Mundo recetas

¡Una página llena de recetas deliciosas que podrás disfrutar en casa! Aquí encontrarás tus videos con recetas de todo tipo, dulces saladas y demás.
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Recetas paso por paso y el proceso detallado también te traeremos recetas escritas esperamos que sean de su agrado y puedan ponerlas a prueba.

16/10/2025

4 EXQUISITAS RECETAS PARA HACER MINICHEEECAKES😋😍🍰🥮

15/10/2025

CHOCOFLAN CASERO 😋
Ingredientes:
125gr de chocolate para fundir
80gr de mantequilla a temperatura ambiente
3 huevos medianos
125gr de azúcar
80gr de harina de trigo
2 cucharadas de cacao puro en polvo
Una pizca de sal
Para el flan:
300ml de leche
4 huevos grandes
120gr de azúcar
Para el caramelo:
4 cucharaditas de azúcar
1 cucharadita de agua
Preparación:
1. Untar el molde con un spray para desmoldar con facilidad o enmantequillar y enharinar. Echar el caramelo en el molde.
2. Derretir la mantequilla en el microondas, echarla en un bol grande y echar el chocolate troceado. Batimos con unas varillas hasta que el chocolate esté totalmente derretido (si es necesario volveremos a meter al microondas uno segundos)
3. En otro bol echamos los huevos y el azúcar. Batimos con varillas hasta que blanqueen (No hasta punto de nieve, solo que blanqueen). Vertemos en la mezcla del chocolate, removemos con una espátula integrando todos los ingredientes, e incorporamos la harina, el cacao en polvo y una pizca de sal. Mezclamos con unas varillas a velocidad baja para no darle aire a la masa. Echar la mezcla en el molde.
4. Preparamos el flan de huevo: Batimos los huevos con el azúcar hasta que blanqueen. Añadimos la leche y mezclamos con una espátula. Vertemos la mezcla en el molde frenando la caída con la espátula.
5. Introducimos el molde al baño maría con el horno precalentado a 180-190°C (el agua tiene que estar bien caliente y el baño debe llegar hasta más o menos la mitad del molde. 1h 15m apróx. A media cocción si vemos que se está dorando por arriba podemos tapar con papel de aluminio. Pinchamos y comprobamos que el palillo sale manchado pero no húmedo. Dejamos reposar hasta que se enfríe. Damos la vuelta para desmoldar.

15/10/2025

TE ENSEÑO 4 RECETAS EXQUISITAS DE TORTITAS😋😍🫓🥔

15/10/2025

4 RECETAS EXQUISITAS PARA LOS AMANTES DE LOS BRAZOS GITANOS😋😍🍰🥮

15/10/2025

TE ENSEÑO 4 RECETAS EXQUISITAS DE SALSAS😋🍖🍗🍟🫔🤩

15/10/2025

ENSALADA PARA TU CENA
Ingredientes:
-31g Aguacate
-2 piezas de huevo
-1 taza de espinacas
-5 ml de aceite de oliva
-Un poco de cebolla morada
264 calorías

15/10/2025

TE ENSEÑO A PREPARAR 4 EXQUISITAS RECETAS DE POSTRES😋😍🍰🧁🥮

15/10/2025

4 EXQUISITAS RECETAS PARA HACER CON ARROZ😋😍🍚🥘🍛

15/10/2025

EXQUISITO PASTEL DE CHOCOLATE SUPREMO😋😍🍰🍫
Ingredientes:
Para el bizcocho:
2 tazas (250 g) de harina de trigo
¾ taza (75 g) de cacao en polvo sin azúcar
2 tazas (400 g) de azúcar
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
½ cucharadita de sal
3 huevos
1 taza (240 ml) de leche
½ taza (120 ml) de aceite vegetal
1 cucharada de extracto de vainilla
1 taza (240 ml) de agua caliente o café caliente
Para el relleno de chocolate:
200 g de chocolate semiamargo, troceado
½ taza (120 ml) de crema de leche
1 cucharada de mantequilla
Para la cobertura de crema de chocolate:
1 taza (240 ml) de crema de leche
200 g de chocolate semiamargo, derretido
2 cucharadas de azúcar glass
Para el chantilly de chocolate:
1 taza (240 ml) de crema para batir
2 cucharadas de cacao en polvo
3 cucharadas de azúcar glass
½ cucharadita de vainilla
Para la decoración:
Trozos de chocolate o virutas de chocolate
Preparación:
1. Preparar el bizcocho
Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa y enharina dos moldes de 20 cm de diámetro.
En un tazón grande, tamiza la harina, cacao, azúcar, polvo de hornear, bicarbonato y sal.
Agrega los huevos, leche, aceite y vainilla. Bate a velocidad media hasta integrar.
Incorpora el agua caliente o café poco a poco, batiendo a velocidad baja.
Divide la mezcla en los moldes y hornea por 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo, salga limpio.
Deja enfriar en los moldes por 10 minutos, luego desmolda y deja enfriar completamente sobre una rejilla.
2. Preparar el relleno de chocolate
Calienta la crema de leche hasta que esté caliente, pero sin hervir.
Vierte sobre el chocolate troceado y deja reposar 2 minutos.
Agrega la mantequilla y mezcla hasta obtener una crema suave.
Refrigera por 15-20 minutos hasta que espese ligeramente.
3. Preparar la cobertura de crema de chocolate
Bate la crema de leche con el azúcar glass hasta que esté semimontada.
Agrega el chocolate derretido en forma de hilo y sigue batiendo hasta integrar.
Refrigera hasta el momento de usar.
4. Preparar el chantilly de chocolate
Bate la crema para batir con el cacao, azúcar glass y vainilla hasta formar picos firmes.
Refrigera hasta el momento de usar.
5. Armar el pastel
Coloca un bizcocho sobre una base y extiende el relleno de chocolate.
Coloca el otro bizcocho encima y cubre todo el pastel con la crema de chocolate.
Decora con el chantilly de chocolate usando una manga pastelera.
Termina con trozos de chocolate o virutas por encima.

15/10/2025

TE ENSEÑO 5 EXQUISITAS RECETAS DE MINI CHEESECAKES😋😍🍰🥮🧁

14/10/2025

TE ENSEÑO 4 EXQUISITAS RECETAS DE CREMA PARA RELLENOS😋😍🍰🧁🍦

14/10/2025

TE ENSEÑO 6 RECETAS DELICIOSAS PARA HACER AGUAS FRESCAS😋😍🥤🍶🍹
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