Whisky Insider

Whisky Insider Dette er en podcast om whisky – og ikke mindst om alle de passionerede mennesker, der producerer og

05/01/2026

I anden episode om Highland Park tager Martin Markvardsen os med ind bag murene på destilleriet på de nordlige skotske Orkney-øer. I mange år har han arbejdet som Global Brand Ambassador for Highland Park og i endnu flere år har han arbejdet med skotsk whisky. Hans kærlighed til landet og især Highland Park og de forblæste Orkney-øer er stadig så intens, at han drømmer om at flytte fra Falster til Orkney-øerne når han engang går på pension og ikke skal rejse 200 dage om året. Det er en historie om en whisky-produktion med respekt for 220 års tradition og et stærkt sammenhold, der i disse år udfordres fra alle sider. Den 2500 år gamle tørv slipper op en dag, og kan den erstattes med hestepærer? Samtidig skyder destillerier op i mange andre lande og udfordrer Skotland på whiskytronen. Og så tester vi de nye udgivelser fra Highland Park, Heaher og Between You and I

22/12/2025

Martin Markvardsen er mere skotsk end de fleste danskere. Hans liv er skotsk whisky - især den fra Highland Park, som han i mange år har været Global Brand Ambassador for. Og hvis whisky, han altid vil vælge som den, han skal have med på en øde ø. Han er hædret med den fornemme titel Master of the Quaich. Hør ham i to afsnit fortælle, hvorfor mere end 220 års erfaring med whisky produktion betyder alt.

Den danske skotte. Det er altså ham manden i midten. Podcasten med ham har længe ligget øverst på ønskelisten. Og nu er ...
17/12/2025

Den danske skotte. Det er altså ham manden i midten. Podcasten med ham har længe ligget øverst på ønskelisten. Og nu er den i hus og meget snart på vej på gaden. Det handler om tørv, om et sted i Skotland hvor meget lidt kan gro. Og et over 200 år gammelt destilleri Highland Park, som Martin Markvardsen fortæller alt om. Og også hvorfor han er tildelt den hæderfulde skotske orden Master of the Quaich. Og jeg får uvurderlig hjælp af Henrik Brandt. Det er ham til højre

Adresse

Andebakkesti 6
Frederiksberg
2000

Telefon

+4540425578

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Whisky Insider sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Whisky Insider:

Genveje

Del

Type