19/02/2026
✨ كنافة بالقشطة بطعم زمان وقرمشة ولا أروع ✨
لو نفسك في حلو سهل ومضمون ينجح من أول مرة
الوصفة دي هتخليكي تعملي كنافة بالقشطة في البيت أحلى من المحلات 👌
مكونات بسيطة وخطوات واضحة ونتيجة تشرفك قدام أي حد.
📌 المكونات:
• نصف كيلو كنافة
• ½ كوب سمنة أو زبدة مذابة
• 2 كوب حليب
• 2 ملعقة كبيرة نشا
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• فانيليا
• شربات بارد تقيل
• قشطة جاهزة أو كريمة خفق للتزيين (اختياري)
👩🍳 الطريقة:
1️⃣ نفرك الكنافة كويس ونخلطها بالسمنة لحد ما تتشرب كلها.
2️⃣ نفرد نص الكمية في صينية ونضغطها خفيف.
3️⃣ نعمل القشطة: الحليب + النشا + السكر + الفانيليا على النار مع التقليب لحد ما تتقل.
4️⃣ نفرد القشطة فوق الكنافة.
5️⃣ نغطي بباقي الكنافة ونضغطها.
6️⃣ تدخل فرن متوسط لحد ما لونها يبقى ذهبي.
7️⃣ أول ما تطلع نسقيها بالشربات البارد.
8️⃣ تتزين وتتحط سخنة وبالهنا.
#كنافة
