21/12/2025
RESEP BIHUN GORENG KECAP
Bahan-bahan :
🌶 1 bungkus bihun
🌶 1 sdt merica
🌶 1 sdm kaldu bubuk
🌶 Secukupnya air
🌶 5 buah baso
🌶 2 buah sosis
🌶 1 buah wortel
🌶 2 iket pokcoy/sawi
🌶 1 buah cabe merah di iris
🌶 1 batang daun bawang iris
🌶 2 buah telur
Bumbu halus :
🌶 4 siung bawput
🌶 4 siung bawput
🌶 10 buah cabe rawit
Bumbu Saus :
🌶 Secukupnya kecap manis
🌶 Secukupnya saos tiram
🌶 Secukupnya minyak wijen
🌶 Secukupnya kecap asin
Cara Membuat :
👩🍳 Rebus/siram air panas bihun, diamkan sampai layu.
👩🍳 Setelah layu buang air, kemudian masukan saos saosan diwadah terpisah. Diamkan
👩🍳 Orak arik telur lalu sisihkan.
👩🍳 Tumis bumbu halus sampai matang kemudian masukan wortel, baso, sosis, pokcoy dan telur. Aduk aduk sampai rata
👩🍳 Masukan bihun yg sudah diracik dengan saus tadi, aduk raa kemudian beri garam, merica, kaldu. Aduk rata dan tes rasa.
