Hadeer Ebrahim channel

  • Home
  • Hadeer Ebrahim channel

Hadeer Ebrahim channel اتمني تنوروني في قناتي علي اليوتيوب❤️👇🏻https://youtube.com/?si=-W08AUOWl7eLhDRd

" عشاق المانجو في الصيف " 😍🥭🥭.
26/06/2025

" عشاق المانجو في الصيف " 😍🥭🥭.

🤦🏻‍♀️😂
26/06/2025

🤦🏻‍♀️😂

طريقه #المسقعة على اصولها 😍🔥المقادير:• 2 باذنجان رومي متقطع مكعبات ومقلي• 2 بطاطس متقطعة مكعبات ومقلية• 2 فلفل رومي متق...
26/06/2025

طريقه #المسقعة على اصولها 😍🔥

المقادير:
• 2 باذنجان رومي متقطع مكعبات ومقلي
• 2 بطاطس متقطعة مكعبات ومقلية
• 2 فلفل رومي متقطع مكعبات
• 1 فلفل حامي (اختياري)
• 1 بصلة كبيرة مفرومة
• 4 فصوص ثوم مفروم
• 4 حبات طماطم مبشورة
• 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
• 2 معلقة كبيرة خل
• عصير 1 ليمونة
• ملح
• فلفل أسود
• رشة كمون
• رشة شطة (اختياري)
• 2 معلقة كبيرة زيت

طريقة التحضير:
• في طاسة سخّني الزيت، ونزلي بالبصل وشوّحيه لحد ما يدبل.
• ضيفي الثوم وقلّبي لحد ما ريحته تطلع.
• نزّلي بالخل والفلفل الرومي والحامي وقلّبي شوية.
• ضيفي عصير الطماطم والصلصة، ورشة الملح والفلفل والكمون والشطة، وسيبيهم يتسبكوا على نار هادية.
• بعد ما الصوص يتقل، ضيفي البطاطس والباذنجان وقلّبيهم في الصوص كويس.
• غطّي الطاسة وسيبيهم ياخدوا غلوة سوا علشان الطعم يتجانس.
• قدّميها في طبق عميق وزيّني بفلفلة حامية من فوق زي الصورة.

بالهنا والشفا ♥️

طريقه #بسكويت #القهوة ☕️عشاق القهوة هيحبوا الوصفة دي جدًا، ريحة وطعم القهوة في كل قضمة.المقادير: * ٢ كوب دقيق 🍚 * ½ كو...
26/06/2025

طريقه #بسكويت #القهوة ☕️
عشاق القهوة هيحبوا الوصفة دي جدًا، ريحة وطعم القهوة في كل قضمة.
المقادير:
* ٢ كوب دقيق 🍚
* ½ كوب كاكاو خام
* ٢ ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان (نسكافيه) مذوبة في ملعقة ماء سخن
* ١ كوب زبدة طرية 🧈
* ١ كوب سكر بودرة
* ١ صفار بيضة 🍳
* ١ ملعقة صغيرة فانيليا ✨
الطريقة:
* نخفق الزبدة والسكر لحد ما يبقى القوام كريمي.
* نضيف صفار البيضة والفانيليا والقهوة المذوبة ونخفق كويس.
* نخلط الدقيق والكاكاو ونضيفهم للخليط ونقلب لحد ما تتكون عجينة متماسكة.
* نشكل العجينة على شكل حبات القهوة (شكل بيضاوي صغير ونعمل خط في النص بضهر السكينة).
* نرصها في صينية على ورق زبدة.
* نخبز في فرن على درجة حرارة 180 لمدة 12-15 دقيقة.
* نسيبه يبرد خالص. مثالي جنب فنجان قهوة الصبح!

طريقه #بسكويت مالح بالكمون والجبنة 🧀مش كل البسكويت لازم يبقى حلو! ده سناك مالح يجنن مع الشاي أو كبديل للمقرمشات.المقادي...
26/06/2025

طريقه #بسكويت مالح بالكمون والجبنة 🧀
مش كل البسكويت لازم يبقى حلو! ده سناك مالح يجنن مع الشاي أو كبديل للمقرمشات.
المقادير:
* ٢ كوب دقيق 🍚
* ½ كوب زبدة باردة مقطعة مكعبات
* ½ كوب جبنة رومي أو شيدر مبشورة 🧀
* ١ ملعقة كبيرة كمون حب
* ١ ملعقة صغيرة ملح 🧂
* ١ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
* حوالي ¼ كوب ماء بارد للعجن
الطريقة:
* نخلط الدقيق والملح والبيكنج بودر والكمون.
* نضيف الزبدة الباردة ونفركها بأطراف الأصابع مع الدقيق لحد ما يبقى زي فتات الخبز.
* نضيف الجبنة المبشورة ونقلب.
* نضيف الماء البارد بالتدريج معلقة معلقة ونلم العجينة بسرعة (من غير عجن).
* نفرد العجينة رفيع ونقطعها مربعات أو مستطيلات.
* نخرمها بالشوكة ونرش على الوش شوية كمون حب وملح خشن لو حابين.
* نخبز في فرن سخن على 200 درجة لمدة 10-15 دقيقة لحد ما يقرمش ويبقى لونه ذهبي. مقرمشات بيتي ولا أروع!

طريقه 😍المقادير 😍٣ اكواب دقيق (حسب الطلب )1 كوب حليب1 كوب زبدة أو سمن٤ بيضاتكوب سكر حسب رغبتك٣ ملعقة كبيرة كاكاو خامملع...
26/06/2025

طريقه 😍

المقادير 😍

٣ اكواب دقيق (حسب الطلب )
1 كوب حليب
1 كوب زبدة أو سمن
٤ بيضات
كوب سكر حسب رغبتك
٣ ملعقة كبيرة كاكاو خام
ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان( اختيارى)
ملعقة صغيرة فانيليا
ربع ملعقة صغيرة ملح
ملعقة ونص بيكنج بودر

صوص الشيكولاتة 😍

نص كوب زبدة
نصف كوب حليب
كوب الا ربع سكر بودرة
4 ملعقة كاكاو خام
مكعبات شيكولاتة او شيكولاتة شيبس
رشة فانيليا

الطريقة😍
-
يسخن الفرن علي درجة حرارة ١٨٠ درجة او حرارة متوسطة
-في الخلاط الكهربائي يوضع الحليب و الزبدة أو السمن و السكر و البيض و الفانيليا و الكاكاو و القهوة سريعة الذوبان و نخلطهم لمدة ٣ دقائق

-في وعاء عميق يصب الخليط ثم ينخل فوقه الدقيق مع البيكنج باودر و رشة الملح و نقلب بمضرب يدوي حتي يمتزج الخليط تماما

-يصب خليط الكيك في صينية مدهونة زيت و مبطنة بالكاكاو و يوضع في الفرن الساخن لمدة ٤٠ الي ٤٥ دقيقة و نختبرها بسكين او عود خشبي
-
لعمل صوص الشيكولاتة في الخلاط توضع كل مكونات الصوص الحليب و الزبدة و السكر البودرة و الكاكاو و الفانيليا ومكعبات الشيكولاتة و نخلطهم حتي يمتزج تمام و يصبح صوص ناعم

تترك الكيكة لتبرد تماما ثم

أنا اعرف ناس مش بتحب الأكل بالشطة دول بيحبوا الشطة فيها شوية أكل😄
26/06/2025

أنا اعرف ناس مش بتحب الأكل بالشطة
دول بيحبوا الشطة فيها شوية أكل😄

عايزة أعمل رابطة محبى ريحة المخبوزات 😋ونهادى بعض بكرواسون وعيش فينو سخن ويعم السلام النفسي على الكون🤭🥐🥖🥧
26/06/2025

عايزة أعمل رابطة محبى ريحة المخبوزات 😋ونهادى بعض بكرواسون وعيش فينو سخن ويعم السلام النفسي على الكون🤭🥐🥖🥧

الجانب الثاني من شخصيتي 🤭✨🍝🍴
26/06/2025

الجانب الثاني من شخصيتي 🤭✨🍝🍴

26/06/2025

طريقه بسيطه و سر هيخليها مختلفه عن اي بطاطس بنعملها 🥔😋 #بطاطس #فرايز #مقالي #وصفات #طبخ

نفسـي هفاني علي 2 طـن كانــدي 🫣🍬🍭🍡
26/06/2025

نفسـي هفاني علي 2 طـن كانــدي 🫣🍬🍭🍡

23/06/2025

طريقه #البغاشه 🥠😋😍
المقادير 👇🌷
كوب دقيق
بيضه
معلقه كبيره نشا
نص معلقه صغيره بيكنج
كوب الا ربع لبن بودر
معلقه صغيره ذبده
ذره ملح
الطريقه❤️🌷
نحضر بوله ونضع جميع المكونات ونعجنها جيد ثم نتركه حتى ترتاح لمدة خمس دقائق
ثم تفرد العجينة وتقطع وتقلي في الزيت

لعمل الشربات❤️
2 كوب سكر
كوب ونص ماء
عصره ليمونه

Address


Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Hadeer Ebrahim channel posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

  • Address
  • Alerts
  • Claim ownership or report listing

  • Want your business to be the top-listed Media Company?

Share