27/06/2025
”Hvis jeg var skotsk whisky-producent ville jeg omgående tage det første fly til Danmark, sparke døren ind til Copenhagen Destillery og råbe: Hvad har I gang i her?” Lyt med, når Henrik & Henrik blindtester den nye Rare nummer 4 og imponeres over, at en whisky mindre end fem år gammel kan rangeres til verdensklasse. En af grundene er måske den specielle toasting, som fadene får før lagring.