المذاق الأصيل

المذاق الأصيل وصفات وحلويات سهلة وسريعة من المطابخ العربية والعالمية بطريقة هادئة ومميزة 🧑‍🍳

03/10/2025

فطائر الجبنة بتشكيلة مميزة هشة وخفيفة كالقطن 😋

#فطائر #معجنات

03/10/2025

في يوم الجمعة صلوا على خير البرية
اللهم صلّ وسلم على سيدنا محمد و آله 🩵

تحضير بيتزا الكريب اللذيذة 😍 في الخلاط وبدون عجن للغداء او العشاء | سهلة وسريعة جربوها 👌🏻المقادير كاملة في الخلاط 👇• كوب...
02/10/2025

تحضير بيتزا الكريب اللذيذة 😍 في الخلاط وبدون عجن للغداء او العشاء | سهلة وسريعة جربوها 👌🏻

المقادير كاملة في الخلاط 👇
• كوب ونصف حليب
• 2 حبة بيض
• ملعقة صغيرة ملح
• 3 ملعقة كبيرة زيت
• رشة فلفل اسود
• كوب وربع دقيق ( طحين )

( في الخلاط نضيف كل المكونات ونخلط جيدًا او نستخدم الهاند بلندر ، ثم نضع ورقة زبدة في قالب الفرن )

( استخدمت في الحشوة جبنة موزاريلا ، سلامي ، فلفل الوان ، زيتون ) ( فرن ساخن مسبقا درجة حرارة °200 لمدة 30 دقيقة تقريبا )

الفيديو لطريقة التحضير في اول تعليق 👇🏻

01/10/2025

ميني بيتزا بأسهل و انجح طريقة | بعجينة هشة وقطنية 🤭

حلى الجيلي بالبسكوت | الذ و اسهل حلى بارد بدون فرن 😋المقادير كاملة : الطبقه الاولى : • بسكوت شاي• حليب ( نقوم بتغميس الب...
29/09/2025

حلى الجيلي بالبسكوت | الذ و اسهل حلى بارد بدون فرن 😋

المقادير كاملة :

الطبقه الاولى :
• بسكوت شاي
• حليب ( نقوم بتغميس البسكوت في الحليب )

الطبقه الثانيه :
• 2 كوب حليب
• 2 ملعقة كبيرة نشا
• نصف كوب سكر
• ڤانيليا

الطبقه الثالثه :
• باكيت جيلي فراوله 🍓
• كوب ماء ساخن
• نصف كوب ماء بارد جدا

الفيديو لطريقة التحضير كاملة في اول تعليق 👇🏻

صوص شوكولاتة للدهن و الحلويات 😍 في الخلاط بطريقة سهلة وبسيطة 🤎🍫المقادير كاملة في الخلاط : • كوب حليب بودرة • نصف كوب حلي...
28/09/2025

صوص شوكولاتة للدهن و الحلويات 😍 في الخلاط بطريقة سهلة وبسيطة 🤎🍫

المقادير كاملة في الخلاط :
• كوب حليب بودرة
• نصف كوب حليب سائل 🥛
• كوب كاكاو خام
• نصف كوب سكر بودرة
• ملعقة كبيرة زيت ( اختياري ) ( تُعطي الصوص لمعة )

( نخلط كل المكونات جيدا في الخلاط او باستخدام الهاند بلندر ونضيف حليب سائل بالتدريج حتى نصل للقوام المناسب )
( نضعها في وعاء محكم الغلق و تُحفظ في الثلاجة لمدة 3 ايام ، و الأفضل تحضيرها و استخدامها مباشرةً على الكيك و الحلويات )

شيش طاووق مشوي في الفرن ♨️ وجبة شهية ولذيذة 👌 المقادير : كيلو صدور دجاج ( مكعبات ) كوب زبادي ( 105 جرام ) بصلة واحدة متو...
28/09/2025

شيش طاووق مشوي في الفرن ♨️ وجبة شهية ولذيذة 👌

المقادير :
كيلو صدور دجاج ( مكعبات )
كوب زبادي ( 105 جرام )
بصلة واحدة متوسطة ( فرم ناعم )
3 فصوص ثوم ( فرم ناعم )
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 🍋
ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة ملح 🧂
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون ( اختياري )
ملعقة صغيرة بصل بودره
ملعقة صغيرة ثوم بودره
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
ملعقة صغيرة سُماق ( اختياري )
ملعقة كبيرة معجون طماطم

( نترك الدجاج في التتبيلة ساعتين او ليلة كاملة لأفضل نتيجه ، ثم نُشكل الشيش طاووق مع الفلفل الالوان و البصل )
( نشويها في الفرن درجة حرارة عالية ، او على النار في مقلاة لا تلتصق مع التقليب المستمر حتى تنضج تماما )

الفيديو لطريقة التحضير كاملة في اول تعليق 👇👇

28/09/2025

فطيرة السلطان بالدجاج بعجينة هشة وقطنية 😍
من الذ و اطيب انواع الفطائر 👌

كريب المطاعم المالح بدون بيض 😲 الأكلة المفضلة للجميع 😍 احفظيها عندك 👌المقادير لعجينة الكريب : • 3 كوب دقيق ( طحين ) • مل...
26/09/2025

كريب المطاعم المالح بدون بيض 😲 الأكلة المفضلة للجميع 😍 احفظيها عندك 👌

المقادير لعجينة الكريب :

• 3 كوب دقيق ( طحين )
• ملعقة كبيرة سكر
• ملعقة صغيرة ملح 🧂
• رشة فلفل اسود
• كوب حليب 🥛
• 2 كوب ماء
( ينفع تكون كل كمية السوائل ماء فقط او حليب فقط )
3 ملعقة كبيرة زيت

( في طبق كبير نضيف كل المكونات و نُقلب جيدًا ، ثم نقوم بتصفية الخليط للتخلص من اي تكتلات ، ثم نقوم بتغطية الخليط 15 دقيقة ترتاح )

( للتسوية نستخدم مقلاة لا تلتصق على نار هادئة ، مدهونة دهنة زيت ، نوزع ملعقة كبيرة من الخليط ، بعد ان تنفصل الأطراف عن المقلاة نقلبها على الجهة الأخرى حتى تأخذ لون ذهبي من الجهتين )

لمتابعة الفيديو لطريقة التحضير كاملة في اول تعليق 👇👇

#كريب #طبخ

26/09/2025

{ وَمَا أَرْسَلْنَاكَ إِلَّا رَحْمَةً لِلْعَالَمِينَ }
اللهم صلّ وسلم على سيدنا محمد و آله ❤️

25/09/2025

شيش طاووق مشوي في الفرن بتتبيلة مميزة 😋
وجبة لذيذة للغداء او العشاء

25/09/2025

تحضير بسكوت اليانسون اللذيذ 😍 بطريقة سهلة وبسيطة
من اطيب انواع البسكوت مع مشروب ساخن 👌

Address

Kitchen
Cairo

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when المذاق الأصيل posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to المذاق الأصيل:

Shortcuts

Share

Category