Der Deutsche Weinbau

Der Deutsche Weinbau ddw ist das offizielle Organ des Deutschen Weinbauverbandes e.V. und die führende Winzer-Fachzeitschrift im deutschsprachigen Raum.

Impressum:

MEININGER VERLAG GmbH
Maximilianstr. 7 - 17
D-67433 Neustadt/Weinstraße
Tel.: 0 63 21 / 89 08 - 0
Fax: 0 63 21 / 89 08 - 73
E-Mail: [email protected]
Internet: www.meininger.de

Geschäftsführer:
Dipl.-Kfm. Peter Meininger
Christoph Meininger
Andrea Meininger

HRG Ludwigshafen B 2478
USt-ID-Nr. DE 149 351 631
Inhaltlich Verantwortlicher gemäß § 10 Absatz 3 MDStV:
Christoph Meininger
Andrea Meininger
(Anschrift wie oben)

Der Saarländische Winzerverband hat Philip Hoffmann für eine weitere Amtszeit als Präsident bestätigt. 🍇Nach knapp vier ...
12/12/2025

Der Saarländische Winzerverband hat Philip Hoffmann für eine weitere Amtszeit als Präsident bestätigt. 🍇

Nach knapp vier Jahren im Amt setzt der Verband damit auf Kontinuität und eine klare inhaltliche Ausrichtung.

Ein Schwerpunkt bleibt laut Pressemitteilung die stärkere Wahrnehmung des saarländischen Anteils an der Mosel. Dazu zählen:
• eine überregionale Sichtbarmachung saarländischer Weine
• eine intensivere Zusammenarbeit mit Rheinland-Pfalz, Luxemburg und Frankreich
• eine engere Verzahnung mit Tourismus und regionaler Gastronomie

Das neu gewählte Vorstandsteam repräsentiert zudem die gesamte Bandbreite des saarländischen Weinbaus – von Traditions- und Biobetrieben über junge Weingüter bis hin zur Genossenschaft.

Der Verband sieht sich damit gut aufgestellt, zentrale Zukunftsthemen des saarländischen Weinbaus gemeinsam anzugehen.

📸: Philip Hoffmann

🎯 Die Entscheidung, den elterlichenBetrieb zu übernehmen, fällt selten spontan.Oft ist sie das Ergebnis jahrelanger Mita...
10/12/2025

🎯 Die Entscheidung, den elterlichen
Betrieb zu übernehmen, fällt selten spontan.

Oft ist sie das Ergebnis jahrelanger Mitarbeit,
Beobachtung, wachsendem Interesse, Überlegungen und eines wachsenden Verantwortungsbewusstseins der nachfolgenden Generation 🫱🏻‍🫲🏼

📝 Dabei ist die Übergabe des Weinguts nicht nur ein bürokratischer Akt, sondern ein emotionaler, wirtschaftlicher und strategischer Wendepunkt
für die ganze Familie 🛣️

Wie ein erfolgreicher Generationswechsel eingeläutet werden kann, zeigen wir in dem Beitrag anhand von vier erfolgreichen Winzerinnen und Winzern 🍇🌱

➡️ Den kompletten Artikel gibt’s in der aktuellen Ausgabe 📬


eller



📸
Slide 1: Margarethenhof | peterbender23
Slide 3: Lucashof
Slide 5: JUWEL Weine | Juliane Eller
Slide 7: Margarethenhof | peterbender23
Slide 9: Bernhard Koch | Svenja Traschuetz

🍇🫱🏻‍🫲🏼 Im Rahmen des Beitritts des  zur European Federation of Origin Wines (EFOW) sprachen wir mit dem Präsidenten der ...
08/12/2025

🍇🫱🏻‍🫲🏼 Im Rahmen des Beitritts des zur European Federation of Origin Wines (EFOW) sprachen wir mit dem Präsidenten der EFOW, Riccardo Ricci Curbastro, über die EFOW – für was diese steht, vor welchen Herausforderungen sie steht und auf welche Themen sie sich in 2026 konzentrieren möchte.

👉🏻 drei fragen & spannende Antworten

Jetzt in der Rubrik „drei fragen an…“ in der aktuellen Ausgabe des ddw (25+26/2025) 📬🗞️

📸:
Slide 1+2: EFOW; Slide 5: Eric Berghen

🍇🫱🏻‍🫲🏼 Im Rahmen des Beitritts des  zur European Federation of Origin Wines (EFOW) sprachen wir mit dem Präsidenten der ...
08/12/2025

🍇🫱🏻‍🫲🏼 Im Rahmen des Beitritts des zur European Federation of Origin Wines (EFOW) sprachen wir mit dem Präsidenten der EFOW, Riccardo Ricci Curbastro, über die EFOW – für was diese steht, vor welchen Herausforderungen sie steht und auf welche Themen sie sich in 2026 konzentrieren möchte.

👉🏻 drei fragen & spannende Antworten

Jetzt in der Rubrik „drei fragen an…“ in der aktuellen Ausgabe des ddw (25+26/2025) 📬🗞️

📸
Slide 1+2: EFOW; Slide 5: Eric Berghen

📬 Heute erscheint unsere neue Ausgabe! … natürlich wieder mit spannenden Themen rund um Weinbau, Oenologie und Co. 🌱🍇 In...
05/12/2025

📬 Heute erscheint unsere neue Ausgabe!

… natürlich wieder mit spannenden Themen rund um Weinbau, Oenologie und Co. 🌱🍇

In dieser Ausgabe:
🗣️ Weinbautage 2026 – Übersicht, Termine & Programme

✂️ ATW-Abschlussbericht: Rebschnitt durch Multi-Sensor-basierte 3D-Lokalisierung

🫱🏻‍🫲🏼 Unternehmensübergabe – ein Weg, den man oft nur gemeinsam bewältigen kann
Wir berichten über vier erfolgreiche Generationswechsel 🛣️

Jetzt die Ausgabe 25-26/2026 lesen! 🗞️

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EU einigt sich auf Weinpaket 🍇🇪🇺Ein wichtiger Erfolg für den europäischen Weinsektor: Im Trilog haben sich Parlament und...
04/12/2025

EU einigt sich auf Weinpaket 🍇🇪🇺

Ein wichtiger Erfolg für den europäischen Weinsektor: Im Trilog haben sich Parlament und Mitgliedstaaten heute auf das EU-Weinpaket geeinigt.

Christine Schneider (CDU) begrüßt die klaren Fortschritte – darunter die einheitliche Kennzeichnungen für alkoholreduzierte & alkoholfreie Weine, neue Finanzierungsmöglichkeiten für Rodungsmaßnahmen im Rahmen der GAP sowie die Aufnahme des Verschnitts als oenologische Maßnahme für alkoholreduzierte Weine.



📸: StockAdobe/C.Schüßler

✨ Architekturpreis Wein 2025 ✨Die Siegerprojekte stehen fest und wurden gestern beim Eröffnungsabend des Internationalen...
02/12/2025

✨ Architekturpreis Wein 2025 ✨

Die Siegerprojekte stehen fest und wurden gestern beim Eröffnungsabend des Internationalen DWV Kongresses im Kurfürstlichen Schloss in Mainz gefeiert. Drei Preise gingen an herausragende Bauten der Weinwirtschaft. Zwei davon kommen aus der Pfalz.

Gewürdigt wurden Projekte, die nachhaltiges und ressourcenschonendes Bauen neu denken. Von Weinproduktion über Gastronomie bis hin zu Weintourismus zeigt die Branche beeindruckende architektonische Vielfalt.

Ausgezeichnet wurden die Erweiterung des Weingut Kuhn in Laumersheim, die Umstrukturierung des Weingut Kiefer in Eichstetten sowie das „Ois B&B-Hotel“ im historischen Winzeranwesen in Siebeldingen.

Die prämierten Projekte gehen 2026 auf Wanderausstellung durch Rheinland Pfalz und Deutschland. Auftakt ist im Februar im Zentrum Baukultur in Mainz 🍇🏛️✨

📸: Karin Eymael

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🍇 Zukunft des deutschen Weinbaus im Fokus!Acht Bundesländer und eine gemeinsame, klare Botschaft: Der deutsche Weinbau s...
26/11/2025

🍇 Zukunft des deutschen Weinbaus im Fokus!

Acht Bundesländer und eine gemeinsame, klare Botschaft: Der deutsche Weinbau soll sichtbarer, stärker und zukunftsfähiger werden.
Bei ihrem Treffen in Kloster Eberbach bekannten sich die zuständigen Ministerinnen und Minister dazu. Sie wollen dem Weinbau zu mehr Rückenwind verhelfen und die wertvolle Kulturlandschaft bewahren.

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📸: HMLU

🍇👑 Die neuen Württemberger Weinhoheiten 2025/2026! In Bretzfeld wurde die 60. Weinkönigin gewählt:✨ Natalie Schäfter ist...
26/11/2025

🍇👑 Die neuen Württemberger Weinhoheiten 2025/2026!

In Bretzfeld wurde die 60. Weinkönigin gewählt:
✨ Natalie Schäfter ist die neue Weinkönigin und wird zusammen mit den beiden Weinprinzessinnen Anna Maria Joos (re.) und Manuela Breitmayer (li.) die Region, ihre Winzer und die Weine repräsentieren.
Im Karussell stellen wir sie vor 👉🏻

Herzlichen Glückwunsch! 🍾🎊
Wir wünschen den drei Weinhoheiten ein unvergessliches Jahr und eine erfolgreiche Amtszeit!

📸: Weinbauverband Württemberg

📨 Die neue Ausgabe des ddw ist da!🌱🍇 Aktuelle und spannende Themen zu Weinbau & Oenologie:🎤 Interview mit der neuen Gesc...
21/11/2025

📨 Die neue Ausgabe des ddw ist da!

🌱🍇 Aktuelle und spannende Themen zu Weinbau & Oenologie:

🎤 Interview mit der neuen Geschäftsführerin des DWI zur Weinvision 2030
✂️ Vorschneider mit Erkennungssystemen

oder der Abschlussbericht des ATW-Projekts:
💦 Automatisierung der Bewässerung

Jetzt zu lesen in der Ausgabe 24/2025! 🗞️

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🍇 In unserer aktuellen Ausgabe sprechen wir mit Carolin Groß () über den neuen Markenauftritt der Ahr.Drei zentrale Wert...
13/11/2025

🍇 In unserer aktuellen Ausgabe sprechen wir mit Carolin Groß () über den neuen Markenauftritt der Ahr.

Drei zentrale Werte bilden das Fundament der neuen Marke: 🍷 Spätburgunder, 🩶 Schiefer und Steillage

➡️ Drei Fragen & spannende Antworten finden Sie jetzt in der Rubrik „drei fragen an…“ in der Ausgabe 23/2025 des ddw.

📸: Carolin Groß: Ahrwein e.V.; Weinberg + Schiefertreppe: LGreiner/Medienagenten

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