Laura loves Lunch

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Brotdosen für Groß & Klein

23/09/2026

🎀🎀🎀

20/09/2026

Leuchte, leuchte kleiner Stern ⭐️

18/09/2026

Um mal wieder eine brennende Frage zu beantworten 💥😄

14/09/2026

Das Zauberwort lautet hier Entmischung 😃

08/09/2026

Anzeige | Unsere neue Morgenroutine mit ROBBY von

So ein Wechsel auf eine neue Schule ist mit viel Veränderung und Aufregung verbunden, da ist es umso wichtiger, den Tag schön zu beginnen 😊 und was ist da besser als ein schneller Snack in der Jackentasche, den man ruckzuck in der Straßenbahn verputzen kann? 🚃😄

24/08/2026

Keine andere Box begleitet uns schon so lange, wie die geliebte Glitzerbox 😄 zwei Kinder, unzählige Mahlzeiten, hunderte Schultage in Klasse 1-5… und noch immer ist sie die Schönste von allen 🥰✨🖤

19/07/2026

GEBURTSTAGSDINNER TEIL 1 🎉

Vor ein paar Monaten hatte ich mal angekündigt, kein gatekeeping mehr zu betreiben, wer mich inspiriert und heute ist es soweit 😃 bis ungefähr 2 Tage vor dem geplanten Dinner hatte ich keine Ahnung, was ich kochen soll und dann lief mir bei Facebook ein Video von über den Weg und die Entscheidung war gefallen! 🔥 obwohl nur eine Beilage, verdient dieser Salat ein eigenes Video, denn der ist unfassbar abgefahren und gut, dass eine Nebenrolle ihm nicht gerecht wird! Ich habe meine Ananas vorher bei höchster Stufe ohne Fett in einer Pfanne geröstet, um die Aromen richtig herauszukitzeln 🔥

Ihr braucht:
1/3 Ananas
1/2 Mango
1/2 Jalapeño
Saft und Schale von 1 Limette
1 TL Honig
2 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
2 Frühlingszwiebeln in feinen Streifen
frischen Koriander nach Geschmack

05/07/2026

Anzeige | Lachs-Bowl aus dem Philips SteamFry Megabaskat

Ich will an dieser Stelle gar keine allzu großen Worte verlieren, denn ich finde das Ergebnis spricht absolut für sich! Mein Lachs war außen perfekt und innen saftig zart, was will man mehr?! Extra-Bonuspunkte gibt’s übrigens für den Zeitfaktor: in 25 Minuten stand alles fertig auf dem Tisch!

22/06/2026

Montag 🌱

18/06/2026

Auch auf deiner Party verfügbar 🤌🎈😏

Für den Mürbeteig:
150g Mehl
50g Zucker
100g Butter
1 Prise(n) Salz
2 Tropfen Vanillearoma
1 Eigelb

Für die Füllung:
2 reife Bananen
200g Zucker
130g Butter, flüssig
1 Prise Salz
1 Prise Zimt
1 Vanilleschote, Mark auskratzen oder Vanilleextrakt nach Gefühl 🤌
6 Eier
100g gemahlene Haselnüsse oder Mandeln
30g Kakao
100g Mehl
1Pck. Backpulver

Für den Guss:
100g Sahne
130g Schokolade

Eine Springform mit Durchmesser 24cm einfetten und mit gehackten Haselnüssen ausstreuen.
Aus den ersten 6 Zutaten einen Mürbteig herstellen und in Folie eingewickelt 30 Min. kalt stellen.

Für die Füllung die Bananen schälen und mit der Gabel zerdrücken oder in der Küchenmaschine zerkleinern und mit dem Zucker und der flüssigen Butter schaumig rühren. Salz, Zimt, ausgekratztes Vanillemark dazugeben und die Eier einzeln unterrühren bis eine homogene Masse entsteht. Anschließend Nüsse, gesiebtes Mehl, Kakao und Backpulver untermengen.

Boden und Rand der Springform gleichmäßig mit dem Mürbteig auskleiden und die Füllung hineingeben.
Bei Ober- und Unterhitze den Kuchen bei 190 Grad 45-55 Min. backen. Unbedingt Stäbchenprobe machen und evtl. mit Alufolie abdecken um ein Anbrennen zu vermeiden.

Für die Glasur, die Schokolade in der Sahne schmelzen und auf den Kuchen geben.

Übrigens:
Der Kuchen wird richtig saftig wenn man ihn 2 Tage luftdicht verpackt stehen lässt.

Adresse

Leipzig
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Webseite

https://wonderl.ink/@lauraloveslunch

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