05/11/2025
🥰✅Pankekes de Avena: Un Desayuno Saludable y Delicioso✅🥰
*Ingredientes:*
- 1 taza de avena
- 1 taza de harina de trigo
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 taza de leche
- 1 huevo
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- Frutas frescas o miel para servir
*Instrucciones:*
1. *Mezcla los ingredientes secos*: En un tazón grande, mezcla la avena, la harina de trigo, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
2. *Mezcla los ingredientes líquidos*: En otro tazón, mezcla la leche, el huevo y la mantequilla derretida.
3. *Combina las mezclas*: Agrega la mezcla líquida a la mezcla seca y revuelve hasta que esté suave.
4. *Calienta la sartén*: Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Engrasa con un poco de mantequilla o aceite.
5. *Cocina los pankekes*: Con una cuchara, vierte pequeñas cantidades de la mezcla en la sartén. Cocina durante 2-3 minutos, hasta que aparezcan burbujas en la superficie y los bordes estén dorados.
6. *Voltea y cocina*: Voltea los pankekes y cocina durante otros 1-2 minutos, hasta que estén dorados.
7. *Sirve*: Sirve los pankekes calientes con frutas frescas, miel o jarabe de arce.
*Consejos:*
- Utiliza avena integral para obtener más fibra y nutrientes.
- Puedes agregar otros ingredientes a la mezcla, como frutas secas o nueces.
- Los pankekes de avena son un desayuno perfecto para empezar el día con energía.
*Disfruta de tus deliciosos Pankekes de Avena!*