08/03/2025
هادي أسهل طريقة لعمل بسطيلات الدجاج بورق الفيلو 😍 واحد تقرميشة يا سلام
المقادير
- زيت + زيت زيتون
- بصل مفروم
- دجاجة
- توابل : ملح، فلفل أسود، زنجبيل، كركم، قرفة
- ثوم مهروس
- سمن
- بقدونس
- زعفران حر منقوع في القليل من الماء
- 3 ملاعق كبيرة سكر (45غ)
- 5 بيضات
حشوة اللوز
- 250غ لوز مقلي أو محمص في الفرن مع ملعقة زيت
- 3 ملاعق سكر بودرة
- نصف ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقة كبيرة زبدة مدابة
- ملعقة كبيرة ماء الزهر
- ورق فيلو أو البسطيلة
- زبدة مدابة
