25/03/2026
📦💸 Pedir comida es fácil… entender la economía detrás, no tanto.
En el nuevo episodio de , conversamos con el profesor Daniel Vizuete sobre el modelo de negocio de apps como Uber y otras plataformas de delivery.
¿Cómo ganan dinero? ¿Quién asume los costos? ¿Qué implica realmente la economía gig?
Una charla clave para entender el funcionamiento de las plataformas que usamos todos los días.
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