ihr gerne probiert? 🍋🥒🍫

🥬 Caesar Salad mit gerösteten Kichererbsen & Nuss-Parmesan (4 P.)
2 Dosen Kichererbsen
2 EL Rapsöl
1 TL Thymian
1 TL Chiliflocken
1 TL Salz
2 EL Agavendicksaft
4 Romanasalate

Topping:
100 g Cashews
100 g weiße Mandeln
4 gehäufte EL Hefeflocken
0,5 Bio-Zitrone (Abrieb)
0,5-1 TL Salz

Dressing:
1 Glas Kapern inkl. Wasser
200 g Sojajoghurt ohne Zucker
2 EL Nuss-Parmesan
0,5 TL Pfeffer
0,5-1 TL Salz

1. Die Kichererbsen waschen und trocken tupfen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und diese darin mit den Gewürzen goldbraun rösten. Danach mit dem Agavendicksaft ablöschen.
2. Den Salat waschen und klein schneiden.
3. Für das Topping alle Zutaten krümelig vermixen.
4. Für das Dressing alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischen. Dann den Salat unterheben.
5. Zum Servieren alle Komponenten kombinieren.

🍊 Schoko-Orangen-Energiebällchen (ca. 20 Stck.)
200 g Haferflocken
4 EL Backkakaopulver
0,25 TL Salz
300 g weiche entkernte Datteln (Mazafati)
4 EL Nussmus nach Wahl
2 Bio-Orangen (Abrieb)
Evtl. 1 Schuss Wasser

1. Die Haferflocken mit dem Kakao und Salz in einem Food Prozessor fein mixen.
2. Danach die restlichen Zutaten hinzugeben und zu einer Keksteig-ähnlichen Konsistenz vermixen.
3. Aus jeweils 1 TL feste Bällchen formen.

🍉 Wassermelonen Salat mit eingelegtem Tofu, Sonnenblumenkernen & Minze (4 P.)
1 kleine Wassermelone
1 Gurke
100 g Sonnenblumenkerne
4 Stängel Minze

Eingelegter Tofu:
400 g Naturtofu
100 ml Olivenöl
4 EL Hefeflocken
1 Bio-Zitrone (Abrieb & Saft)
1 TL Oregano
1 TL Thymian
1 TL Rosmarin
1 TL Salz
0,5 TL Pfeffer

1. Die Wassermelone schälen und wie die Gurke in mundgerecht Stücke schneiden. Dann in ein Sieb über eine Schüssel zum Abtropfen geben.
2. Die Sonnenblumenkerne goldbraun rösten und die Minzblätter fein hacken.
3. Den Tofu in kleine Würfel schneiden und mit den restlichen Zutaten vermengen.

07/08/2026

In welchem Team seid ihr? 🩷💚💛

🎀 Pinker Dip
200 g Naturtofu
500 g gekochte Rote Bete inkl. Saft
4 EL ungesüßter Sojajoghurt
2 EL Apfelessig
1 TL Thymian
0,5-1 TL Pfeffer
1-2 TL Salz

🌿 Grüner Dip
1 Bund Dill
1 Bund Petersilie
4 EL Sonnenblumenkerne
4 EL ungesüßter Sojajoghurt
2 EL Apfelessig
2 EL Olivenöl
100 g Naturtofu
0,5-1 TL Pfeffer
1-2 TL Salz

🌼 Gelber Dip
1 Dose gekochte Kichererbsen
4 EL ungesüßter Sojajoghurt
2 EL Apfelessig
2 EL Tahin
100 g Naturtofu
1 TL Currypulver
0,5 TL Kurkumapulver
1 TL Kreuzkümmel
0,5-1 TL Pfeffer
1-2 TL Salz

Adresse

Hamburg

Webseite

https://francialexa.de/

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