23/08/2026
Grünkohl kann mehr als Eintopf! 🥬
Mit Quinoa, getrockneten Tomaten und Zwiebeln wird daraus eine herrlich würzige Frikadelle. Obendrauf kommt eine Scheibe Ziegenkäse, die unter dem Grill goldbraun schmilzt. Ein Klecks Basilikum-Pesto dazu – fertig ist ein unkompliziertes vegetarisches Essen, das ordentlich Geschmack auf den Teller bringt.
📸 StockFood/Immediate Media