Livia recetas fáciles

Livia recetas fáciles � Cocinando con amor para 8 (6 peques y nosotros)
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24/08/2026

¡Cebolla encurtida en 5 MINUTOS!

Ingredientes:
3 cebollas moradas
200 ml de agua
200 ml de vinagre
8 g de sal
15 g de azúcar
Hojas de laurel
Granos de pimienta

23/08/2026

Croissant Artesanal Relleno de Chocolate.

Ingredientes:
600 gramos de harina
2 huevos
250 ml de leche
30 g de levadura fresca
150 gramos de azúcar
60 g de mantequilla a temperatura ambiente
Una pizca de sal
1 cucharadita de pasta de vainilla

20/08/2026

Ingredientes:
500 g de crema para batir (nata para montar)
250 g de leche condensada
30 ml de café expreso
2 cucharadas de café soluble (instantáneo)


17/08/2026

La receta de mi ABUELA ❤️Pimientos rellenos de carne(Receta tradicional)

Para el relleno:
Carne picada de ternera: 800 g
Carne picada de cerdo: 200 g
Cebollas: 2 unidades
Zanahorias: 2 unidades
Arroz: 100 g
Huevo: 1 unidad
Sal y pimienta: al gusto
Perejil fresco: 1 manojo
Apio: unas hojas o un trozo de raíz
Pimientos morrones de colores: 7–8 unidades de tamaño mediano
Para la salsa y la cocción:
Salsa / jugo de tomate: 400 ml
Agua: cantidad necesaria (hasta cubrir 3/4 de los pimientos)
Hortalizas de raíz para la salsa (opcional): un trozo de zanahoria y un trozo de chirivía o apio
Para servir:
Nata agria
Perejil fresco picado
Pan casero

14/08/2026

El mejor pan sin AMASADO
Ingredientes:
1300 g harina con 11-12 de proteínas
1000 ml agua
13 g levadura fresca en verano o 20 g levadura fresca en invierno
26 g sal

Este pan se conserva perfectamente en el congelador. Lo puedes guardar cortado en rebanadas o en trozos más grandes dentro de una bolsa hermética. Antes de consumirlo, solo hay que sacarlo y dejarlo a temperatura ambiente para que se descongele.
Si te gusta la receta no olvides seguirme para más recetas ❤️


13/08/2026

Las MEJORES y MÁS JUGOSAS Albóndigas de Pollo
Ingredientes:
1 kg de carne picada de pollo
2 huevos
100 g de pan rallado
150 ml de leche
2 cucharaditas de ajo granulado (o 4 dientes de ajo picados/chafados)
15 g de sal
2 cucharaditas de perejil seco
1/2 cucharadita de pimienta
Aceite para freír

El eclipse de hoy. 🌒¿Desde dónde lo vieron?
12/08/2026

El eclipse de hoy. 🌒¿Desde dónde lo vieron?

12/08/2026

Pancakes saludables sin mantequilla, leche ni harina!

Ingredientes:
2 huevos
50 g de azúcar avainillado
380 g de queso ricotta
110 g de almidón de maíz (maizena)
10 g de polvo de hornear (levadura en polvo)
1 pizca de sal



10/08/2026

Crema de café con 4 ingredientes
Ingredientes:
300 g nata para montar
300 g chocolate blanco
5 g café soluble
250 g mascarpone

08/08/2026

Tortilla de patatas con 5 kg de patatas

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