Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/207805833285319/

حلويات تقليدية جزائرية

Page d'Accueil
Algérie
Tipaza
حلويات تقليدية جزائرية

من ترك أمره لله أعطاه الله فوق ما يتمناه
(1)

21/10/2025

عدس بنين وخاثر 😋😋
منقول

20/10/2025

🍰 كيك المحلات الاقتصادي

20 بيضة 🥚
1 كغ سكر
1 لتر زيت
1 كغ فرينة
100غ نشاء (لحظة)
كأس حليب
30غ خميرة الحلويات
لافاني + مبشور أو عطر الليمون 🍋

🔸 نضرب البيض مع السكر حتى يطلع،
🔸 نخفض السرعة ونضيف الزيت،
🔸 نضيف الفرينة، النشاء، الحليب، الخميرة واللافاني.
🔸 نطيب في 160°، يخرج 4 كبار أو 5 صغار.

💛 مشروع مربح وساهل للماكثات بالبيت.

20/10/2025

بريوش خفيف قطن وصفة منقولة للافادة

16/10/2025

بوراك التركي

16/10/2025

شكون لي يحب ليسوشي وميعرفش ياكل بالعيدان إليكم الحل 🤣تكنولوجيااا

14/10/2025

كيك بذوق الليمون منعشة🌼🍋🍋😋😋وصفة منقولة

08/10/2025

#طلبية

05/10/2025

مملحات كريسبي الاكثر من الروعة بنة عالمية بنة لا تقاوم 😋😋

04/10/2025

🇩🇿🇩🇿

28/09/2025

#وصفة سوفلي ناجحة- خفيف قطن وبنين😍
المكونات:
العجينة:
1 كوب ماء دافئ
بياض بيضة (نحفظ الصفار للدهن)
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة (غير كبيرة جدًا)
نصف فنجان زيت ونصف فنجان زبدة ذائبة
نصف كوب فرينة
الطريقة:
1. تحضير العجينة: نخلط الماء الدافئ مع بياض البيضة والسكر والخميرة الفورية وخميرة الحلوى وحليب البودرة والزيت والزبدة الذائبة ونصف كوب الفرينة، ثم نترك الخليط يختمر لمدة 15 دقيقة حتى يتكون فقاعات.
2. بعد التخمير، نضيف الدقيق والملح تدريجيًا، ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية، يجب أن تكون لينة وتلتصق قليلًا بالأيدي. نتركها تختمر لمدة ساعة.
الحشو (اختياري):
بطاطا مقلية
بصل كبير مقطع وكرمل في قليل من الزيت
لحم مفروم مطبوخ مع ملح، فلفل، ثوم ومعدنوس
التشكيل:
1. بعد أن تختمر العجينة، نقسمها إلى كويرات صغيرة (تقريبًا 12 كرة)، ونتركها ترتاح لمدة 5 دقائق.
2. نأخذ كل كرة ونفردها قليلاً، ثم نضع قليلًا من الجبن، البطاطا، حشوة اللحم، الزيتون وجبن مبشور. يمكن إضافة صوص البيشاميل حسب الرغبة.
3. نغلق الكرات بإحكام، وندهن السطح بصفار البيضة الممزوج مع قليل من القهوة. نزينها بالجبن المبشور.
الخبز:
نسخن الفرن على درجة حرارة عالية، ويُفضل تشغيل النار من الأعلى والأسفل إذا أمكن.
نخبز السوفلي حتى يصبح ذهبي اللون وينتفخ، ويُقدم ساخنًا.
شهية طيبة للجميع👍👍
#سوفلي

Adresse

Tipaza

Site Web

facebook.com

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque حلويات تقليدية جزائرية publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.