اكلات علي قد الايد

اكلات علي قد الايد لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
(384)

لقمه الباشا وجمالها ممكن نستبدل البسكويت بسميد والوصفه موجوده في الصفحهمن الحلويات الشرقية اللذيذة جدًا وسهلة، وبتتعمل ب...
03/10/2025

لقمه الباشا وجمالها ممكن نستبدل البسكويت بسميد والوصفه موجوده في الصفحه

من الحلويات الشرقية اللذيذة جدًا وسهلة، وبتتعمل بطريقة شبه تشبه السويسرول بس بسيطة وخفيفة.

المقادير:
• 2 كوب بسكويت مطحون (سادة أو بالكاكاو)
• 3 ملعقة كبيرة كاكاو خام
• ½ كوب سكر بودرة
• ½ كوب حليب سائل (ممكن تحتاجي أقل أو أكتر حسب العجن)
• ½ كوب جوز هند مبشور

للحشو:
• كوب قشطة أو كريمة مخفوقة
• مكسرات مجروشة (اختياري)

للتغطية:
• جوز هند مبشور أو فستق مجروش

الطريقة:
1. في بولة كبيرة اخلطي البسكويت المطحون مع الكاكاو والسكر البودرة.
2. ضيفي الحليب شوية بشوية لحد ما يتكون عندك عجينة طرية بس متماسكة.
3. افردي العجينة دي بين ورقتين زبدة بشكل مستطيل رفيع.
4. افردي فوقها طبقة القشطة أو الكريمة، ورشي مكسرات لو بتحبي.
5. لفيها رول زي السويسرول، وادخليها التلاجة ساعة عشان تشد.
6. قطعيها حلقات صغيرة “لقيمات”، وغلفي كل واحدة بجوز الهند أو الفستق

03/10/2025

محشي ورق عنب بالرمان 🧡🧡🧡 #

طاجن لحمه بالخضار في الفرن تحفهالمقادير: • ½ كيلو لحمة مكعبات (مسلوقة نص سلقة). • 2 بطاطس مكعبات. • 2 كوسة حلقات. • 1 جز...
03/10/2025

طاجن لحمه بالخضار في الفرن تحفه

المقادير:
• ½ كيلو لحمة مكعبات (مسلوقة نص سلقة).
• 2 بطاطس مكعبات.
• 2 كوسة حلقات.
• 1 جزر مكعبات.
• 1 فلفل ألوان مقطع.
• بصلة كبيرة مفرومة.
• 2 فص ثوم مفروم.
• كوب عصير طماطم + ملعقة معجون طماطم.
• 2 ملعقة كبيرة زيت أو سمنة.
• ملح + فلفل + بهارات لحمة + رشة قرفة + ورقة لورا.
• كوب شربة (أو مية ساخنة).

الطريقة:
1. في طاسة على النار نشوح البصل والثوم لحد ما يدبل.
2. نضيف اللحمة ونقلبها شوية بالبهارات.
3. ندخل البطاطس والجزر ونشوح دقيقتين.
4. نضيف عصير الطماطم + المعجون ونسيب الصوص يغلي 5 دقايق.
5. نحط الخليط كله في طاجن فخار أو بايركس.
6. نضيف الكوسة والفلفل الألوان وورقة اللورا.
7. نصب عليهم كوب شربة ونقلب كويس.
8. نغطي الطاجن بورق فويل وندخله فرن سخن 200° حوالي 40 دقيقة.
9. نشيل الفويل ونسيبه 10 دقايق يتحمر وياخد وش جميل.

متسوش تصلوا علي النبي
جمعه مباركه 🧡🧡🧡🧡🧡

✨ الطاجن هيطلع طري وريحته تشهي، ينفع يتاكل مع رز بالشعرية أو عيش بلدي

عمل الفول المدمس في البيت يطلع طعمه زي بتاع العربيات وأحلى:المكونات: • ٢ كوب فول بلدي (منقوع من بالليل). • ٢ ملعقة عدس أ...
02/10/2025

عمل الفول المدمس في البيت يطلع طعمه زي بتاع العربيات وأحلى:

المكونات:
• ٢ كوب فول بلدي (منقوع من بالليل).
• ٢ ملعقة عدس أصفر.
• ٢ ملعقة كبيرة أرز.
• جزرة صغيرة مبشورة (تدي لون حلو).
• طماطمايه صغيرة.
• فصين توم.
• مياه مغلية.

الطريقة:
1. اغسلي الفول كويس وانقعيه ليلة كاملة.
2. في الدماسة (أو حلة عادية سميكة)، ضيفي الفول + العدس + الأرز + الجزر + الطماطم + التوم.
3. غطيهم بمياه مغلية لحد ما يزيد عنهم حوالي ٣ أصابع.
4. سيبيه على نار هادئة جدًا جدًا (أضعف حاجة عندك)، كل شوية راقبي المياه ولو قلت زودي مياه مغلية.
5. بياخد من ٦ – ٨ ساعات عشان يستوي ويتسبك كويس.
6. بعد ما يخلص، اهرسيه بشوكة أو سيبيه حبّة صحيحة زي ما بتحبي.

للتقديم:
• يتاكل بزيت وليمون وكمون.
• أو بطحينة، أو زبدة، أو صلصة طماطم متسبكة

02/10/2025

الكبوريا الدمياطي هي صغيره بس جميله
بتتغسل كويس وفي حله نزلتها ببصل وطماطم وفلفل اسود وملح

ام علي وجمالها اسهل واسرع وصفهالمقادير: • نصف كيلو جلاش (أو رقائق كرواسون/باتيه قديم مقطع) • 1 لتر لبن • نصف كوب سكر (حس...
02/10/2025

ام علي وجمالها اسهل واسرع وصفه

المقادير:
• نصف كيلو جلاش (أو رقائق كرواسون/باتيه قديم مقطع)
• 1 لتر لبن
• نصف كوب سكر (حسب الرغبة)
• نصف كوب قشطة أو وش اللبن
• نصف كوب مكسرات (فستق – لوز – جوز – زبيب – جوز هند)
• 2 معلقة كبيرة زبدة
• فانيليا

الطريقة:
1. قطعي الجلاش قطع صغيرة (أو الكرواسون) وحمريه في الفرن لحد ما يبقى دهبي ومقرمش.
2. اغلي اللبن مع السكر والفانيليا، وضيفي له الزبدة والقشطة.
3. في طاجن بايركس، حطي طبقة من الجلاش/الكرواسون المحمص، ورشي عليها جزء من المكسرات.
4. صبي خليط اللبن السخن فوقه لحد ما يغطيه كويس.
5. دخليه الفرن 15 دقيقة تقريبًا لحد ما الوش يحمر ويبقى وش دهبي جميل.

✨ بيتاكل سخن أو بارد حسب المزاج.

02/10/2025

الخلطه المحشي اللي ريحتها تجيب اخر الشارع بخلطه سحريه احفظوها لعزومات رمضان لايك ومشاركه فضلا #

طريقة الكيكة السويسرول بطريقه سهله:المقادير: • 4 بيضات • نصف كوب سكر • نصف كوب دقيق منخول • ملعقة صغيرة فانيليا • ملعقة ...
01/10/2025

طريقة الكيكة السويسرول بطريقه سهله:

المقادير:
• 4 بيضات
• نصف كوب سكر
• نصف كوب دقيق منخول
• ملعقة صغيرة فانيليا
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• رشة ملح
• مربى أو كريمة خفق للحشو

الطريقة:
1. افصلي الصفار عن البياض.
2. اخفقي البياض مع رشة ملح حتى يتماسك ويعمل رغوة.
3. في بولة تانية اخفقي الصفار مع السكر والفانيليا لحد ما يفتح لونه.
4. ضيفي الدقيق والبيكنج بودر على الصفار واخلطي بخفة.
5. بالاسباتولا ضيفي خليط البياض على الصفار بحركات خفيفة من تحت لفوق عشان ما يهبطش.
6. صبي الخليط في صينية مستطيلة عليها ورق زبدة.
7. دخليه الفرن على حرارة 180° حوالي 12 – 15 دقيقة بس.
8. أول ما يخرج، اقلبى الكيكة على ورق زبدة مرشوش بسكر بودرة ولفيها وهي سخنة رول وسيبيها تبرد.
9. افرديها، حطي المربى أو الكريمة، ولفيها تاني رول.

✨ للتزيين: ممكن ترشي سكر بودرة أو تسيحي شوكولاتة وتغطي بيها السويسرول

مولتو المدراسالمقادير: • 3 كوب دقيق. • نصف كوب زيت. • نصف كوب سكر بودرة. • 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة. • 2 ملعقة كبيرة خمير...
01/10/2025

مولتو المدراس

المقادير:
• 3 كوب دقيق.
• نصف كوب زيت.
• نصف كوب سكر بودرة.
• 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة.
• 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
• 1 كوب لبن دافئ.
• 1 بيضة + فانيليا.
• رشة ملح.

الحشو (اختياري):
• شوكولاتة سبريد / مربى / قرفة وسكر.

الطريقة:
1. في بولة كبيرة اخلطي اللبن الدافئ مع الخميرة والسكر، وسيبيه 10 دقايق لحد ما يعمل رغوة.
2. ضيفي البيضة والفانيليا والزيت وقلّبي كويس.
3. نزلي بالدقيق + اللبن البودرة + رشة الملح واعجني لحد ما تبقى عجينة طرية وبتلزق شوية.
4. غطي العجينة وسيبيها تخمر ساعة.
5. افردي العجينة على سطح مرشوش دقيق، وقطعيها مستطيلات.
6. احشي كل واحدة بالحشوة اللي تحبيها ولفيها رول زي المولتو.
7. رصيها في صينية عليها ورق زبدة، وسيبيها تخمر نص ساعة تاني.
8. ادهني الوجه بيضة مع رشة فانيليا.
9. دخليها فرن سخن على 180 درجة من 15–20 دقيقة لحد ما تاخد لون دهبي.

بسكوت القرفه الخطييير سهل وناعمالمقادير: • 2 كوب دقيق منخول • ½ كوب زبدة طرية • ¾ كوب سكر بودرة • 1 بيضة • 1 معلقة صغيرة...
30/09/2025

بسكوت القرفه الخطييير سهل وناعم

المقادير:
• 2 كوب دقيق منخول
• ½ كوب زبدة طرية
• ¾ كوب سكر بودرة
• 1 بيضة
• 1 معلقة صغيرة فانيليا
• 1 معلقة صغيرة قرفة مطحونة
• 1 معلقة صغيرة بيكنج بودر
• رشة ملح

للوجه (اختياري):

خليط من سكر + قرفة لرش البسكوت قبل الخبز.

الطريقة:
1. في بولة نخلط الزبدة مع السكر كويس لحد ما يبقى كريمي.
2. نضيف البيضة والفانيليا ونقلب.
3. نضيف الدقيق + البيكنج بودر + القرفة + الملح، ونلم العجينة.
4. نغلف العجينة ونسيبها ترتاح في التلاجة نص ساعة.
5. نفردها ونشكلها بقطاعة أو كور صغيرة.
6. نرصها في صينية عليها ورق زبدة، ونرش عليها خليط السكر بالقرفة (اختياري).
7. ندخلها فرن سخن على 180 درجة حوالي 12-15 دقيقة لحد ما تحمر الأطراف

سلام عليكم الصفحه دي مش بتاعتي مفيش عندي غير اكلات علي قد الايد مبحبش اعمل صفحتين بنفس المحتوي ولا بحب يكون عندي رقمين ب...
30/09/2025

سلام عليكم الصفحه دي مش بتاعتي مفيش عندي غير اكلات علي قد الايد مبحبش اعمل صفحتين بنفس المحتوي ولا بحب يكون عندي رقمين بردو😂

السابليه مش بس في العيد الكلام كان زمانالسابليه من أحلى البسكوتات الهشّة اللي تنفع للعيد أو للضيافة 🌸هقولك طريقة سهلة:ال...
30/09/2025

السابليه مش بس في العيد الكلام كان زمان
السابليه من أحلى البسكوتات الهشّة اللي تنفع للعيد أو للضيافة 🌸
هقولك طريقة سهلة:

المقادير:

• 2 كوب دقيق
• ½ كوب سكر بودرة
• 1 كوب زبدة طرية (200 جم)
• 1 بيضة
• رشة فانيليا
• رشة ملح صغيرة
• مربى (مشمش أو فراولة) للحشو

الطريقة:

1 في بولة كبيرة اخلطي الزبدة مع السكر البودرة لحد ما يبقوا كريمي.
2 ضيفي البيضة والفانيليا وقلّبي كويس.
3 دخّلي الدقيق مع رشة الملح تدريجي لحد ما تتلم العجينة وتبقى طرية وناعمة.
4 غطيها وحطيها في التلاجة نص ساعة ترتاح.
5 افردي العجينة على سطح مرشوش دقيق، وقطّعيها بقطاعات مدوّرة (نص الكمية دوائر عادية والنص التاني دوائر فيها فتحة نص).
6 دخّليها فرن سخن على 180° حوالي 10 – 12 دقيقة لحد ما تفضل فاتحة وذهبية خفيفة.
7 سيبيها تبرد، بعدين حطي طبقة مربى على الدوائر السادة وغطّيها بالدوائر المفتوحة، ورشّي سكر بودرة فوق الوش.

تحصلي على سابليه هش جدًا وبيذوب في الفم �

Address

Damietta

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when اكلات علي قد الايد posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category