
08/10/2025
🍴ØSTERBRO-PERLE FYLDER 30 ÅR🍴
I en svær branche, hvor flere restauranter knap når at eksistere i fem år, er det noget af en bedrift, når en klassiker som Le Saint Jacques nu kan fejre 30-års jubilæum 🇫🇷
Siden 90’erne har restauranten været et fyrtårn for klassisk fransk gastronomi midt i København - med kompromisløs kvalitet, hjertevarme og en kærlighed til det gode måltid 💚
Mit Østerbros anmelder besøgte restauranten og blev forkælet med alt fra hvide asparges og tomatmayonnaise til helstegt poussin og cremet risotto. Alt sammen serveret med finesse, franske toner og en dyb respekt for håndværket 🫱🏼🫲🏽👩🏼🍳
Har du besøgt - eller står det på din ønskeliste? Læs hele anmeldelsen i magasinet fysisk eller online 🍽️📰📰