الشيف ام مهند مابين الحياة والطبخ

  • Home
  • الشيف ام مهند مابين الحياة والطبخ

الشيف ام مهند مابين الحياة والطبخ علشان بحب اشاركم كل حاجه في الحياه مش بس كدة هنقدم وصفات طبخ بالطريقة الفلسطينية والعربية تابعونا
(89)

29/06/2025

🌹🌹🌹🌹

10/05/2025

لا حول ولا قوة إلا بالله
يسعد صباحكم @متابعين

بسبوسة محشية بالقشطة بمذاق رائع جدا🌹🌹المقادير:بيضتينملعقة فانيلاكاس زيتكاس سكرملعقة خل علبة قشطة وكمية من القشطة الطازج...
09/05/2025

بسبوسة محشية بالقشطة بمذاق رائع جدا🌹🌹
المقادير:
بيضتين
ملعقة فانيلا
كاس زيت
كاس سكر
ملعقة خل
علبة قشطة وكمية من القشطة الطازجة
نصف كوب سميد خشن
ملعقة بكنج باودر
الطريقة🌹🌹
في الخلاط نضع كل من:
السكر
البض
الفانيلا
الخل
ذرة ملح
نخلطهم جيدا
ثم نضيف السميد والبكنج باودر وعلبة القشطة ونخلطهم جيدا
ناخذ نصف الكمية ونضعها في صنية
وندخلها فرن ساخن ١٨٠ درجة
وعند ما تتحمر
نخرجها ونضع عليها القشطة الطازجة
ثم نضع الحزء التاني من الخليط
وندخلها الفرن حتي تنحمر
ثم نصب عليها قطر بارد
وتقدم
بألف الف صحة وهنا

08/05/2025

صلوا على من سيقول أمتي أمتي

جلاش بالقشطة🌹🌹المقادير:لفة جلاشنصف كيلو قشطةنصف لتر حليبفستق حلبي مطحون للتزيينالقطر🌹🌹كوبان سكركوب ماءربع ملعقة صغيرة ما...
08/05/2025

جلاش بالقشطة🌹🌹
المقادير:
لفة جلاش
نصف كيلو قشطة
نصف لتر حليب
فستق حلبي مطحون للتزيين
القطر🌹🌹
كوبان سكر
كوب ماء
ربع ملعقة صغيرة ماء زهر
عصرة ليمونة
طريقة التحضير🌹🌹
تفرد العجينةوتضاف القشطة وسط العجينة
وتغلق من اليمين واليسار
وتلف بشكل مستطيل
في وعاء يسكب الحليب زتغمس قطع الجلاش
بالحيب مدة نصف دقيقة
تقلى بزيت حامي لتاخذ لون من الوجهين
توضع بالقطر البارد
وتقدم بعد تزينها بالفستق الحلبي المطحون
يمكن تسوية الجلاش بالفرن دون اللجوء للقلي
وتقدم بالف الف هنا🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

الفراخ المشوية🌹🌹المكونات:فرخة منظفة كويس ومصفية من الماءكوب لبن زباديزيت زتونعسلتوابل فراخبابركاملحفلفل اسوددبس رمانتخلط...
08/05/2025

الفراخ المشوية🌹🌹
المكونات:
فرخة منظفة كويس ومصفية من الماء
كوب لبن زبادي
زيت زتون
عسل
توابل فراخ
بابركا
ملح
فلفل اسود
دبس رمان
تخلط جميع المكونات مع بعضها
ونضعها فوق الفراخ
مع توزيع التتبيلة من الداخل والخارج للفرخة
وتركها في الثلاجة ساعتين
توضع في فرن مسخن بدرجة ١٨٠
لمدة ساعة
وتحمر تحت الشواية
والف ألف هنا🌹🌹🌹🌹

🌹🌹🌹🌹🌹
07/05/2025

🌹🌹🌹🌹🌹

غذاء لذيذ🌹🌹مقلاة بندورة مع الثوم والفلفل الحار:انزلي بطماطم مقطعة مكعبات صغيرة على زيت حاميوابدئي بالقليبانزل بالثوم الم...
07/05/2025

غذاء لذيذ🌹🌹
مقلاة بندورة مع الثوم والفلفل الحار:
انزلي بطماطم مقطعة مكعبات صغيرة على زيت حامي
وابدئي بالقليب
انزل بالثوم المهروس والفلفل الحار
مع اضافة الملح والفلفل الاسود
استمرار التقليب مع تكسير بالطماطم باستخدام
الملعقة أو الشوكة
بعد النضج قدميها
مع الكبدة المقلية
وكرات البطاطا اللذيذة
والف الف الف صحة وهنا🌹🌹🌹🌹🌹

07/05/2025

استغفروا فإنها دافعة رافعة نافعة

مكرونة بالكبدة🌹🌹المكونات:كيس مكرونة (النوع ال عاوزاه)نصف كيلو كبدة فراخبصلةملعقتين كبيرتان صلصة طماطمملحفلفل اسودربع ملع...
06/05/2025

مكرونة بالكبدة🌹🌹
المكونات:
كيس مكرونة (النوع ال عاوزاه)
نصف كيلو كبدة فراخ
بصلة
ملعقتين كبيرتان صلصة طماطم
ملح
فلفل اسود
ربع ملعقة كمون
ربع ملعقة دبس رمان
ربع ملعقة كزبرة ناسفة
الطريقة:
نفسل الكبدة جيا
وننزل بها في زيت حامي وتشوح حتي تاخذ اللون المناسب
نضيف البهارات ونقلب
في نفس الوقت :
ننزل بالبصل الناعم في زيت ونقلب حتي يذبل
وننزل بالصلصة مع التقليب
نضيف الماء الساخن
نضيف الملح والفلفل الاسود
بعد ان تغلي خمس دقائق ننزل بالمكرونة دون سلق
ونقلب ونتركها حتى تنضج
تقدم مع الكبدة
والف الف صحة وهنا🌹🌹🌹🌹

💕💕💕💕💕
06/05/2025

💕💕💕💕💕

Address


Telephone

+201015625680

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when الشيف ام مهند مابين الحياة والطبخ posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

  • Address
  • Telephone
  • Alerts
  • Claim ownership or report listing

  • Want your business to be the top-listed Media Company?

Share