Llambiendo Asturias

01/08/2025

👉🏼 .urgitxi 🍽️

Visita a este asador self-service donde tú mismo recoges la comida y bebida que pides en la barra y te avisan cuando está listo. Tiene una terraza cubierta muy amplia, zona de juegos para peques y es pet friendly 🐶

🍴 ¿Qué probamos?

1️⃣ Las navajas a la plancha, ricas y sabrosas, muy en su punto.

2️⃣ Las croquetas de jamón (6 uds), con una bechamel cremosa de esas que te hacen sonreír.

3️⃣🥩 El chuletón viene con su parrilla de carbón en la mesa para que te lo hagas como quieras. Estaba aceptable, aunque tenía bastante grasa. Fue lo que menos nos gustó.

4️⃣🍖 Pero lo que nos flipó de verdad fueron las costillas asadas… ¡un espectáculo! La salsa estaba para mojar media barra de pan sin vergüenza.

Un sitio con buen ambiente para ir en grupo o con familia. Ideal si buscas carne a la brasa en un entorno informal y buen producto.

🐟 Tienen también opciones del mar, pescados salvajes y postres caseros como flan, arroz con leche o crema de yogur.

🙋🏻‍♂️ El precio medio ronda los 35 € por persona con bodega incluida, y lo más importante: Nos quedamos con las ganas de probar el pollo a la brasa, que tenía pintaza… pero voló 🐔

📌 Ubicado en Santimami 16, Elexalde (Leioa). Bilbao
☎️ 944643668

26/07/2025

👉🏼 Visitamos 🫶🏻

Asador de los de toda la vida, con alma de txoko y ese encanto clásico que nunca falla. Situado en el monte Artxanda, Chacolí Simón es conocido por su cocina sencilla, honesta y de producto, donde lo que importa es el sabor y el buen hacer.

🥩 Nosotros fuimos a lo seguro y lo recomendable: Chuleta a la brasa, servida con patatas… y con una pequeña parrilla en la mesa para que te la termines al gusto. ¡Un puntazo! La parrilla, por cierto, de las mejores que hemos probado: perfecta para que cada bocado esté en su punto.

🥗 Para acompañar, una ensalada clásica de lechuga, tomate y cebolla, que siempre entra bien.

🍫 De postre cayó un brownie con helado que estaba muy muy bueno 👌🏼

📜 La carta no es muy extensa, pero suficiente cuando lo que ofrecen lo clavan. Buen producto, sin complicaciones, como debe ser.

🐶 Y además, es pet friendly, así que puedes ir acompañado de tu peludo sin problema, ¡un detalle que siempre se agradece!

💶 El precio ronda los 50€ por persona, pero merece la pena si te apetece una comida de calidad en un entorno tranquilo y auténtico.

📍Ideal para darse un homenaje si estás por Bilbao, especialmente si te gusta la carne y los sitios con esencia.

16/07/2025

📍 ROLLOS DE BONITO ESPECTACULARES. Visitamos la mítica Parrilla (La Manjoya, Oviedo)

En plena naturaleza, a las afueras de Oviedo, un rincón que lo tiene todo: trato cercano y familiar, cocina de casa y de calidad y una terraza espectacular. De esos sitios que te hacen sentir en casa desde que llegas.

Y sí, comimos muy bien… pero los rollos de bonito súper caseros merecen capítulo aparte. Pleno verano y plena temporada, con una botella de sidra y aquí lo clavan.

1️⃣ y 2️⃣📸Rollo de Bonito: Clásico, casero, con sabor a guiso lento y mimo. La salsa, de mojar hasta que no quede pan. El punto del bonito, perfecto. ¡Puro sabor a verano asturiano!

3️⃣ 📸Cachopo: Bien de tamaño, con buen empanado, crujiente y nada aceitoso. El relleno sabroso, sin disfrazar la carne. Acompañado de guisantes ( muy ricos ), patatas y pimientos

4️⃣ 📸Tarta de Queso: De esas que no empalagan, cremosa, con sabor auténtico y sin florituras, con sabor a tarta de queso de las de casa. Ideal para cerrar como se debe. 🧀

En resumen: Parrilla Los Corzos es un sitio que hay que visitar si te gusta la buena carne, los platos caseros bien hechos y sentirte como en casa. Ideal para una comida de verano en su terraza, o para un homenaje de los de siempre.

👅 Llambión sobresaliente.

👌Recomendamos reservar con antelación ya que siempre tienen mucha gente

📌 Calle Los Corzos, La Manjoya Oviedo
📞 985219743

08/07/2025

👉🏼 LLEGA A OVIEDO 🥩🔥

Visitamos el nuevo local de La Vaca Asustada en Oviedo, una apertura reciente que promete convertirse en todo un referente para los amantes de la buena carne. En Gijón ya llevan tiempo haciéndolo muy bien, y ahora aterrizan en la capital con una propuesta que destaca por su relación calidad-precio, producto de primera y un ambiente acogedor y elegante 👌🏼

Esto fue lo que probamos y disfrutamos:

🥬 Burrata con pesto de pistachos, suave, cremosa y con ese toque fresco del pesto muy rico.

🇯🇵 Cecina de wagyu – Una cecina con un sabor espectacular que eleva este entrante a otro nivel.

🇦🇷 Bife de novillo argentino – Lomo alto central, de textura tierna y sabor equilibrado.

🪓 Tomahawk Angus 100% cebón – Madurado más de 30 días.

🥩 Chuleta selección especial La Vaca Asustada – Maduración +45 días, razas autóctonas, sabor profundo y jugosidad top.

🥔 Para acompañar las carnes, la carta ofrece guarniciones a muy buen precio y realmente ricas. Nosotros probamos:

🔥 Pimientos del piquillo asados al horno.
🧀 Patatas con aceite de trufa y parmesano

🍰 De postre la Tarta de queso Afuega’l Pitu blanco con galleta y frutos rojos.

🍾🍷 El local está decorado con un gusto exquisito, tiene zona de barra en mesas altas y bajas y zona comedor que se pueden hacer reservados, también cuenta con una amplia bodega de vinos y espumosos muy recomendable para los amantes del buen maridaje. Y un detalle muy especial, la elección de tu propio cuchillo y la selección de la carne en una gran mesa donde te explicarán al detalle todo sobre ello 👌🏼

📍Visitamos el local de Oviedo en la C/ Melquíades Álvarez 24, pero también podéis encontrarles en Gijón.

Si sois fans de la buena carne, este sitio debería estar ya en vuestra lista 💙

🙋🏻‍♂️ Precio medio (50,00€) bodega incluida.

03/07/2025

👉🏼 NUEVA IMAGEN, MISMAS GANAS DE REPETIR en 👌🏼🍔

Nos fuimos hasta La Felguera a descubrir la nueva carta de Nietos, un restaurante de hamburguesas que ha hecho un rebranding completo… ¡y les ha quedado brutal! Local chulo, imagen renovada y una propuesta gastronómica que sigue dando guerra 🔥

Esto fue lo que probamos:

🍟 Patatas trufadas – Crujientes, con polvo de parmesano, mayo trufada y cebollino. Un entrante que engancha.

🍗 Alitas BBQ con crocanti de kikos – Dulces, saladas, crujientes y jugosas.

🍔 La Auténtica – La clásica reinventada: carne madurada, cheddar, bacon, pepinillo, cebolla y mayonesa ahumada. Imposible fallar.

💥 La Explosiva – Si te va lo potente: carne + pulled pork + cheddar + pepinillo + salsa BBQ. Y boom 💣

🍰 Happy Hippo Cheesecake – Cremosa, golosa, inspirada en su hamburguesa más atrevida. Un postre divertido y adictivo.

📍Nietos – La Felguera (Langreo)
💡 Nuevo look, misma esencia. Nos encantó.

Han sabido darle una vuelta a su carta sin perder su esencia. Si sois de burger lovers, este sitio merece visita 💙

08/06/2025

🍽️ Cuaderno del Llambion
Visitamos Casa Florinda en Grao fundado en 1963. Cocina casera, y trato familiar en un restaurante 100% recomendable.

En Casa Florinda se come como en casa, pero mejor. Tienen dos tipos de menús y nosotros éramos 8 personas hicimos combinación para probar lo mejor de cada uno. Todo abundante, sabroso y servido con un trato súper cordial y cercano, de esos que te hacen sentir en familia.

📸 1️⃣ y 2️⃣ Fabada asturiana auténtica, con mucha cantidad, en perola, y con chorizo, morcilla y tocino para todos.
📸 3️⃣ Pote asturiano con sabor a pueblo, estaba espectacular!
📸 4️⃣Carne guisada espectacular, se deshacía, con un sabor auténtico , su salsa , en bandeja y con patatas de casa.
📸 5️⃣ Lechazo al horno, al punto y jugoso, en bandeja, potente y con patatas de casa

🍰 De postre, nivelazo de postres caseros a escoger.
• Tarta de queso cremosa
• Tarta de la abuela, puro recuerdo
• Flan de queso suave
• Helado almendrado.

✅ Totalmente recomendable. Un sitio al que hay que volver… larga vida a Casa Florinda!

💰 Relación calidad-precio súper contenida, ideal para disfrutar sin preocuparse.
📞 Imprescindible reservar con tiempo (se llena, y con razón).
📌 Ubicación: Carretera AS-234, Km 12, 33190 Puerma, Asturias

04/06/2025

👉 Visitamos , un restaurante clásico fundado en 1982, reconocido por su cocina de calidad y su excelente parrilla… ¡y aún no habíamos estado!

La atención fue impecable, cercana y profesional. Nos trataron de 10 ⭐️

Probamos dos de sus platos más clásicos:

🥩 Churrasco de punta pierna: totalmente recomendable. Lo presentan en una bandeja caliente con velas en la base, manteniéndolo en su punto. La carne, hecha en parrilla de carbón vegetal, tiene un sabor y unos matices que marcan la diferencia.

🥗 Ensalada templada de pavo: una grata sorpresa. La vinagreta estaba deliciosa y la combinación de ingredientes, original y equilibrada.

Para acompañar, una media botella de Corimbo —un vino que nos encanta—, ideal para la ocasión.

Un restaurante muy recomendable, tanto por calidad como por la atención, en pleno centro de Gijón.

📍 Restaurante Parrilla El Sueve
C/ Domingo García de la Fuente, 12
33205 Gijón
📞 985 145 703

27/04/2025

✍🏼 Cuaderno del Llambión en

Durante esta Semana Santa nos fuimos al oriente asturiano y hicimos una parada obligatoria y recomendada en , un restaurante mexicano situado en Pendueles, muy cerca de Llanes, muchos no lo conoceréis pero estamos seguros que nos os podréis resistir a visitarlo 😁

Platos bien elaborados con sabor a casa, acompañados de tres salsas picantes que van de menos a más 🔥 Os cuento lo que probamos:

📸 Guacamole: fresco, bien aliñado, con el punto justo de lima. Viene acompañado de totopos, aunque ojo, son de bolsa —¡una pena que no sean caseros! 😓

📸 Media ración de Nachos con chili: sabrosos, con buena combinación de ingredientes, ideales para compartir y poder pedir media ración, muy buenos 👌🏼

📸 Sopes mexicanos: pequeños bocados llenos de sabor, con masa de maíz fina y crujiente, pollo desmechado y topping contundente.

🌮 Pero lo que realmente nos conquistó fueron los tacos: probamos los de cochinita, carnitas y pastor, y si tuviésemos que quedarnos con dos, serían sin duda los de cochinita y carnitas. Jugosos, bien cargados, con sabor auténtico y muy bien presentados 👌🏼

🍸Todo esto lo acompañamos con algunas bebidas típicas como la chelada, michelada especial y margarita, y sinceramente tragos muy ricos y recomendables.

🙋🏻‍♂️Ambiente acogedor, trato cercano y muy buena vibra, donde podrás disfrutar también de su terraza si lo prefieres. Pagamos (25,00€) por persona, así que la relación calidad-precio nos pareció muy bien y sin duda con ganas de volver y probar más de su apetecible carta 😃👌🏼

📍Pendueles, 33598, Llanes.
☎️ 602 536 415

14/04/2025

CUADERNO DEL LLAMBIÓN

🧑‍🍳 🗒️ Cuaderno del Llambión en Casa Kilo

En el corazón de Quintes, es ese rincón tradicional asturiano con 80 años de antiguedad donde el cariño por lo casero se saborea en cada plato. Una sidería, con un espectacular comedor , terraza y jardín donde Rodri y te hacen sentir como en casa, y donde la calidad y variedad de todos sus platos es espectacular tanto de picoteo como pescados o mariscos del cantábrico.

🍏 Llegamos y disfrutamos de una sidra Val de Boides de LLagar Castañón, escanciada en la barra. A continuación pasamos al comedor, en una esectacular mesa tras la cristalera con unas vistas increibles y pudimos saborear.

1️⃣ y 2️⃣📸 Rey con patatinas y macarrones al horno: La estrella de la comida. El rey se rinde ante la tradición, acompañado de crujientes patatinas y unos macarrones al horno llenos de historia , el pescado y su preparación estaban espectaculares. 53 €

3️⃣📸 Percebes: Un manjar del Cantábrico , nos los recomendaron y además de estar riquisimos tenían muy buen tamaño

4️⃣📸 Llámpares guisaes con guiso de cebolla y pimentón : Preparados de forma guisada tradicional, auténtico sabor asturiano que en pocos sitios se pueden disfrutar.. 14 €

5️⃣📸 Helado de la Ibense: De postre, un helado de bombón de chocolate y nata clásico de la Ibense. 4 €

6️⃣📸 Cava Millesimé de Juvé & Camps: Uno de los espumosos más reconocidos de la bodega del Penedés. Un cava chardonay de una sola añada ( de ahi lo de millesimé ) brut y con crianza larga de más de 30 meses en barrica. Para nosotros de los mejores cavas que hay en el mercado. 35 €

Sin duda casa Kilo es un sitio único y donde volveríamos mil veces.

☎️ Teléfono: 985 89 42 13
Dirección: Calle Cimadevilla, 2, BAJO, 33314 Quintes, Asturias

14/04/2025

13/04/2025

👉🏼 Visitamos

Un pequeño obrador de panadería y pastelería situado en Salinas, donde se hacen las cosas de maravilla. Todo se elabora de forma artesanal: panes de masa madre, bollería y una selección de tartas y pasteles que entra por los ojos y enamora al primer bocado.

Fuimos a desayunar tipo brunch y probamos dos de sus platos como principales para compartir:

🍞🍓 French Toast (13,50€), con miel de maple, helado, fresas y arándanos, MUY espectacular 👌🏼

🥚Benedictinos (10,50€), en pan tipo brioche con la salsa holandesa y bacon crujiente.

Y como no, no pudimos irnos sin probar alguna de sus tartas, su cheesecake de croissant (5,80€) y su croissant relleno de fresas y para terminar con su Lemon Pie (5,80 €) que no hicimos foto de la emoción pero que sin duda fue sorprendente ¡un acierto total! Y muy indispensable 🍋🍰

Un sitio bonito, tranquilo y trato cercano, con una propuesta muy cuidada. Si te gusta el buen hacer y la repostería hecha con mimo, es totalmente recomendable 👌🏼😎

📍C. Pablo Laloux, 13, 33405 Salinas, Asturias.

06/04/2025

👉🏼 Primera vez en

El Restaurante Casa Pedro, ubicado en San Juan de Parres, cerca de Cangas de Onís, es un establecimiento familiar fundado en 1986 que combina la tradición culinaria asturiana con propuestas innovadoras.

En nuestra primera vez decidimos probar una de sus especialidades tradicionales como es su cachopo, pero lo cierto es que la experiencia no fue la esperada. El rebozado no estaba bien adherido a la carne, lo que hizo que al cortar o dar un bocado se deshiciera todo: por un lado el empanado, por otro el relleno, y por otro la carne… Personalmente, eso le resta bastante disfrute al plato. Un cachopo mejorable. (25,00€)

También pedimos el tortu de boloñesa enchilada de vaca vieja, una propuesta más original y sabrosa, con un punto picante interesante pero que tampoco nos sorprendió demasiado. (8,90€)

Para cerrar, nos animamos con su tarta de queso, elaborada con quesos diferentes a los habituales, de sabor más intenso, y que nos encantó. Cremosa, con carácter y muy rica.

Un sitio al que quizá volveríamos a darle otra oportunidad, pero esta vez, probando otras especialidades, ya que cuenta con una carta atractiva y muy original 👌🏼

📍Casa Pedro, San Juan de Parres
☎️ 985 849 020