Hoor Ain

Hoor Ain جميلة كأنك مقتبسة من السماء ��

20/01/2026
17/01/2026
17/01/2026
17/01/2026

🧑‍🍳🧑‍🍳مخلل الليمون أو مكدوس الليمون 🧑‍🍳🧑‍🍳

كيلو ليمون هنغسله هنقسمه نصين ونطلع منه البذور ونقطعه الرؤس ونحطه فى الكبة يتفرم نص فرمه وبعد كده نفضيه في طبق وفي نفس الكبه هنحط ربع كيلو فلفل أحمر بارد على حار حسب الرغبة و2 معلقه توم مفروم وملح خشن ونفرمهم خشن بردوا زى الليمون وبعد كده في نفس الكبه نضيف الجزر وننزل بيه علي الليمون والفلفلو هنضيف معلقتين حبة البركة ومعلقتين عصفر وربع كوب زيت ومعلقتين خل ونخلطهم مع الليمون

هنحطهم فى برطمانات ونحط على الوش زيت ممكن تاكلى منه تانى يوم بيبقى زى الزبدة وجميل جدا فى بعض البلاد بيسموه مكدوس الليمون
يفضل ان الكميه تقسم علي برطمانات وتخزن في الثلاجة للحفاظ عليها

17/01/2026

🧑‍🍳ميني بيتزا بطريقة سهلة و بسيطة 🧑‍🍳

💪💪الطريقة💪💪
نخلط جميع المواد الجافة جيدا ثم نضيف الماء بالتدريج حتي نحصل علي عجينة تلتصق باليد نضيف الزيت ونستمر بالعجن مدة ٥ دقائق ونغطيها ونتركها تخمر في مكان دافئ
نقطع العجينة كور صغيره ونفردها ونضع عليها صلصة بيتزا وقطع طماطم وقطع فلفل اخضر وقطع زيتون وجبنه رومي مبششورة واخيرا نضع بعض الجبنة الموتزاريلا
تدخل فرن ساخن درجة حرارة ٢٠٠ لمدة ١٢_١٥ دقيقة
الف هنا

Address

Alexandria

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Hoor Ain posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share