مطبخ سحر نصر

مطبخ سحر نصر Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from مطبخ سحر نصر, Digital creator, Cairo.
(43)

✨ سحر… ست بسيطة بتبدأ من جديد
💪 بدأت بالأكل البيتي والكسكسي
📺 كنت على يوتيوب، ودلوقتي مكملة هنا
🍲 وصفات اقتصادية، روتين، ومطبخ من قلب البيت
❤️ تعب بإيدي ومن قلبي ليكم
تابعوني وشجعوني بكلمة حلوة 🫶

اللهم صلِّ وسلم وبارك على سيدنا محمد ❤♥❤

30/12/2025

كيكة سريعة في الخلاط ⏱️
مكونات بسيطة وطعم يجنن 😍
اعمليها في 5 دقايق بس ☕🍰

#اقتصادي

#كيك #حلويات #ريلز #ترند #امتحانات #راس

كفتة طاسة سهلة وطعمها خطير 😋🔥لو محتارة تعملي إيه بسرعة، الكفتة دي هتنقذك 👌اقتصادية، مش بتفك، وطعمها يجنن ❤️المكونات:نص ك...
30/12/2025

كفتة طاسة سهلة وطعمها خطير 😋🔥
لو محتارة تعملي إيه بسرعة، الكفتة دي هتنقذك 👌
اقتصادية، مش بتفك، وطعمها يجنن ❤️
المكونات:
نص كيلو لحم مفروم
بصلة متوسطة مبشورة ومتعصرة كويس
2 فص ثوم مفروم
ملح وفلفل أسود
نصف معلقة صغيرة بهارات
نصف معلقة كمون
بقدونس أو كزبرة خضرا مفرومة
معلقة بقسماط أو عيش ناشف مطحون (اختياري)
الطريقة:
نخلط كل المكونات مع بعض كويس جدًا.
نسيب الخليط يرتاح 10 دقايق.
نشكل الكفتة صوابع أو أقراص.
نسخن طاسة على نار متوسطة مع نقطة زيت.
نشوح الكفتة ونقلبها لحد ما تتحمر وتستوي.
نقدمها مع عيش وسلطه او ممكن مكرونه اسباجتي
ألف هنا ❤️
هاشتاج:
#كفتة







#راس السنه #الامتحانات

29/12/2025

لو عندك جلاش مكسر أو بايت ما يترميش 👌
حوّلته أحلى حلو سريع ومسقي كاسترد وطعمه تحفة 😍
اقتصادي وسهل وينفع في أي وقت











#امتحانات

ميني بيتزا ♥♥لسه طالعه سخنه 🔥🍕المكونات:3 كوب دقيق1 معلقة كبيرة خميرة فورية1 معلقة صغيرة سكر1/2 معلقة صغيرة ملح1/4 كوب زي...
29/12/2025

ميني بيتزا ♥♥
لسه طالعه سخنه 🔥🍕
المكونات:
3 كوب دقيق
1 معلقة كبيرة خميرة فورية
1 معلقة صغيرة سكر
1/2 معلقة صغيرة ملح
1/4 كوب زيت
ماء دافي للعجن
صلصة بيتزا
جبنة موزاريلا_زيتون اسود
حشو حسب المتاح (سوسيس – فراخ – لانش – زيتون – فلفل)
الطريقة:
نخلط الدقيق مع الخميرة والسكر والملح، نضيف الزيت والمية الدافية ونعجن كويس.
نغطي العجينة ونسيبها تخمر.
نفرد ونقطع دوائر صغيرة، نحط الصلصة والحشو والجبنة.
تدخل فرن سخن على 180° لحد ما تستوي وتتحمر.

29/12/2025

مكرونة بالبشاميل بالفراخ 😋🔥
تنفع عزومة رأس السنة 🎄✨
#بشاميل #فراخ #عزومات

28/12/2025

كفتة سهلة وسريعة ومن غير فرن 👌
على البوتاجاز وطعمها يجنن 😍
ولا مجهود ولا تكاليف
تنفع غدا أو عشا فى أي وقت ⏱️
جربيها وقولي رأيك ❤️
📌 الوصفة كاملة في الفيديو
#كفتة












#راس السنه #الكريسماس

🍗 فراخ بالبصل المكرمل – طعم غني وتكلفة على القد 😍أكلة بسيطة بمكونات موجودة في كل بيتالبصل هو سر الطعم واللون 👌🔥تنفع لسفر...
28/12/2025

🍗 فراخ بالبصل المكرمل – طعم غني وتكلفة على القد 😍
أكلة بسيطة بمكونات موجودة في كل بيت
البصل هو سر الطعم واللون 👌🔥
تنفع لسفرة رأس السنة والكريسماس من غير تكلفة زيادة 🎄✨
المكونات:
فرخة متقطعة
3 بصلات كبار متشرحين
2 معلقة كبيرة سكر
3 معلقة كبيرة زيت
2 معلقة كبيرة كاتشب
ملح
فلفل أسود
بابريكا
رشة شطة (اختياري)
ربع كوب مياه
الطريقة:
1️⃣ نحط الزيت على النار وننزل بالبصل ونقلبه على نار هادية.
2️⃣ لما يذبل ويصفر نضيف السكر ونفضل نقلب لحد ما يكرمل وياخد لون غامق.
3️⃣ نضيف الكاتشب والتوابل ونقلب دقيقة.
4️⃣ نرص الفراخ في صينية ونصب عليها خليط البصل.
5️⃣ نضيف ربع كوب الميه ونغطي الصينية.
6️⃣ تدخل فرن سخن 180 درجة حوالي 45 دقيقة.
7️⃣ نشيل الغطا ونسيبها تتحمر وتاخد لون حلو 🔥😍
ملحوظة:
كل ما البصل يتكرمل كويس الطعم هيطلع أغنى من أي إضافات 💯👌






#فراخ


#عزومات


#الكريسماس

قراقيش سريعة بدون تخمير 🤍اقتصادية وبتنجح من أول مرة 👌المكونات:4 كوبيات دقيقمعلقة كبيرة بيكنج بودرمعلقة صغيرة ملحمعلقة صغ...
28/12/2025

قراقيش سريعة بدون تخمير 🤍
اقتصادية وبتنجح من أول مرة 👌
المكونات:
4 كوبيات دقيق
معلقة كبيرة بيكنج بودر
معلقة صغيرة ملح
معلقة صغيرة سكر
نص كوباية زيت
معلقة كبيرة ينسون
معلقة كبيرة سمسم
الطريقة:
نفرك الدقيق بالزيت كويس
نضيف الملح والسكر والبيكنج بودر والينسون
نعجن بالمية الدافية واحدة واحدة لحد ما العجينة تبقى طرية
نفردها على كيس تلاجة ونقطعها بالشكل اللي نحبه
تدخل فرن سخن
أول ما تتحمر من تحت نحطها على الشواية تتحمر من فوق
وبس كده 👌 قراقيش تحفة وسريعة ❤️
تقدميها مع شاي بلبن أو شاي سادة ☕
#قراقيش






#مخبوزات


26/12/2025

لما تدخلي الكيكة الفرن وتحسي إن في حاجة ناقصة…
وتبصي تلاقي البيكنج بودر على الرخامة 👀
الصدمة: كروان مشاكل 😂😂

#ضحك

المحشي الماسك نفسه له أسرار مش أي حد يعرفها 👌لو بتعملي محشي وبيفك أو يفرش، ركزي في النقط دي:✔️ الرز مايتغسلش غير شطفة خف...
26/12/2025

المحشي الماسك نفسه له أسرار مش أي حد يعرفها 👌
لو بتعملي محشي وبيفك أو يفرش، ركزي في النقط دي:
✔️ الرز مايتغسلش غير شطفة خفيفة
✔️ الحشو يبقى طري مش ناشف ولا سايح
✔️ كتري الصلصه والبصل والخضرة اهم حاجه فى المحشي
✔️ الحشو يتلم على بعضه بزيت حلو
✔️ مايتحشيش اوى عشان ماينفجرش
✔️ الرص الصح نص الطعم
✔️ دايمًا حطي فى قعر الحل بطاطس أو طماطم او بصل او الورق الاخضر
✔️ المرقة سخنة مش ساقعة
✔️ أول غلوة نار عالية وبعدها هدووووء
✔️ مايتقلبش خالص هزى الحله بس
✔️ سيبيه يرتاح قبل التقديم يطلع مظبوط 👌
النتيجة؟






25/12/2025

قراقيش هشة وسريعة من غير تخمير، للفطار أو السناك، جربيها وهتحبيها من أول قضمة!"

#قراقيش

حواوشي بلدي بيتي على أصوله 😍مش بنشتري من برّه… لما البيت يعملها بتطلع أحلى وأنضف وأوفر 👌مع بطاطس محمرة وسلطة وطحينة 🤍الم...
25/12/2025

حواوشي بلدي بيتي على أصوله 😍
مش بنشتري من برّه… لما البيت يعملها بتطلع أحلى وأنضف وأوفر 👌
مع بطاطس محمرة وسلطة وطحينة 🤍
المكونات:
عيش بلدي
كيلو الاربع لحمه مفرومه
كيلو الاربع بصل
فلفل أخضر مفروم
ملح
فلفل أسود
بهارات الحواوشي من (ويلز)
رشة قرفة (اختياري)
رشة شطة (حسب الرغبة)
الطريقة:
نخلط اللحمة مع البصل والفلفل وكل التوابل كويس جدًا.
نفتح العيش وندهنه زيت من جواه ونحشيه بالحمة ونقفل كويس.
ندهن الوش بنقطة زيت أو سمنة.
يدخل فرن سخن على 200 درجة لحد ما يتحمر ويستوي، أو على طاسة تقيلة على نار هادية مع التقليب.
يتقدم مع بطاطس محمرة وطحينة وسلطة 🤍
أحلى حواوشي بيتي مضمون 😋

#حواوشي
#عزومة #فطار #غدا

#ترند

Address

Cairo

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when مطبخ سحر نصر posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category