https://www.facebook.com/share/1G5nBvwhDX/

جمالك وصحتك, Tanta (2025)

03/09/2025

تحية خاصة لأحدث المتابعين لي! يسرني انضمامك! ايناس رمضان, محمد محمود, سفيرة السلام

21/08/2025

#نصائح ليكى يا ست الكل اعمليها وهترتاحى 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
❤️اوعى ترمى اى شوربه عندك حطى فى اكياس ف الفريزر تحتاجيها فى يوم لملوخيه أو هتعمل محشى قرديحى 👌
❤️إذا أردتِ سلق بيض في اناء من الألمنيوم ضعي معلقة كبيرة من الخل في الماء؛ حتى لا يسود الاناء
❤️وضع معلقة من الخشب فوق الاناء سلق المكرونة يمنع ماء السلق من التساقط على البوتاجاز وغلق النار وتسريب الغاز.
❤️ضيفي إلى الملوخية أثناء طبخها رشه من السكر. ورشه من الكربوناته وثوم ني سوف تنبهري بالطعم 👌
❤️املأ الملاحة بالملح وضع معه القليل من الرز في أيام الحر والرطوبة؛ حتى تضمن عدم تجمده داخل الملاحة.

❤️ضعي معلقة من الملح الخشن مع التوابل عند طحنها؛ حتى تطحن بشكل أسرع👌👌

❤️شوحي البهارات قبل طحنها ستعطي طعم أفضل بكثير...👌👍👍
لا تسلقي المكرونة حتى تمام نضجها.. حتى تكمل نضجها مع الصوص.
❤️عند إضافة زيت في المقلاة وهي على النار ضع الزيت من جوانب المقلاة حتى تأخذ درجة حرارة المقلاة بالتدريج.
متنسوش 👍وشير. فى معلومات كتير ع الصفحه هتفيدك👌. تفاعل ع منشوراتى.
استغفروا❤️
ومتنسوش اهم حاجه تصلى على النبى عليه افضل الصلاه والسلام ❤️
#نصائح فى مطبخك
#جمالك وصحتك

20/08/2025

تحية خاصة لأحدث المتابعين لي! يسرني انضمامك! Maria Beatriz Sá, Lanoosh Asam, وتمضي الأيام, بلقيس طيباتي, وصال ام وصال, Walaa Majdaldin

20/08/2025

#من النهارده مش هترمى قشر البطاطا الحلوى. فوائدها هتبهرك
🌿🌿🌿🌿✨

لا تتخلص من #قشرة البطاطا الحلوة.. فوائدها ستفاجئك
🌿🌿🌿
للبطاطا الحلوة فوائد صحية كثيرة.
يحتفظ أغلب الأشخاص بلب البطاطا الحلوة، بينما يرمون قشورها إلى القمامة، أن هذه القشور هي الجزء الأكثر فائدة للجسم.
قشور البطاطا الحلوة مفيدة للجسم، متعددة الاستخدامات، ولذيذة الطعم، وسهلة الإضافة إلى الوصفات
وتعرف البطاطا الحلوة بغناها بالكربوهيدرات، والمغذيات الدقيقة، إضافة إلى الألياف والبروتينات، إلى جانب الفيتامين "أ" و"سي"، والبوتاسيوم والحديد والكالسيوم.

الوقاية من السكري من النوع الثاني👉

أن مضادات الأكسدة الموجودة في البطاطا الحلوة تساعد في الوقاية من السكري من النوع الثاني، إذ تعزز هذه المركبات إفراز الإنسولين وتزيد حساسية الجسم له.

كما أن مركبات الموجوده بها تقلل من الالتهابات والإجهاد التأكسدي، وهما عاملان من عوامل الخطر المؤدية للإصابة بالسكري من النوع الثاني. أن الألياف الموجودة في قشرة البطاطا الحلوة تحسن صحة الأمعاء.
أن الألياف المستخلصة من قشور البطاطا الحلوة زادت من نسب البكتيريا النافعة، وقللت البكتيريا الضارة في الأمعاء.

صحة العين👉

تعرف البطاطا الحلوة بغناها بالفيتامين "أ" والبيتا كاروتين، وهما عنصران ضروريان لصحة العين.

ويمكن لنقص الفيتامين "أ" في النظام الغذائي أن يؤدي إلى خطر الإصابة بالعمى الليلي، وبعض أمراض العين.

خفض مستويات الكوليسترول👉
أن تناول البطاطا الحلوة يساعد على الوقاية من خلل شحوم الدم، الذي يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب.

مكونات البطاطا الحلوة تقلل من امتصاص الدهون في الطعام مما يساعد على خفض الكوليسترول الضار والكوليسترول الكلي.

لكن قشور البطاطا الحلوة ليست مناسبة للجميع

ملحوظه

أن هناك فئة يجب عليها تجنب قشور البطاطا، أو الابتعاد عنها، كالمصابين بحساسية البطاطا، والأشخاص الذين يتبعون حمية قليلة الألياف، إلى جانب الذين يواجهون صعوبة في البلع.

لا تنسو الصلاه على النبى عليه افضل الصلاه والسلام

#فوائد قشور البطاطا
#جمالك وصحتك

19/08/2025

#قارب محشى الباذنجان بالبرغل🍆🍆🍆

المقادير🌿🌿🌿
نصف كوب برغل خشن مغسول ومتصفى
بصله صغيره مفرومه ناعم
4 حبات باذنجان طويل (وسط)🍆🍆🍆🍆
مقطوع نصفين بالطول
2 ملعقه كبيره زيت زيتون
نصف كوب ماء
بقدونس مفروم للتزيين
ملعقه صغيره ملح
ربع ملعقه صغيره فلفل اسود
3 فصوص ثوم مفروم
2 ملعقه صغيره زعتر وريحان
ربع ملعقه صغيره قرفه ناعمه
3 حبات طماطم مقشره ومفرومه ناعم🍅🍅🍅
الطريقه 🌿🌿🌿
*نسخن الفرن على درجه حراره 200
*ندهن الصنيه دهان خفيف بالزيت
*نفرد لب الباذنجان وندهن بها زيت زيتون ورش ملح وفلفل وندخله الفرن لمده 40 دقيقه
*انقعى البرغل فى نصف كوب ماء مغلى لمده نصف ساعه ثم نصفيه جيدا
*نشوح البصل فى الزيت حتى يذبل نضيف التوم والاعشاب والقرفه والملح ونقلب جيدا
*نضيف الطماطم ورشه الفلفل ونتركها حتى تتسبك لمده 3 دقايق
*نضيف البرغل للخليط ونقلب جيدا
*نحشى الباذنجان بخليط البرغل وندخله الفرن مره اخرى
*قدميه ساخن وزينى برشه بالبقدونس
لا نسى الصلاه على النبى عليه افضل الصلاه والسلام
#قارب محشى الباذنجان
#محشى الباذنجان بالبرغل

19/08/2025

مليان فى السوق و ممكن تعملى منه افكار كتير
وصفتى النهارده هى
#وصفة القرع العسلي بالبشاميل

🍮 المكونات:

1 كيلو قرع عسلي (مقشر ومقطع مكعبات)

½ كوب سكر (ممكن تزودي حسب الرغبة)

2 كوب لبن

2 ملعقة كبيرة دقيق

2 ملعقة كبيرة زبدة

فانيليا

½ كوب جوز هند مبشور

½ كوب زبيب

½ كوب قشطة أو وش اللبن

🍮 طريقة التحضير:

1. اسلقي القرع في شوية مية مع السكر لحد ما يستوي، واهرسيه كويس.

2. في طاسة، سيحي الزبدة وضيفي الدقيق، وقلبي لحد ما يصفر.

3. صبي اللبن تدريجيًا مع التقليب لحد ما يتكون بشاميل ناعم، وضيفي الفانيليا.

4. في صينية مدهونة، افردي طبقة من القرع المهروس، ورشي جوز هند وزبيب.

5. غطي الوجه بالبشاميل، وحطي القشطة على الوش.

6. دخليها فرن 180 درجة لحد ما تتحمر من فوق.

👌 الطعم تحفة جدًا، مغذي للاطفال والكبار

تفاعل ولو بحرف ليصلك كل جديد 🌸 وما تنسيش تذكري الله وتصلي على الحبيب المصطفى ﷺ

13/08/2025

#تشيز كيك المانجو🥭🥭🥭

المقادير
100 جرام زبده سايحه
500 جرام جبنه كريمى
225 جرام بسكويت ساده
3 ملاعق سكر
كوب كريمه خفق
330 جرام شيكولاته بيضاء سايحه
2 ملعقه كبيره عصير ليمون
بشر ليمون اختيارى
24 جرام من الجيلاتين حلال( مقسمه)
500 جرام مانجو بيور مضروبه فى الخلاط
بدون ماء
50 ملى ماء بارد / 10 مللى ماء بارد

الطريقه

تحضير القاعده🥭
اطحنى البسكويت ناعم فى المطحنه
ضيفى الزبده السايحه على البسكويت
حتى يتجانس
افردى نصف كميه البسكويت فى صاج الخبز
واضغطى جامد ومن الجوانب حتى يتساوى
ادخلى الصنيه الثلاجه حتى نجهز الطبقه التانيه

لتحضير الطبقه الثانيه (الجيلاتين)🥭

خذى 14 جرام من الجيلاتين فى 70 مللى من
الماء البارد واتركيه يتنقع 10 دقائق
سخنى الجيلاتين فى الميكروويف 15 ثانيه
لحد متسيح

تحضير طبقه التشيز كيك🥭

فى الخلاط اخلطى الجبنه الكريمى مع كريمه الخفق
والفانيلا و
الشيكولاته البيضاء السايحه وعصير الليمون
واخلطى جيدا حتى يتجانس مع بعضه ويكون كريمه
ناخذ ملعقتين من الخليط ونضعها مع الجيلاتين السايح ونقلب كويس وبعد كده اخلطيهم بالخلاط
نصب الخليط فوق قاعده البسكويت اللى كان فى
الثلاجه ونساوى الوش كويس
نرجع الصنيه فى الثلاجه حتى يتماسك

لتحضير طبقه المانجو🥭

خذى باقى 10 جرام جيلاتين ونضع عليها 10 مللى
ماء بارد ونتركه يتنقع 10 دقائق
فى حله على النار نضع 300 جرام مانجو بيور مفرومه + 3 معالق سكر+ 10 مللى ماء
سخني الخليط لحد ما يغلى
ضيفي الجيلاتين السايح على المانجو وقلبى كويس

الخطوه الاخيره
صبى خليط المانجو فوق التشيز كيك اللى كان فى الثلاجه
دخلى الصنيه تانى الثلاجه واتركيها 8 ساعات على الاقل حتى تتماسك جيدا
ممكن تزيين بقطع مانجو مقطعه بالطول
وبالف هنا
لا نتسو الصلاه على النبى عليه افضل الصلاه والسلام 🌹

13/08/2025

#مشروبات تناولها صباحا لضبط مستويات السكر في الدم
مشروب الحلبه .
ماء الحلبة، معروفة بفوائدها الصحية، فهي غنية بالألياف القابلة للذوبان والمركبات التي تُحسّن حساسية الأنسولين، فإن تناول الحلبة يوميًا يُساعد على خفض سكر الدم وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة، فإن تناول الحلبة بشكل منتظم يخفض مستويات الجلوكوز في الدم أثناء الصيام، مما يجعله مفيدًا لإدارة سكر الدم على المدى الطويل.

طريقة التحضير: انقع ملعقة صغيرة من بذور الحلبة في كوب من الماء طوال الليل، وفي صباح اليوم التالي، تناولها على معدة فارغة، وبعد ذلك يمكنك مضغ البذور أو التخلص منها.

ماء القرفة.
القرفة تُساعد على إبطاء امتصاص الجلوكوز، وقد تُخفض أيضًا مستويات السكر في الدم أثناء الصيام، أن تناول القرفة المطحونة يُساعد على خفض مستويات السكر في الدم أثناء الصيام وبعد الوجبات لدى مرضى السكري من النوع الثاني، كما تُساعد خصائص القرفة المُضادة للالتهابات على تقليل الالتهاب المُزمن، المُرتبط بالعديد من الحالات الصحية، بما في ذلك أمراض القلب والتهاب المفاصل.

طريقة التحضير: اغلي كوبًا ونصف من الماء، وأضف إليه عودًا واحدًا أو ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة، واتركه على نار هادئة لمدة 5-7 دقائق، ثم اتركه يبرد قليلًا، واشربه دافئًا.

مشروب خل التفاح.
قد يساعد خل التفاح على تحسين حساسية الأنسولين، ويُقلل أيضًا من ارتفاع مستويات الجلوكوز بعد الوجبات، أن خل التفاح يُساعد على خفض مستوى الجلوكوز في الدم أثناء الصيام، والهيموجلوبين السكري (HbA1c)، وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) لدى مرضى السكري من النوع الثاني، كما يُعرف خل التفاح بخصائصه المضادة للبكتيريا والالتهابات، مما يُساعد على توازن درجة حموضة البشرة، وقد يُقلل من ظهور حب الشباب أو قشرة الرأس.

طريقة التحضير: أضف ملعقة كبيرة من خل التفاح إلى كوب من الماء الفاتر، ثم أضف رشة قرفة أو بضع قطرات من عصير الليمون، وقلّب جيدًا وتناوله.

عصير الصبار.
تشير الدراسات إلى أن عصير الصبار يساعد على ضبط مستويات السكر في الدم، ويمكن تحضيره من خلال إضافة كوبًا واحدًا من الماء، ثم ملعقتين كبيرتين من عصير الصبار الطازج، ثم اخلطه جيدًا واشربه.

عصير القرع المر.
يحتوى القرع المر على مركبات مثل الكارانتين والبولي ببتيد-ب، والتي تساعد على خفض سكر الدم، أن عصير القرع المر يساعد على خفض مستويات الجلوكوز في الدم.

طريقة التحضير: امزج نصف حبة قرع مر مع نصف كوب من الماء، ثم صفِ العصير وتناوله ببطء على معدة فارغة.

مشروب الريحان
تُعرف أوراق الريحان بخفض مستويات الكورتيزول وتنظيم سكر الدم، حسبما أفادت الدراسات، حيث تُساعد أوراق الريحان على خفض مستويات سكر الدم الصائم والبروتينات السكرية لدى مرضى السكرى من النوع الثاني.

طريقة التحضير: لتحضير هذا المشروب، اغلي بضع أوراق طازجة من الريحان في كوب من الماء، ثم اتركه يغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق، ثم صفِه وتناوله دافئًا لبداية منعشة ومهدئة.
لا تنسو الصلاه على النبى عليه افضل الصلاه والسلام 🌹
#مشروبات لمرضى السكر
#مشروبات لخفض السكر
#مرضى السكر

12/08/2025

#كيكه الفراوله بالجيلى🍓
المقادير.🍓
كوب من عصير الفراوله
٤ بيضات
٢ كوب دقيق
١ كوب سكر
٢ ملعقه صغيره بيكنج بودر
١ ملعقه صغيره فانيلا
رشه ملح
ملعقه صغيره خل
٣/٤ كوب زيت ذره
٤ حبات فراوله مقطعه مكعبات صغيره

التزيين 🍓
٢ باكو جيلى فراوله
١/٤ كيلو فراوله مقطعه مكعبات
٢ كوب ماء مغلى
١ كوب ماء بارد ١/٤ كوب سكر

طريقه التحضير.🍓اول حاجه نشغل الفرن على ١٨٠ درجه مئويه
نبطن صنيه الخبز بالزبده فى الخلاط نضع عصير الفراوله والبيض والسكر
والفانيليا والخل والملح والزيت ونخلط جيدا
حتى ينعم الخليط
نضيف الدقيق والبكينج بودر تدريجيا على الخليط
واخلطى حتى ينعم القوام جيدا
رشى الفراوله بالدقيق قبل وضعه على الخليط
حتى لا يغرق فى القعر ونقلب برفق صبى الخليط فى صنيه الخبز و ندخلها الفرن مده ٣٠ / ٤٠ دقيقه وعند التسويه نختبرها بعود خشبى
لو طلعت نظيفه يبقى استوت اثناء ما الكيك فى الفرن نحضر الجيلى
فى طبق نضع الجيلى والماء المغلى ونقلب حتى يذوب تماما نضع الماء البارد والسكر ونقلب جيدا
ثم ندخله الثلاجه لمده ٤ ساعات على الاقل لما الكيك يبرد اقلبيها فى طبق الجيلى ببطئ
لتسهيل عمليه التقليب
نضع الصينيه فى حمام ماء دافئ علشان الجيلى ينفصل بسهوله والكيك ينزل

بالف هناء على قلوبكم
لا تنسو الصلاه على النبى عليه افضل الصلاة والسلام 🌹

11/08/2025

#حارب حر الصيف بـ4 مشروبات صحية بدون سكر.. هتنعشك وتفرفشك

ماء الليمون بالنعناع:
يعتبر ماء الليمون والنعناع من المشروبات المنعشة التي تساعد على ترطيب الجسم وتساعد على تحفيز الهضم بدرجة كبيرة بالإضافة إلى أنها تمد الجسم بالطاقة والإنتعاش وتخلصه من السموم.

شاى الاعشاب المثلج.
يفضل تناول شاي الأعشاب المثلجة مثل البابونج أو الكركديه، يمنح نكهة لذيذة بدون سعرات حرارية إضافية.

ماء جوز الهند الطبيعي:
ماء جوز الهند الطبيعي من المشروبات الشهيرة التي تساعد على إنتعاش الجسم و التخلص من إرتفاع درجة الحرارة أيضًا مليئة بالإلكتروليتات التي تعوض الجسم السوائل المفقودة.

عصير الخيار والكرفس:
عصير الخيار والكرفس يحتوي على نسبة عالية من الماء والمعادن، والإعتماد على هذا المشروب يحافظ على توازن الجسم، ويجنبك الشعور بالخمول الناتج عن استهلاك السكر الزائد، خاصة في أشهر الصيف الطويلة.
لا تنسو الصلاه على النبى عليه افضل الصلاه والسلام

جمالك وصحتك

03/09/2025

21/08/2025

20/08/2025

20/08/2025

19/08/2025

19/08/2025

13/08/2025

13/08/2025

12/08/2025

11/08/2025

Address

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Category