Backen mit Jo

🧁 Backen mit Kindern ab 3
🧑‍🧒‍🧒 Familienrezepte für Cupcakes, Kekse & Co.
🎨 Kreativ. Einfach. Gelingsicher.
❤️ Für Eltern, Großeltern & euch alle!

29/03/2025

Einfache Blumen! 🌸
So lernen die Kinder am einfachsten das Modellieren mit Fondant. 🌸
Das Beste, jedes der Blume ist ein Unikat - Blätter zur Seite. 🌸
Schönes Wochenende, eure Jo! 🌸

21/03/2025

Regenbogen Cupcakes 🌈🧁 - die Kinder hatten das Motto geliebt und die Ergebnisse sind traumhaft geworden.

Das muss ich ganz bald wiederholen. 🫶

18/03/2025

🩷❤️🧡💛💚💙💜 …all die Farben haben wir genommen, um u.a. kunterbunte Ostereier zu modellieren.

08/03/2025

Neue Cupcakes wollte ich ausprobieren. Nur blöd, wenn der Kühlschrank so gut wie leer ist.

Milch hatte ich beispielsweise nicht mehr. Stattdessen aber Buttermilch. Der Teig ist dann cremiger, schmeckt aber trotzdem lecker. 🤤

…& meine neuen Dekorationen sind so toll geworden. Bald mehr dazu!

Schönes Wochenende, deine Jo 🫶🧁

04/03/2025

Den haben wir uns verdient. ❤️🧁

Nach der AG (Arbeitsgemeinschaft) in der Grundschule Rangsdorf haben wir uns die zwei Prachtstücke schmecken lassen.

Welchen Cupcake hättest du mal gerne? Schreib mir! 🫶

03/03/2025

4. Klasse ist das Mädchen auf dem Bild und macht die DIY Luftschlangen… 🎉

1️⃣ Nimm dir ausgerollten Fondant und schneide diesen in Bahnen, am besten mit einem Pizza-Schneider.

2️⃣ Wickel leicht versetzt die Bahnen auf einen Modellierwerkzeug - auf einer Seite das Werkzeug abmachen.

3️⃣ Ziehe die gewickelte Bahn vorsichtig ab und lass es einen Augenblick trocknen.

Fertig sind deine DIY Luftschlangen - kinderleicht! 🎉

Was ist dein Lieblingskuchen? Schreib mir in die Kommentare! 🎈✍️

09/12/2024

Die Kinder haben einen neuen Trend beim Plätzchen backen ausprobiert! ✨

Wusstest du, dass du einfach die Streusel oben drauf machst und leicht in den ausgerollten Teig nachrollst bzw. eindrückst. Sprich die backst die Dekoration mit. 🤗

So sparst du dir die Arbeit nach dem Backen, noch mit Zuckerguss und Streuseln zu dekorieren, falls es mal einfach sein soll und trotzdem wie bei uns toll aussehen und lecker schmecken. 🤩

Am Mittwoch gibt’s eine große Ankündigung. 📣 Nicht in meinen Stories verpassen und Erinnerung aktivieren.

Jetzt noch ein Herzchen ❤️ da lassen für den Mut der Kinder etwas Neues auszuprobieren, obwohl wir hätten scheitern können.

05/12/2024

🦻 Schon mal von aktiven Zuhören gehört? Doppelt gemoppelt kann ich gut… 😅

Dabei geht’s nicht nur darum, sein Standpunkt und Expertise aufzuzeigen, sondern auch zugewandt deinem Gegenüber zuzuhören.

Diese nicht funktionierende Erfahrung musste ich kürzlich bei meinem Krankenhausaufenthalt machen. Egal was ich gesagt hab, ich wurde ignoriert. Ich hab mich so „klein“ gefühlt.

Dieses Gefühl möchte ich niemals weiter geben. Daher achte ich sehr drauf, mit den Kindern zusammen Cupcakes zu machen. Die Kinder sollen Spaß haben, etwas lernen und neugierig sein, etwas Neues auszuprobieren, auch wenn es schief gehen kann.

Der gestrige Tag war mit den Kindern wieder ein reines Vergnügen. Ich liebe es, wenn die Kinder von Anfang bis Ende dabei ist und dazu noch 2 fertige Cupcakes gemacht hat. Wundervoll 🤩🤩🤩

Magst du auch mit mir Cupcakes machen? Kommentiere mit WARTELISTE und ich verrate dir, wie das möglich sein wird! 🤗

17/11/2024

AG (1), Grundschule Rangsdorf
Ich hab einen Journalisten unter den Kindern. Um sich alles zu notieren, hab ich ihm eins meiner Notizbuch geschenkt. 🎁

Der Journalist schreibt einen Newsletter für die Schülerzeitung. Ebenso gibt‘s eine Fotografin unter den Kindern. Ohne sie, hätte ich nicht so viele tolle Fotos und Videos vom 1. Termin, die ich hier teile. 📰

…am Mittwoch geht’s weiter. Neue Eindrücke, neue Erfahrungen, neue Fotos und Videos folgen. 📝

Ab Januar kannst du mit mir zusammen Cupcakes machen. Ich werde insgesamt 12x LIVE gehen, um mit dir Cupcakes zu machen. Magst du auf die Warteliste? Schreib mir! 🧁

Nun einen schönen Sonntag, Jo ☀️

16/11/2024

NEU hier? Hey, ich bin Jo und entwickle meine Rezepte seit meinem 11. Lebensjahr. 💁‍♀️

Traditionell ist der Ofen oft am Sonntag an, da wir als Familie, Freunde & Gleichgesinnte gerne zum Kaffeeklatsch zusammen kommen. Damals, bei Feiern oder Anlässe durfte sogar Kakao nicht fehlen. 🫖

Bis jetzt mache ich das so. Es muss nicht immer der Kuchen 🥧, die Torte 🎂 oder ein Cupcake 🧁 sein. Einfach ein paar Kekse 🍪 reichen auch. Bloß kein Stress und mit viel Freude & Genuss! 🤗

Den kommenden Mittwoch werden die Kinder in der AG (1), Grundschule Rangsdorf die Cupcakes mit Plätzchen dekoriert. Da freu ich mich schon sehr drauf. 😍

Schönen Samstag, Jo ✨❤️🧁

15/11/2024

AG (1), Grundschule Rangsdorf
HAALLLOOO, können wir bitte mal dazu sprechen, wie toll die Kinder die Cupcakes gemacht haben?!? 🤩

In 1,5 Stunden haben wir Muffins zubereitet, gebacken und abgekühlt. Danach die Zuckerstange Dekoration modelliert. Zum Schluss die Creme auf den Muffin und nach Herzenslust dekoriert. ❤️✨

Jedes Kind, aber so jedes Kind, hat ✌️ bezaubernde Cupcakes fertig gemacht. Die Kinder waren von Klasse 1 bis 6, also zwischen 6 bis 12 Jahren. 😍🧁

Überzeug dich selber und blättere durch ein paar Ergebnisse und lass den Kindern ein Herz ❤️ da!

Falls du Lust hast auf einen Starter KiT Cupcake Kurs, so schreib mir. Ich fülle erstmal die Warteliste... Das Ganze erfolgt Online. 📲

14/11/2024

AG (1), Grundschule Rangsdorf
Ein Spritzbeutel für Kinder. Ich hab dieses das erste Mal ausprobiert. Beim nächsten Mal werden die Kinder die Spritzbeutel ausprobieren.

Am kommenden Mittwoch ist das nächste Zusammenkommen. Diesmal wird die Creme unser Hauptthema sein. Beim letzten Mal waren es die Muffins.

Ich werde Fragen beantworten wie: Wie fülle ich ein Spritzbeutel? Wie wechsle ich eine Tülle? Was sind überhaupt Tüllen? Wie kann ich mehr als eine Farbe spritzen? Warum schwimmt manchmal die Creme, was kann ich tun? …

Welche Frage hast du auf den Herzen? ♥️ Kommentiere und ich versuche dir die Antwort zu geben!

Grüße aus dem Krankenbett, Jo ✌️✨🧁

Adresse

Rangsdorf

Telefon

0171 90 51 9 35

Webseite

http://backenmitjo.de/

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