مطبخ الهنا

مطبخ الهنا اكلات بسيطه وسهله معايا هتحبي المطبخ ☺️
(90)

27/10/2025

لولا أولادي ماكنت اعرف معنى التحدي، ولولا التحديات ماعرفت قوه إرادتي

وحشني رمضان واول يوم فطار وكلنا ملمومين على طبليه واحده نستنى الاذان ونفطر وصلاه التراويح احلى روحانيات وحلويات رمضان قم...
27/10/2025

وحشني رمضان واول يوم فطار وكلنا ملمومين على طبليه واحده نستنى الاذان ونفطر وصلاه التراويح احلى روحانيات
وحلويات رمضان قمر الدين والخشاف والتمر وياسلام على صنيه الكنافه بالقشطه 😂
"اللهم بلغنا رمضان وأعنا على صيامه وقيامه، واجعلنا من عتقائك من النار 🤲

👌عشان ريحه الكبه متبقاش بصل افرمي فيها طماطم هتضيع اي ريحه👌لو بيضه اتكسرت منك على الارض رشي عليها ملح واستني دقايق وامس...
27/10/2025



👌عشان ريحه الكبه متبقاش بصل افرمي فيها طماطم هتضيع اي ريحه
👌لو بيضه اتكسرت منك على الارض رشي عليها ملح واستني دقايق وامسحي بمنديل
👌لما يقع منك شويه لبن اوعي تمسحيه بفوطه المطبخ عشان هتعمل ريحه بشعه 😔 امسحي بمنديل مطبخ افضل
👌لو الطبيخ زاد ملحه حطي بطاطسايه نيه واغليه غلوتين هتسحب الملح الزياده
👌حطي رشه فانيلا على عين البوتجاز وهي سخنه هتعطر المطبخ 👏
👌زودي مع تشويح الرز فصين مستكه وورق لورا ورشه بصل بودره 👏 وكلي احلى رز
👌فص توم مفروم مع قرن فلفل ورشه ملح وانزلي بيهم بعد ماتقفلي على اى حله طبيخ ومقولكيش على الجمال 👏
👌زودي غطا داوني ( منعم ملابس) على ميه المسح سواء للمطبخ أو الحمامات ...هتخلي ريحتهم وهم
👌 لو حوض مطبخك مطلع ريحه مش حلوه حطي بيكنج صودا وعصير نصف ليمونه وشويه خل وميه مغليه اي ريحه مش مستحبه هتختفي
👌اغلي قشر ليمون وبرتقال وشويه قرنفل وقرفه خشب فى ميه كتير وهدي النار عليهم خالص وسبيهم شغالين طول ماانتي ف المطبخ هتعطره وتخلي ريحته تجنن
👌اول ماتخرجي البيتزا من الفرن ادهنيها بزيت منقوع في توم وزعتر 👌 هتديكي لمعه وطعم المطاعم
👌عشان تتخلصي من دهون الفرن حطي بيكنج صودا وعليها خل وسبيها ربع ساعه ونضفيها بسفنجه هتبقي فله 👌
👌متسقيش الجلاش الحادق قبل الفرن ..دخليه الفرن ربع ساعه وبعد كده طلعيه صبي البيض واللبن ودخليه يكمل سوا👌 هينفخ ويورق اكتر بكتير 😋
👌زودي معلقه ص بن لخلطه المحشي ودوقي الحلاوه ولو مش حابة خلاص 👍
👌ورق العنب اسقيه بمرقه عليها عصره ليمون وزيت وفى اخر السوا زودي شويه دبس رمان

الوصفه بالتفصيل على الصفحه استنوا مني كل جديد بحبكم في الله 🩷
27/10/2025


الوصفه بالتفصيل على الصفحه استنوا مني كل جديد بحبكم في الله 🩷

#كوكيز المقادير:- 2 كوب دقيق- 1 كوب زبدة طرية- 3/4 كوب سكر بني- 1/2 كوب سكر أبيض- 2 بيضة- 1 ملعقة صغيرة فانيليا- 1 ملعق...
27/10/2025

#كوكيز
المقادير:
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب زبدة طرية
- 3/4 كوب سكر بني
- 1/2 كوب سكر أبيض
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب رقائق شوكولاتة

الطريقة:
1. سخّن الفرن على درجة حرارة 180.
2. اخلط الزبدة والسكر البني والسكر الأبيض حتى يصبح المزيج كريميًا.
3. أضف البيض والفانيليا واخلط جيدًا.
4. في وعاء آخر، اخلط الدقيق والبيكنج صودا والملح.
5. أضف المكونات الجافة إلى المزيج الكريمي واخلط حتى تتكون عجينة.
6. أضف رقائق الشوكولاتة وقلب جيدًا.
7. شكّل العجينة إلى كرات صغيرة وضعها على صينية خبز.
8. اخبز لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
9. اترك الكوكيز يبرد قليلًا قبل تقديمه.

26/10/2025

نفسي عين الديناصور الي في حياتي تسيبني في حالي تعبت 🫩

26/10/2025

اللهم جبراً يتعجب له أهل السماوات والأرض 🤲

26/10/2025

اكلات اخر الشهر هاتي ربع لحمه مفروم وهنعمل اكله تكفي عيله👌

👈لما تعملى أكله فيها تحمير بصل وتوم نزلي البصل الاول علشان التوم سهل يتحرق 👈لو عايزه تبشري اي نوع جبنه إدهني المبشره زيت...
26/10/2025

👈لما تعملى أكله فيها تحمير بصل وتوم نزلي البصل الاول علشان التوم سهل يتحرق
👈لو عايزه تبشري اي نوع جبنه إدهني المبشره زيت هيسهل البشر
👈قبل ما تطبخي الخضار شوحيه مع البصله بملح وفلفل وبعدين نزلي الطماطم و كوباية شوربة وهتدوقي احلي طبيخ
👈متحمريش التوم أوي وانتي بتطبخي خليه أبيض شويه
بيبقي طعمه وريحته احلي
👈لما تيجي تعملى الحواشي ضيفي معلقه طحينه او معلقه دقيق هتخلي اللحمه متنزلش سوايل علي العيش
👈لما تيجى تعملى سمك لو حجمه كبير افتحيه بالسكينه فتحتين علشان يتبل كويس ويستوي من جوه
👈اغسلي الخضره قبل ما تقطعيها علشان متفقدش فايدتها
👈لما تيجي تسلقي المكرونة خلي كميه الميا كثير عشان متعجنش
👈لما تسلقى فراخ حطي الملح من بداية التسويه مع التوابل اما اللحمه حطي التوابل بس والملح في الاخر
👈رشي شوية ملح صغيرين للسمنه وانتي بتحمري اللحمه مش هتطرطش وتلسوع ايديكي
👈اي عصائر باللبن ضيفيلها شوية فانيليا بتبقي تحفه
👈افرمي كميه من التوم وحطيها فى كيس وحدديه مربعات على اد الطبخه فى الفريزر
👈وانتي بتطبخي البامية تعصري نص ليمونه عشان متتفتحش وتفضل ماسكه نفسها
👈الطماطم لازم تتصفي بعد ما تضربيها بالخلاط من القشره بتبقي احلي ومريحه للمعده
متنسيش تصلي على الرسول وتسببلي دعوه حلوه

🏃على فين معرفش انا اهو بس نجري 👀😂😂
26/10/2025

🏃على فين معرفش انا اهو بس نجري 👀😂😂

من احلى الوصفات مبستغناش عن الطريقه دي من حلاوتها👌تعالي اقولك الطريقه ☺️ هتجيبي فرخه قلبوظه وحلوه 🤣هتغسليها حلو لديها شا...
25/10/2025

من احلى الوصفات مبستغناش عن الطريقه دي من حلاوتها👌
تعالي اقولك الطريقه ☺️
هتجيبي فرخه قلبوظه وحلوه 🤣
هتغسليها حلو لديها شاور في السريع 🤣
هنقطع البصل قطع صغيره حوالي بصلتين كبار ونتبلهم بالملح والفلفل الاسود والكمون ومعلقه زيت وادعكيهم في بعض 👏
هاتي الفرخه القلبوظه🤣 واحشيها وادعكيها بالتتبيله من بره كمان 👌
ضعيها في كيس حراري وممكن تضيفي بطاطس مكعبات أو اي خضار👌
اقفلي الكيس كويس وافتحي فتحه في الكيس عشان ميفرقعش🤣
ضعي الكيس في صنيه ودخليه الفرن لحد ماتستوي ووهتاكلي احلي فراخ بأحلى تتبيله 😋
بحبكم في الله 🥰 #فراخ #تتبيله #مارته #مشويه

المقادير:- سمك (أي نوع تفضله)- ردة - 2 ملعقة كبيرة زيت - 1 ملعقة صغيرة ملح- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود- 1/2 ملعقة صغيرة ك...
25/10/2025

المقادير:
- سمك (أي نوع تفضله)
- ردة
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1/2 ملعقة صغيرة كمون
- 1/2 ملعقة صغيرة شطة (اختياري)
- 2 ليمونة، مقطعة شرائح

الطريقة:
1. نظّف السمك جيدًا واتركه ليجف.
2. اخلط الزيت والملح والفلفل والكمون والشطة، وادهن السمك جيدًا من الداخل والخارج.
3. غطّ السمك بالرده جيدًا.
4. سخّن الشواية أو مقلاة على نار متوسطة، وضع السمك حتى ينضج ويتحمر من الجهتين.
5. قدّم السمك المشوي مع شرائح الليمون.

Address

Damietta

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when مطبخ الهنا posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category