ElDonald

03/10/2026

Masa Tuile
50 gr mantequilla derretida 🧈
50 gr azúcar impalpable
50 gr clara de huevos 🥚
50 gr harina

Derretir mantequilla 🧈
Con un batidor de mano mezclar azúcar impalpable con la clara de huevo sin batir solo debe mezclar; agregar la mantequilla 🧈 derretida y por último agregar la harina.

26/09/2026

Postre de Maracuyá
200 gr Maracuyá
50 gr agua

250 gr maracuyá
150 gr azúcar

Relleno
150 gr queso crema
250 gr crema leche
150 gr leche condensada

150 gr pulpa maracuyá

25 gr agua
5 gr gelatina sin sabor

20/09/2026

Bizcotelas
7 unds de huevos 🥚
375 gr azúcar
5 gr sal
Esencia vainilla

400 gr harina 🌾
7 gr polvo para hornear
5 gr maicena

15/09/2026

New York cookies 🍪
Galleta vainilla con centro de nutella
Galleta de chocolate con centro de crema avellana

30/08/2026

Frutillas decoradas estiló esmoquin

Frutillas (fresas) 🍓
Chocolate blanco para repostería 🍫
Chocolate semiamargo repostería 🍫
Papel encerado o papel manteca 📄

21/08/2026

Frappe 🥤

150 gr hielo 🧊
50 gr leche 🥛
20 gr azúcar
25 gr cafe pasado o 5 gr café ☕️ soluble
20 gr frappe marca bakels

Manjar para decorar el vaso

17/08/2026

16/08/2026

Paulova

150 gr claras🥚
300 gr azúcar
1 Pizca de sal
Esencia de vainilla
Gotas de limón

12/08/2026

Postre de frutos rojos 🍓
200 gr crema de leche
200 gr queso crema
50 gr leche condensada
200 gr frutos rojos
25 Ml agua
5 gr gelatina sin sabor

07/08/2026

Muffins 🧁
410 gr azucar
260 gr aceite
250 gr huevos 🥚
10 gr esencia de vainilla
375 gr harina 🌾
13 gr polvo de hornear
4 gr sal
180 gr leche 🥛