مطبخ روقا-rokakitchen

21/05/2025

تابعني اتابعك 🌹

21/05/2025

‏البنجر (أو الشمندر) له العديد من الفوائد الصحية المذهلة، بفضل غناه بالفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية. إليك أبرز فوائده:
‏
‏1. تحسين صحة القلب: يحتوي البنجر على نسبة عالية من النترات الطبيعية، التي تساعد على توسيع الأوعية الدموية، مما يخفض ضغط الدم ويحسن تدفق الدم.
‏
‏2. دعم وظائف الدماغ: النترات الموجودة في البنجر تعزز تدفق الدم إلى الدماغ، مما يساعد على تحسين التركيز والذاكرة، خصوصاً مع التقدم في العمر.
‏
‏3. زيادة الطاقة والتحمل: يُستخدم عصير البنجر من قبل الرياضيين لأنه يُحسّن كفاءة العضلات والتحمل البدني خلال التمارين.
‏
‏4. تحسين صحة الجهاز الهضمي: يحتوي البنجر على نسبة جيدة من الألياف، مما يساعد في تحسين حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك.
‏
‏5. مضاد للأكسدة والالتهاب: غني بمركبات البيتالين، وهي مضادات أكسدة قوية تساعد في محاربة الالتهابات وتقوية المناعة.
‏
‏6. دعم صحة الكبد: يساعد البنجر في إزالة السموم من الكبد بفضل مركبات مثل البيتاين.
‏
‏7. غني بالفيتامينات والمعادن: مثل الحديد، البوتاسيوم، فيتامين C، وحمض الفوليك، وهي ضرورية للصحة العامة.
‏
‏هل ترغب في وصفة بعصير البنجر أو طريقة استخدامه لفائدة معينة؟
‏
‏
‏بالهناوالشفا مطبخ روقا - Rokakitchen🍅👍👍 تابعوني كل يوم اكله جديده و معلومه جديده.....
‏
‏
‏
‏
‏
‏

21/05/2025

متابعات مردوده 🌹

21/05/2025

‏بالطبع! إليك بعض النصائح المفيدة للمطبخ تساعدك على الطهي بكفاءة وتنظيم:
‏
‏
‏
‏نصائح للحفظ والتنظيم:
‏
‏1. استخدمي حاويات شفافة: لمعرفة ما بداخلها بسهولة وتجنّب الهدر.
‏
‏2. اكتبي تواريخ على الأطعمة المخزنة: خاصة في الفريزر لتعرفي مدة صلاحيتها.
‏
‏3. نظّمي الثلاجة حسب الاستخدام: اجعلي المواد المستخدمة يوميًا في متناول اليد.
‏
‏
‏هل تودين نصائح متخصصة مثل للحلويات أو الأكلات السريعة؟
‏
‏بالهناوالشفا مطبخ روقا - Rokakitchen🍅👍👍 تابعوني كل يوم اكله جديده و معلومه جديده.....
‏
‏
‏
‏
‏
‏

20/05/2025

‏بالطبع! إليك بعض النصائح المفيدة للمطبخ تساعدك على الطهي بكفاءة وتنظيم:
‏
‏
‏نصائح للطهي الذكي:
‏
‏1. تذوقي الطعام أثناء الطبخ: لضبط الملح والبهارات.
‏
‏2. لا تملئي المقلاة كثيرًا: لأن ذلك يقلل من حرارة الطبخ ويجعل الطعام يُطهى بالبخار بدل التحميص.
‏
‏3. استعملي ماء سلق المعكرونة: لإضافته إلى الصلصات، لأنه يحتوي على النشا ويُعزز الطعم والقوام.
‏
‏4. دعي اللحم يرتاح بعد الطهي: لبضع دقائق قبل التقطيع ليحتفظ بالعصارة.
‏
‏
‏هل تودين نصائح متخصصة مثل للحلويات أو الأكلات السريعة؟
‏
‏بالهناوالشفا مطبخ روقا - Rokakitchen🍅👍👍 تابعوني كل يوم اكله جديده و معلومه جديده.....
‏
‏
‏
‏
‏
‏

20/05/2025

‏بالطبع! إليك بعض النصائح المفيدة للمطبخ تساعدك على الطهي بكفاءة وتنظيم:
‏
‏نصائح عامة:
‏
‏1. حضّري المكونات مسبقًا: قبل بدء الطبخ، جهّزي كل المكونات (تقطيع، قياس، غسيل) لتوفري الوقت وتتجنبي النسيان.
‏
‏2. نظّفي أثناء الطبخ: اغسلي الأواني المستخدمة فورًا لتقليل الفوضى بعد الانتهاء.
‏
‏3. استخدمي أدوات حادة: السكاكين الحادة تسهّل التقطيع وتقلّل خطر الانزلاق والإصابة.
‏
‏4. احتفظي بالمخزون الأساسي: مثل البصل، الثوم، الطماطم، المعكرونة، البهارات، والأرز لتكوني جاهزة دائماً لأي وجبة سريعة.
‏
‏هل تودين نصائح متخصصة مثل للحلويات أو الأكلات السريعة؟
‏
‏بالهناوالشفا مطبخ روقا - Rokakitchen🍅👍👍 تابعوني كل يوم اكله جديده و معلومه جديده.....
‏
‏
‏
‏
‏
‏

20/05/2025

إليك بعض الفوائد المطبخية التي يمكن أن تسهّل حياتك اليومية وتُضيف لمسة ذكية لأعمال الطهي والتنظيف:

فوائد مطبخية ذكية ومجربة:

1. نقع البصل بالماء البارد قبل تقطيعه يقلل من الدموع.

2. إضافة قليل من الخل أو عصير الليمون للماء عند سلق البيض يُسهّل تقشيره.

3. وضع قطعة تفاح أو خبز داخل علبة البسكويت أو الكعك يحافظ على طراوتها.

4. الملح والخل عند تنظيف أواني النحاس أو الفضة يجعلها لامعة كالجديدة.

5. تجميد الأعشاب الطازجة مع زيت الزيتون في مكعبات الثلج لاستخدامها لاحقًا في الطهي.

6. وضع ملعقة خشبية فوق قدر الغليان يمنع الفوران.

7. نثر القليل من الملح على الزيت قبل القلي يقلل من تناثر الزيت.

8. لتنظيف الخلاط: املئيه بالماء الدافئ وقليل من سائل الجلي، ثم شغّليه لثوانٍ.

هل ترغبين بفوائد لمكونات معينة مثل الليمون أو الخل؟

‏بالهناوالشفا مطبخ روقا - Rokakitchen🍅👍👍 تابعوني كل يوم اكله جديده و معلومه جديده.....
‏
‏
‏
‏
‏
‏

16/05/2025

16/05/2025

عليكم الحفاظ علي هذه المشروبات 🌹🌹🌹🌹🌹