Bugs Bunny & Mas

Bugs Bunny & Mas Recetas y mas del conejo

Para los amantes del Flan Napolitano 🍮😍💟Ingredientes:1 lata de leche condensada2 tazas de leche3 yemas de huevo3 claras ...
30/06/2025

Para los amantes del Flan Napolitano 🍮😍

💟Ingredientes:
1 lata de leche condensada
2 tazas de leche
3 yemas de huevo
3 claras de huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
*Caramelo
1 taza de azúcar
1/4 taza de agua

✅Preparación:
En una cacerola, coloca el azúcar y cocina a fuego medio hasta que se derrita y se dore. Luego baje el fuego y agregue gradualmente el agua, y revuelva constantemente. Se formarán unos terrones de azúcar, por lo que debes revolver mucho hasta que se derrita. Después de que los terrones de azúcar se hayan derretido bien, apague el fuego y coloque el caramelo en un recipiente. El caramelo quedará muy líquido, pero al enfriarse quedará muy espeso. Cuando el caramelo esté bien frío, caramelizar el molde del flan.
Para el flan, batir las claras y reservar. En la licuadora coloca la leche condensada, las yemas de huevo, la leche y la esencia de vainilla. Batir durante 2 minutos y verter en un bowl. Ve poniendo las claras y mezclando suavemente hasta que se agreguen. Vierta la mezcla en forma caramelizada. Llevar al horno precalentado a 180º C al baño María durante 1 hora y 20 minutos aproximadamente. Desmoldar y refrigerar por 3 horas.

TE REGALO 4 RECETAS DELICIOSAS DE POSTRE CON MARACUYÁ1. MOUSSE DE MARACUYÁIngredientes:1 taza de pulpa de maracuyá (sin ...
30/06/2025

TE REGALO 4 RECETAS DELICIOSAS DE POSTRE CON MARACUYÁ

1. MOUSSE DE MARACUYÁ
Ingredientes:
1 taza de pulpa de maracuyá (sin semillas)
1 lata de leche condensada (395 g)
1 lata de crema de leche (o leche evaporada) – 300 g
10 g de gelatina sin sabor (1 sobre)
¼ taza de agua para hidratar la gelatina
Semillas de maracuyá para decorar (opcional)

Preparación:
Hidratar la gelatina sin sabor con el agua y dejar reposar 5 minutos. Luego, disolverla a baño maría o en microondas (15 segundos).

En licuadora, colocar la pulpa de maracuyá, leche condensada y crema de leche. Licuar hasta integrar.
Agregar la gelatina ya disuelta y licuar unos segundos más.
Verter la mezcla en copas o moldes individuales.
Refrigerar mínimo 4 horas hasta que cuaje.
Decorar con semillas de maracuyá.

2. CHEESECAKE DE MARACUYÁ (sin horno)
Para la base
200 g de galletas dulces (tipo María)
80 g de mantequilla derretida

Relleno:
400 g de queso crema
1 lata de leche condensada
1 taza de pulpa de maracuyá (sin semillas)
12 g de gelatina sin sabor
¼ taza de agua

Capa de maracuyá:
½ taza de pulpa de maracuyá
1 cucharada de azúcar
5 g de gelatina sin sabor
2 cucharadas de agua

Preparación:
Base: Triturar las galletas, mezclar con mantequilla, forrar la base del molde n 20 cm, desmontable y refrigerar.

Relleno: Hidratar la gelatina sin sabor con el agua y dejar reposar 5 minutos. Luego, disolverla a baño maría o en microondas (15 segundos).
Batir queso crema, leche condensada y pulpa de maracuyá. Incorporar la gelatina tibia y mezcla bien. Verter sobre la base y refrigerar 4 horas.

Capa superior: Calentar la pulpa con azúcar. Disolver gelatina aparte y añadir. Verter sobre el cheesecake ya firme. Refrigerar 2 horas más.

3. PAVÊ DE MARACUYÁ
Ingredientes:
1 lata de leche condensada
1 lata de crema de leche (300 g)
1 taza de pulpa de maracuyá
1 paquete de galletas vainillas (200 g aprox)
10 g de gelatina sin sabor + ¼ taza de agua
Semillas de maracuyá para decorar

Preparación:
Hidratar la gelatina sin sabor con el agua y dejar reposar 5 minutos. Luego, disolverla a baño maría o en microondas (15 segundos).

Licuar la leche condensada, crema de leche y pulpa de maracuyá. Agregar la gelatina disuelta.

En un molde, colocar una capa de galletas, luego crema de maracuyá, repetir hasta terminar con crema.
Alisar la superficie y decorar con un poco de pulpa y semillas.
Refrigerar mínimo 6 horas o hasta que esté bien firme.

4. GELATINA MOSAICO DE MARACUYÁ
Ingredientes:
Para los cubos de gelatina de maracuyá:
1 taza de jugo de maracuyá colado (natural o concentrado)
3 cucharadas de azúcar
10 g de gelatina sin sabor (1 sobre)
¼ taza de agua (para hidratar la gelatina)

Para la base cremosa:
1 lata de leche condensada (395 g)
1 lata de crema de leche o leche evaporada (300 ml)
1 taza de leche (250 ml)
1/2 taza de jugo de maracuyá
20 g de gelatina sin sabor (1½ sobres)
¼ taza de agua (para hidratar la gelatina)

Preparación paso a paso:
Paso 1: Preparar los cubos de maracuyá
Hidratar la gelatina sin sabor (10 g) en ¼ taza de agua. Dejar reposar 5-8 minutos hasta que se hinche.

Mientras tanto, calienta el jugo de maracuyá con el azúcar en una ollita, sin que llegue a hervir.
Cuando esté caliente, retira del fuego y añade la gelatina hidratada. Mezcla bien hasta que se disuelva completamente.

Vierte esta mezcla en un molde plano (puede ser de vidrio rectangular) y lleva al refrigerador durante al menos 2 horas, o hasta que esté bien cuajada.
Una vez firme, corta en cubos medianos o pequeños, según el tamaño deseado para el mosaico.

Paso 2: Preparar la base cremosa
Hidrata los 20 g de gelatina sin sabor en ¼ taza de agua. Deja reposar.
En una olla pequeña, calienta ligeramente la leche (solo tibia). Apaga el fuego y agrega la gelatina hidratada, removiendo hasta que se disuelva bien.

En un bol grande, mezcla la leche condensada, la crema de leche, el jugo de maracuyá y la leche tibia con gelatina.
Mezcla todo con batidor de mano o espátula hasta que la mezcla quede homogénea
Deja entibiar a temperatura ambiente. No debe estar caliente, o derretirá los cubos.

Paso 3: Armar la gelatina mosaico
En un molde de gelatina (tipo corona o redondo con hueco), coloca los cubos de maracuyá distribuidos de manera uniforme.

Vierte con cuidado la mezcla cremosa hasta cubrir completamente los cubos.
Golpea suavemente el molde sobre la mesa para eliminar burbujas y distribuir mejor.
Lleva a refrigerar por al menos 6 horas o de preferencia toda la noche hasta que esté bien firme.

Paso 4: Desmoldar
Para desmoldar fácilmente, pasa un cuchillo por los bordes o sumerge el molde en agua tibia por 5 segundos.
Coloca un plato encima y voltea con cuidado y decora con pulpa de maracuyá
Y disfruta de un postre cremoso, tropical y hermoso visualmente!

Budín de Limón Sin Gluten y Sin Azúcar 🍋Ingredientes:3 huevos grandes1/2 taza de yogur natural sin azúcar (puede ser gri...
13/06/2025

Budín de Limón Sin Gluten y Sin Azúcar 🍋
Ingredientes:
3 huevos grandes
1/2 taza de yogur natural sin azúcar (puede ser griego)
1/4 taza de aceite de oliva suave o aceite de coco derretido
1/4 taza de jugo de limón recién exprimido
Ralladura de 1 limón
1 taza de harina de almendra o coco rallado fino (sin azúcar)
2 cucharadas de polvo para hornear sin gluten
2 cucharadas de edulcorante natural (eritritol, stevia o el que prefieras al gusto)
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 pizca de sal
Instrucciones:
Precalienta el horno:
Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa un molde para budín o cúbrelo con papel para hornear.
Mezcla los ingredientes líquidos:
En un bol grande, bate los huevos hasta que estén espumosos. Añade el yogur, el aceite, el jugo de limón, la ralladura de limón, el extracto de vainilla y el edulcorante. Mezcla bien hasta que quede homogéneo.
Incorpora los ingredientes secos:
Agrega la harina de almendra o el coco rallado, el polvo para hornear y la pizca de sal. Mezcla suavemente hasta integrar todo. La masa quedará espesa.
Vierte la mezcla:
Coloca la mezcla en el molde preparado y alisa la superficie con una espátula.
Hornea el budín:
Hornea durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga limpio.
Deja enfriar:
Deja enfriar el budín en el molde durante 10 minutos y luego transfiere a una rejilla para que enfríe por completo.
Opcional: Glaseado sin azúcar
Mezcla 2 cucharadas de yogur natural o queso crema con 1 cucharada de jugo de limón y unas gotas de edulcorante. Viértelo por encima del budín una vez que esté frío.
Notas:
Puedes decorar con ralladura de limón y semillas de amapola para darle un toque especial.
Este budín es perfecto para quienes siguen una dieta sin gluten y sin azúcar, siendo además bajo en carbohidratos.
¡Disfruta este budín de limón esponjoso, saludable y delicioso! 🍋✨

Salteado de Camarones al Ajo con Verduras y AnacardosIngredientes:1 pimiento rojo (en tiras)1 zanahoria (en rodajas fina...
13/06/2025

Salteado de Camarones al Ajo con Verduras y Anacardos
Ingredientes:
1 pimiento rojo (en tiras)
1 zanahoria (en rodajas finas)
1 taza de brócoli (en floretes)

Pan Casero en Licuadora: ¡La Receta que Siempre Sale Bien!Ingredientes3 tazas de harina de trigo (360g aproximadamente)1...
13/06/2025

Pan Casero en Licuadora: ¡La Receta que Siempre Sale Bien!
Ingredientes

3 tazas de harina de trigo (360g aproximadamente)
1 taza de agua tibia (250ml)
2 cucharadas de aceite (30ml)
1 cucharada de azúcar (15g)
1 cucharadita de sal (5g)
1 sobre de levadura seca (7g) o 1 cucharada de levadura fresca
1 huevo (opcional, para dar más esponjosidad)

Preparación
Paso 1: Activar la levadura

En un vaso pequeño, mezcla el agua tibia con el azúcar
Agrega la levadura y revuelve suavemente
Deja reposar 5-10 minutos hasta que haga espuma (esto confirma que la levadura está activa)

Paso 2: Mezclar en la licuadora

En la licuadora, coloca el agua con levadura activada
Agrega el aceite y el huevo (si lo usas)
Añade 1 taza de harina y la sal
Licúa por 30 segundos hasta obtener una mezcla homogénea

Paso 3: Incorporar el resto de la harina

Agrega gradualmente las 2 tazas restantes de harina
Licúa en pulsos cortos para evitar sobrecalentar la masa
La masa debe quedar ligeramente pegajosa pero manejable

Paso 4: Primer levado

Pasa la masa a un bowl engrasado
Cubre con un paño húmedo
Deja reposar en lugar cálido por 1 hora o hasta que duplique su tamaño

Paso 5: Formar y segundo levado

Engrasa un molde para pan o bandeja
Da forma a la masa y colócala en el molde
Cubre nuevamente y deja reposar 30-45 minutos

Paso 6: Hornear

Precalienta el horno a 180°C (350°F)
Hornea por 25-30 minutos o hasta que esté dorado
Para verificar cocción, golpea la base del pan; debe sonar hueco

Consejos para el Éxito
🌡️ Temperatura del agua: Debe estar tibia, no caliente (37°C aproximadamente). Si está muy caliente, matará la levadura.
⏰ Tiempos de levado: En climas fríos puede tomar más tiempo. Puedes acelerar el proceso colocando la masa cerca de una fuente de calor suave.
🥄 Consistencia: Si la masa queda muy pegajosa, agrega harina de a poco. Si está muy seca, añade agua tibia de a cucharadas.
🔄 Licuado: No licúes demasiado tiempo para evitar desarrollar excesivamente el gluten y que el pan quede duro.
🧈 Variantes: Puedes agregar semillas, hierbas, ajo en polvo o queso rallado para diferentes sabores.
Solución de Problemas

Si no crece: Verifica que la levadura esté fresca y el agua a temperatura correcta
Si queda denso: No licúes demasiado y respeta los tiempos de levado
Si se pega: Engrasa bien las manos y superficies de trabajo

¡Este pan es perfecto para principiantes y el resultado siempre es delicioso y esponjoso!

Tarta de Espinaca y Queso con Masa de PapaIngredientesPara la masa de papa:1 kg de papas medianas1 huevo2 cucharadas de ...
13/06/2025

Tarta de Espinaca y Queso con Masa de Papa
Ingredientes
Para la masa de papa:

1 kg de papas medianas
1 huevo
2 cucharadas de harina (30g)
2 cucharadas de queso rallado (30g)
Sal y pimienta a gusto
1 cucharada de aceite o manteca para engrasar

Para el relleno:

500g de espinaca fresca (o 300g congelada)
200g de queso cremoso (ricota, queso fresco o similar)
100g de queso rallado (mozzarella o similar)
3 huevos
1 cebolla mediana picada
2 dientes de ajo picados
2 cucharadas de aceite
Sal, pimienta y nuez moscada a gusto
Opcional: 100ml de crema de leche

Preparación
Paso 1: Preparar la masa de papa

Lava y cocina las papas con cáscara en agua hirviendo con sal por 25-30 minutos hasta que estén tiernas
Escurre y deja enfriar un poco. Pela las papas tibias
Pisa las papas hasta obtener un puré bien liso (sin grumos)
Agrega el huevo, harina, queso rallado, sal y pimienta
Mezcla bien hasta formar una masa homogénea
Deja reposar 10 minutos

Paso 2: Preparar el relleno

Si usas espinaca fresca: lava bien y blanquea en agua hirviendo por 2 minutos. Escurre y pica
Si usas espinaca congelada: descongela y escurre muy bien el agua
En una sartén, calienta aceite y sofríe la cebolla hasta que esté transparente
Agrega el ajo y cocina 1 minuto más
Incorpora la espinaca y cocina 3-4 minutos. Sazona con sal, pimienta y nuez moscada
Retira del fuego y deja enfriar
En un bowl, mezcla los quesos, huevos batidos y la crema (si la usas)
Incorpora la espinaca salteada

Paso 3: Armar la tarta

Precalienta el horno a 180°C (350°F)
Engrasa una tartera de 24-26 cm
Extiende 2/3 de la masa de papa en la base y paredes del molde
Pincha la base con un tenedor
Vierte el relleno de espinaca y queso
Cubre con el resto de la masa de papa, formando una tapa
Sella bien los bordes presionando con los dedos
Pincela la superficie con huevo batido (opcional, para dorar)

Paso 4: Hornear

Hornea por 35-40 minutos hasta que esté bien dorada
Deja reposar 10 minutos antes de cortar
Sirve caliente o tibia

La Tarta que Nunca Falla: 5 Ingredientes, 0 Complicaciones y 100% Sabor¿Por qué NUNCA falla esta receta?✅ Solo 5 ingredi...
13/06/2025

La Tarta que Nunca Falla: 5 Ingredientes, 0 Complicaciones y 100% Sabor
¿Por qué NUNCA falla esta receta?
✅ Solo 5 ingredientes básicos
✅ Sin masa complicada - se hace sola
✅ Una sola mezcla para todo
✅ Imposible de arruinar
✅ Lista en 45 minutos

Los 5 Ingredientes Mágicos 🌟

6 huevos 🥚
1 taza de harina (120g) 🌾
1 taza de leche (250ml) 🥛
200g de jamón cocido picado 🍖
200g de queso rallado 🧀

¡Y LISTO! No necesitas nada más!

Preparación (¡En serio, es TAN fácil!)
Paso 1: Mezcla Todo 🥄

Bate los 6 huevos en un bowl grande
Agrega la harina de a poco batiendo para evitar grumos
Incorpora la leche y mezcla bien
Añade el jamón picado y el queso rallado
Sazona con sal y pimienta a gusto

Paso 2: Al Horno y Listo 🔥

Engrasa una tartera de 24cm
Vierte toda la mezcla en el molde
Horno a 180°C por 35-40 minutos
¡Ya está! Cuando esté doradita, ¡a disfrutar!

Budín de Manzana y Avena: ¡Esponjoso, Tierno y Saludable!¿Por qué este budín es PERFECTO? ✨✅ Súper esponjoso y húmedo✅ S...
13/06/2025

Budín de Manzana y Avena: ¡Esponjoso, Tierno y Saludable!
¿Por qué este budín es PERFECTO? ✨
✅ Súper esponjoso y húmedo
✅ Saludable sin sacrificar sabor
✅ Rico en fibra y nutrients
✅ Perfecto para desayuno o merienda
✅ Se mantiene fresco por días

Ingredientes 🛒
Base húmeda:

2 manzanas grandes peladas y ralladas 🍎
1 taza de avena arrollada (90g) 🌾
3/4 taza de leche (180ml) 🥛
2 huevos 🥚
1/3 taza de aceite neutro (80ml) 🫒
1/2 taza de azúcar mascabo (100g) 🍯

Base seca:

1 taza de harina integral (120g) 🌾
1 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de canela 🔥
1/4 cucharadita de nuez moscada
1 pizca de sal

Extra delicioso:

1/2 taza de nueces picadas (opcional) 🥜
2 cucharadas de semillas de chía (opcional)

Preparación Paso a Paso 👩‍🍳
Paso 1: Preparar la Avena Mágica ✨

Mezcla la avena con la leche en un bowl
Deja reposar 15 minutos (esto es CLAVE para la textura)
La avena absorberá la leche y se volverá cremosa

Paso 2: Preparar las Manzanas 🍎

Pela y ralla las manzanas con rallador grueso
Opcional: Espolvorea con un poco de canela
Reserva (no las cocines, van crudas)

Paso 3: Mezcla Húmeda 🥄

Bate los huevos con el azúcar mascabo hasta que esté cremoso
Agrega el aceite y mezcla bien
Incorpora la avena hidratada
Añade las manzanas ralladas

Paso 4: Mezcla Seca 🌾

Tamiza juntos harina, polvo de hornear, bicarbonato
Agrega canela, nuez moscada y sal
Mezcla bien todos los secos

Paso 5: Unir Todo 🔄

Vierte los secos sobre los húmedos
Mezcla con movimientos envolventes (no batir mucho)
Incorpora nueces y chía si las usas
La masa debe quedar homogénea pero no sobremezclada

Paso 6: Hornear 🔥

Precalienta horno a 180°C (350°F)
Engrasa y enharina un molde budinguero
Vierte la mezcla y nivela suavemente
Hornea 45-50 minutos hasta que al insertar palillo salga limpio
Deja enfriar 10 minutos antes de desmoldar

Dulzura de Antaño: Leche Caramelizada con Maizena, el Postre de la Felicidad¿Por qué este postre es PURA magia? 💫✅ Sabor...
13/06/2025

Dulzura de Antaño: Leche Caramelizada con Maizena, el Postre de la Felicidad
¿Por qué este postre es PURA magia? 💫
✅ Sabor a infancia y recuerdos felices
✅ Textura sedosa irresistible
✅ Ingredientes de la despensa de siempre
✅ Aroma que perfuma toda la casa
✅ Comfort food en estado puro

Los Ingredientes de la Felicidad 🛒
Para el caramelo dorado:

1 taza de azúcar (200g) 🍯
1/4 taza de agua (60ml) 💧

Para la leche sedosa:

1 litro de leche entera 🥛
4 cucharadas de maizena (40g) 🌽
4 yemas de huevo 🥚
1/2 taza de azúcar (100g) 🍯
1 cucharadita de esencia de vainilla ✨
1 pizca de sal

Para decorar (opcional):

Canela molida 🔥
Coco rallado 🥥
Nueces picadas 🥜

Preparación: Un Ritual de Amor 👩‍🍳
Paso 1: El Caramelo Perfecto 🍯

En olla de fondo grueso, coloca azúcar y agua
Cocina a fuego medio SIN revolver (¡importante!)
Observa el color - cuando tome tono ámbar dorado
Retira del fuego inmediatamente
Distribuye rápido en moldes individuales o uno grande
Inclina para cubrir fondo y paredes
Deja enfriar mientras preparas la leche

💡 Tip: El caramelo sigue cocinando con el calor residual
Paso 2: La Magia de la Maizena 🌟

En bowl pequeño, disuelve maizena con 1/2 taza de leche fría
Mezcla hasta que no queden grumos (usa batidor de alambre)
Reserva esta mezcla (es tu "salvavidas" anti-grumos)

Paso 3: Las Yemas Doradas 🥚

Separa las yemas con cuidado
Bate con azúcar hasta que estén pálidas y cremosas
Agrega vainilla y mezcla
Reserva (temperatura ambiente)

El Gratinado de Papas Que Te Hará Volver¿Por qué este gratinado es ADICTIVO? 😍✅ Cremoso por dentro, dorado por fuera✅ Ca...
13/06/2025

El Gratinado de Papas Que Te Hará Volver
¿Por qué este gratinado es ADICTIVO? 😍
✅ Cremoso por dentro, dorado por fuera
✅ Capas perfectas de sabor
✅ Aroma irresistible que llena la casa
✅ Textura que se derrite en la boca
✅ Imposible comer solo una porción

Los Ingredientes de la Tentación 🛒
Base cremosa:

2 kg de papas medianas (mejores: Spunta o similares) 🥔
400ml de crema de leche 🥛
200ml de leche 🥛
3 dientes de ajo picados finito 🧄
Sal, pimienta y nuez moscada a gusto

La explosión de queso:

200g de queso gruyere rallado 🧀
150g de queso parmesano rallado 🧀
100g de queso mozzarella rallado 🧀

El toque secreto:

2 cucharadas de manteca 🧈
1 cebolla grande cortada en aros finos 🧅
Tomillo fresco (o 1 cdita seco) 🌿
Breadcrumbs (opcional, para extra crunch)

Preparación: El Arte de la Perfección 👨‍🍳
Paso 1: Preparar las Papas Perfectas 🥔

Pela las papas y córtalas en rodajas de 3-4mm (ni muy finas ni muy gruesas)
Remoja en agua fría por 15 minutos para quitar almidón
Seca bien con papel absorbente
Sazónalas ligeramente con sal y pimienta

💡 Tip: Rodajas uniformes = cocción pareja
Paso 2: La Salsa Mágica 🪄

En olla mediana, derrite la manteca a fuego medio
Sofríe el ajo hasta que esté fragante (1 minuto)
Agrega crema y leche, mezcla bien
Sazona con sal, pimienta y nuez moscada
Cocina 2-3 minutos hasta que esté caliente
Retira del fuego y reserva

MILSHAKE DE OREO 🍪🥤Ingredientes:4 galletas Oreo1 taza de helado de vainilla1/2 taza de lechecrema batida (opcional)Prepa...
11/06/2025

MILSHAKE DE OREO 🍪🥤
Ingredientes:
4 galletas Oreo
1 taza de helado de vainilla
1/2 taza de leche
crema batida (opcional)
Preparación:
1.Coloca las galletas, helado y leche en la licuadora.
2.Licúa hasta obtener una mezcla cremosa.
3.Sirve en vaso alto y decora con crema batida y más trozos de Oreo si deseas.

PAN DE PLÁTANO CON QUESO CREMA 🍌🧀Ingredientes:2 plátanos maduros1 taza de harina1/2 taza de azúcar1 huevo1/4 taza de ace...
11/06/2025

PAN DE PLÁTANO CON QUESO CREMA 🍌🧀
Ingredientes:
2 plátanos maduros
1 taza de harina
1/2 taza de azúcar
1 huevo
1/4 taza de aceite
100 g de queso crema
1 cdita de polvo de hornear
Preparación:
1.Tritura los plátanos y mezcla con azúcar, huevo y aceite.
2.Incorpora la harina y polvo de hornear.
3.Agrega trozos de queso crema y hornea a 180 °C por 40 minutos.

Dirección

Abreu Cabrera
Cabrera
13000

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