Sofa am Backofen

25/12/2025

In der vorletzten Folge vom "Sofa am Backofen" 2025 singen und sprechen wir mit Vinzenz Heinze über Weihnachten..., von den Fun Facts über Superlative bis hin zu Bräuchen und Essen, also einmal rund um das große Fest. Wir wünschen euch und euren Lieben frohe Weihnachten und viel Spaß beim Hören!

Marko Enke (SoFA) und Stefan Lobenstein (Konditormeister) - sitzen zusammen und besprechen Themen, die sie bewegen, ob gesellschaftlich und politisch relevant, oder einfach nur aus Interesse für die Dinge.

24/12/2025

Frohe Weihnachten ihr Lieben, wünschen wir von Herzen zusammen mit Vinzenz Heinze!

30/11/2025

Wir wünschen euch allen eine schöne Adventszeit, heute mit dem Stollen- bzw. Schittchenanschnitt vom Erfurter Weihnachtsmarkt mit Oberbürgermeister Andreas Horn.

16/11/2025

In Folge 63 vom SaB besuchen wir Anja Kolbe-Nelde im schönen Thüringer Trüffeldorf Schönewerda, Thuringen, Germany. Von dort will sie dem Thüringer Trüffel zum Siegeszug verhelfen und betreibt die Thüringer Freilandpilze GmbH, für die sie ihren Beruf als Kapitalanlageberaterin bei einer Bank an den Nagel gehängt hat. Mit ihr sprechen wir rund um das Thema Trüffel und ihr Angebot, mit mykorrhizierten einheimischen Gehölzen eine eigene Trüffelplantage aufzubauen. Mehr Infos gibt es unter www.thüringer-trüffelanbau.de. Viel Spaß beim Hören!

Wir besuchen Anja Kolbe-Nelde im schönen Thüringer Trüffeldorf Schönewerda

12/11/2025

In Folge 62 vom SaB dreht sich alles um Essen und Trinken. Marko und Stefan sprechen über Mythen rund um Essen und Wein und erinnern sich an die Kultgetränke und -essen ihrer und unserer Jugend. Zusätzlich gibt Stefan noch Wissenswertes rund um das Saisonobst Quitte zum Besten. Viel Spaß beim Hören!

Es geht in unserem Genussherbst um Mythen, die sich um Essen und Wein drehen, um die Kultgetränke und das Essen unserer Jugend...

21/10/2025

In Folge 61 vom SaB sprechen Marko Enke und Stefan Lobenstein über den Herbst, seine Freuden und Genüsse. Stefan empfiehlt die aktuelle Ausstellung im Angermuseum Erfurt mit Werken von Bernhard Heisig unter dem Titel: "Bernhard Heisig. Malerei als Ereignis. Eine Ausstellung zum 100. Geburtstag." Wir wünschen euch einen guten und gesunden Herbst und viel Spaß beim Hören!

Wir sind zu zweit am Backofen und sprechen über den Herbst

02/10/2025

In Folge 60 senden wir zum zweiten Mal überhaupt live aus dem vollbesetzten Cafè Lobenstein in Erfurt. Wir haben uns dieses Mal zwei Gäste eingeladen, und sprechen im 2. Teil mit Anne-Katrein Maschke, der Leiterin der IMAGO Kunst- und Designschule Erfurt e.V.. Es geht um das Angebot von IMAGO und natürlich auch wie im ersten Teil um Brüche im Leben, um Neuanfänge und darum, sich einfach mal etwas zu trauen. Den Ariadnefaden liefert uns Goethes Faust und um die musikalische Begleitung kümmert sich Vinzenz Heinze mit Liedern von Udo Jürgens. Viel Spaß beim Hören!

Wir sind zum zweiten Mal live im Cafè Lobenstein, in diesem 2. Teil mit Anne-Katrein Maschke

26/09/2025

In Folge 59 sendet das "Sofa am Backofen" zum zweiten Mal live aus dem vollbesetzten Cafè Lobenstein in Erfurt. Wir haben uns dieses Mal zwei Gäste eingeladen, sprechen aber im Teil 1 mit Kathrin Sichardt, einer Erfurter Malerin, die gleichzeitig das erste Mal ihre Bilder im Cafè als Ausstellung "Natur und Phantasie" präsentiert. Im Gespräch geht es um Brüche im Leben, um Neuanfänge und darum, sich einfach mal etwas zu trauen. Den Ariadnefaden liefert uns Goethes Faust und um die musikalische Begleitung kümmert sich Vinzenz Heinze. Viel Spaß beim Hören!

Wir sind zum zweiten Mal live im Cafè Lobenstein, mit Vernissage der Bilder von Kathrin Sichardt und mit ihr im Gespräch

08/09/2025

In Folge 53 treffen wir uns zu Beginn der Sommer- und Urlaubszeit am Backofen. Es geht um Genuss im weitesten Sinn: So empfiehlt Marko das neue Kochbuch von Maria Groß: "Natürlich Maria: Das Glück liegt in den kleinen Dingen". Stefan stellt zwei seiner Lieblingsfrüchte der Saison vor. Marko spricht über das Filmprogramm des Sommerkinos auf der Mühlburg und freut sich auf seinen Usedom-Urlaub. Startet gut in den Sommer und viel Spaß beim Hören!

In dieser Folge soll es im weitesten Sinn um Genuss gehen.

08/09/2025

In Folge 52 vom SaB besuchen wir das Kunsthaus Apolda Avantgarde. Die Künstlerfreundschaft zwischen Pablo Picasso (1881-1973) und Jean Cocteau (1889-1963) ist dort Thema einer neuen Ausstellung, die noch bis 24.08.25 zu sehen ist. Sie zeigt fast 140 Grafiken und Zeichnungen der beiden Multitalente. Der Spanier Picasso und der Franzose Cocteau beeinflussten sich in ihrem Schaffen nicht nur gegenseitig, sondern prägten auch die moderne europäische Kunst. Wir sprechen mit der Kunsthistorikerin und Leiterin der Geschäftsstelle des Kunsthauses Apolda, Claudia Söllner, und gehen mit ihr durch die Ausstellung. Viel Spaß beim Hören!

Im Gespräch mit Dieter Ortmann, Geschäftsführer der Maxx Solar Waltershausen

06/09/2025

Heute war das "Sofa", also Marko auf dem Weimarer Töpfermarkt und hat die ganze Vielfalt der Thüringer Töpfer bewundert. Innungsobermeisterin Britt Heide und Ehreninnungsobermeister Christian Wolff haben zusammen mit der Kreishandwerkerschaft Weimar-Sömmerda ganze Arbeit geleistet. Absolute Empfehlung für den morgigen Sonntag!

06/09/2025

Vom ersten Tonscherben bis zum modernen Töpfermarkt in Weimar am 06. und 07.09.2025: In Folge 58 vom "Sofa am Backofen" sprechen wir mit Christian Wolff, Ehreninnungsobermeister der Thüringer Töpferinnung und Katja Preuss, Geschäftsführerin der Kreishandwerkerschaft Weimar-Sömmerda. Gemeinsam tauchen wir ein in die jahrtausendealte Geschichte des Töpferhandwerks, entdecken spannende Traditionen und erfahren, wie lebendig und kreativ dieses Handwerk auch in Thüringen heute noch ist – nicht zuletzt auf dem Weimarer Töpfermarkt.

Im Gespräch mit Christian Wolff, Ehrenobermeister der Thüringer Töpferinnung und Katja Preuss, Geschäftsführerin der Kreishandwerkerschaft Weimar-Sömmerda