Recetas fáciles - cocinandomelavida - Vanessa Venturas

20/09/2024

Esta cuenta permanecerá inactiva 👉 podéis seguir mis recetas en Recetas fáciles - cocinandomelavida - Vanessa Venturas ❤️
Os espero por allí familia 👩‍🍳

09/04/2024

Rejos con patatas 🦑
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He cocinado este plato REJOS CON PATATAS es una receta fácil y rápida que seguro que te gustará. Con ingredientes saludables y que puedes encontrar en

08/04/2024

Berenjenas rellenas de mejillones en escabeche 🍆
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He cocinado este plato BERENJENAS RELLENAS DE MEJILLONES EN ESCABECHE es una receta fácil y rápida que seguro que te gustará. Con ingredientes saludables y

07/04/2024

Albóndigas en salsa de frutos secos 😋
receta haciendo click en la foto 👇

He cocinado este plato ALBÓNDIGAS DE TERNERA EN SALSA DE FRUTOS SECOS es una receta fácil y rápida que seguro que te gustará. Con ingredientes saludables y

29/03/2024

Os comparto el último batch cooking que hicimos el pasado domingo 😘 ¡Espero que os sirve de inspiración!

BATCH COOKING por 👩🏻‍🍳 MARZO 2/2¿Te imaginas poder preparar una semana entera de deliciosas comidas en tan solo unas horas? 👩🏽‍🍳 ¡Bi...

18/03/2024

Os dejo el batch cooking de esta semana 😊 ¡Espero que os inspire! 😘

BATCH COOKING por 👩🏻‍🍳 MARZO 1/2 ¡Bienvenidos a un nuevo batch cooking! 👩🏽‍🍳 ¿Cansado de pasar horas en la cocina cada día? ¡Es hora...

12/02/2024

Nuevo batch cooking ❤️😘

¡Bienvenido a un nuevo batch cooking! 👩🏽‍🍳 En este video de hoy, te enseñaré cómo preparar 6 recetas completas en solo hora y media, lo que me permitirá r...

22/01/2024

Un nuevo batch cooking te está esperando 😉

¡Bienvenidos a un nuevo batch cooking! 👩🏽‍🍳 En esta nueva sesión, descubriremos cómo preparar seis deliciosas recetas en tan solo hora y media, allanando ...

17/01/2024

En el episodio de hoy, nos sumergiremos en el emocionante mundo del batch cooking, donde en tan solo hora y media, prepararemos seis recetas completas paso a...

26/11/2023

Nuevo batch cooking familia 👩‍🍳 https://youtu.be/7SCUoyZPnmo he decido subirlo a youtube ya que facebook no me lo subía completo ¡Espero que os sirva de inspiración! 😘

Hoy, nos sumergiremos en el emocionante mundo del batch cooking, donde la planificación inteligente se encuentra con la exquisitez de seis recetas irresistib...

30/10/2023

24/10/2023

👇🏻👇🏻👇🏻INGREDIENTES👇🏻👇🏻👇🏻
🍖 COSTILLAS DE CABRITO AL HORNO
Más recetas aquí 👉🏻

🐐 Cuando se trata de autenticidad y sabor, estas costillas de cabrito al horno son imbatibles 🔥🌿 No te preocupes por la cocción, ¡ellas se cocinan solitas! 🙃 ¿Quién más se apunta a disfrutar de esta delicia casera? 🤤👉🏻 Comparte esta delicia con aquellos que aprecian lo genuino y no olvides guardar la receta para futuros banquetes 🥰 ¡El sabor tradicional nunca había sido tan fácil! 😜

🛒 INGREDIENTES:
◽️ Costillas de cabrito
◽️ Boniato
◽️ Cebolla dulce
◽️ Tomates cherry
◽️ Tomillo
◽️ Sal
◽️ Aceite de oliva virgen extra

👩🏽‍🍳 PASO A PASO:
1. Precalentamos el horno a 180 grados.
2. Laminamos el boniato y lo ponemos en la base de la bandeja.
3. Seguidamente añadimos las cebollas cortaditas y los tomatitos.
4. Agregamos el cordero previamente salado.
5. Chorrito de aceite y cocinamos a 200grados durante 15-20min.
6. Sirve con tomillo fresco para aromatizar el plato.

¡Si te gusta esta receta comparte con tus amigos y familiares para que no se la pierdan! 🤩

22/09/2023

🦪 MEJILLONES CON JAMÓN Y ALUBIAS

La combinación del sabor intenso del jamón y la frescura del mar en estos mejillones es una experiencia culinaria que no te puedes perder 😋 Cada bocado es un viaje al corazón del océano con el sabor intenso de su maravillosa salsa 🤩 ¿Ya se te hace agua la boca? 🤤 pues prepara pan 🥖 y ves corriendo a comprar todos los ingredientes 🤭 Menciona a esos amigos que sabes no se pueden resistir a un buen plato en los comentarios y asegúrate de guardar la receta 👩🏽‍🍳 ¡Que cada comida sea una fiesta para nuestro paladar! 😍

🛒 INGREDIENTES:
◽️ 1kg de mejillones frescos
◽️ 4 cucharadas de salsa de tomate casera
◽️ 1 cebolla
◽️ 2 dientes de ajo
◽️ 1 tomate maduro grande
◽️ 60g de alubias cocidas
◽️ 1/2 calabacín
◽️ 1 Vaso del agua que sueltan los mejillones en la cocción
◽️ 160g de jamón en taquitos
◽️ Sal
◽️ Pimienta negra
◽️ Aceite de oliva virgen extra
◽️ Perejil fresco

👩🏽‍🍳 PASO A PASO:
0. Cocina los mejillones al v***r en una olla hasta que se abran completamente y luego retírales la co**ha vacía.
1. En una sartén con aceite cocina la cebolla y el ajo hasta que dore ligeramente.
2. Incorpora el tomate y el calabacín cortados en trozos bien pequeños y deja cocinar hasta que estén bien pochados.
3. Agrega la salsa de tomate, las alubias, sazona con sal, pimienta y mezcla.
4. Añade el jamón y deja que se cocinen todos los ingredientes juntos 5 minutos.
5. Incorpora el agua de cocción de los mejillones previamente colada para eliminar impurezas y los mejillones ya cocidos.
6. Rehoga un par de minutos a fuego alto que se integran los sabores.
7. Sirve con un poco de perejil fresco picado.

11/08/2023

Noches de verano con amigos ❤️ ¿Vendrías a cenar a mi casa? 😜

Amo hacer este tipo de tablas cuando tengo invitados 😍 Esta la improvise en directo para todos vosotros 🤭 ¿Estuviste en el directo?
Cuéntame 🙃

19/07/2023

👇🏻👇🏻👇🏻INGREDIENTES👇🏻👇🏻👇🏻
🍲 LENTEJAS CON ESPINACAS Y SALCHICHAS
Más recetas aquí 👉🏻

¡Sumérgete en un festival de sabores y nutrientes con estas irresistibles lentejas con espinacas y salchichas! 🍲🍃

El sábado preparé estas lentejas 😋 y os mostré paso a paso de como las hacía en mis instagram stories ¿Lo vistes? 😉 ¿Lentejas con esta calor que está cayendo? 😅 pues si 🤣 es lo que me apetecía sin más👌🏻 cuchara y lo que ella me aporta 😋 que bueno es el cuchareo por favor 🥺 ¿Sigues comiendo platos reconfortantes en verano? 😏 a mi me encantan 😍 llamadme raruna 🤪

🛒 INGREDIENTES:
◽️ 300g de lentejas pardinas
◽️ 2 cebollas medianas
◽️ 1 puñado de espinacas frescas
◽️ 3 dientes de ajo
◽️ 500g de salchichas
◽️ Aceite de oliva virgen extra
◽️ Pimentón dulce
◽️ Sal
◽️ Agua

👩🏽‍🍳 PASO A PASO:
1. Pelamos la cebolla y la cortamos en cuadraditos.
2. Llevamos la cebolla a la olla con un buen chorro de aceite y cocinamos hasta que comience a dorar.
3. Seguidamente añadimos las espinacas y las rehogamos bien.
4. Agregamos los ajos picaditos y cocinamos unos minutos para que suelten el sabor.
5. Sazonamos con sal e incorporamos las salchichas.
6. Cuando las salchichas estén cocinadas agregamos pimentón al gusto y las lentejas previamente enjuagadas.
7. Cubrimos con agua un par de dedos por encima de las lentejas.
6. Tapamos y dejamos cocinar a fuego medio unos 35min desde que arrancan a hervir.
7. Pasado el tiempo destapamos y cocinamos 5min más.
8. Dejamos reposar una hora para que queden más sabrosas.

¡Si te gusta esta receta comparte con tus amigos y familiares para que no se la pierdan! 🤩

16/07/2023

👇🏻👇🏻👇🏻INGREDIENTES👇🏻👇🏻👇🏻
🐟BOQUERONES EN VINAGRE
Más recetas aquí 👉🏻

¡Descubre la perfección en cada bocado con estos boquerones en vinagre! 🐟🍇

Prepárate para una explosión de sabores refrescantes y una textura suave que te dejará sin palabras 😋 amo los boquerones, marinados en vinagre con ajito y perejil 🌿 son el aperitivo ideal para disfrutar en cualquier ocasión 👌🏻 de que team eres tú 😏 ¿Prefieres disfrutar tus boquerones en vinagre con unas tostadas crujientes? ¿O tal vez los prefieres con una buena cerveza? 🍺 cuéntame en ◽️comentarios 😉

🛒 INGREDIENTES:
◽️ 1kg de boquerones de
◽️ 340ml de vinagre de vino blanco
◽️ 120ml de agua
◽️ 4 dientes de ajo
◽️ Aceite de oliva virgen extra
◽️ Perejil fresco
◽️ Sal

👩🏽‍🍳 PASO A PASO:
1. Limpiamos y lavamos bien los boquerones que no queden restos de sangre
2. Los dejamos reposar sobre papel de cocina y los secamos bien.
3. Los ponemos en un tupper y los congelamos 48h.
4. Pasado el tiempo dejamos descongelar en la nevera.
5. Mezclamos el vinagre con el agua.
6. Colocamos los boquerones en un tupper haciendo capas de boquerones, la mezcla de agua con vinagre y una pizca de sal.
7. Tapamos y llevamos a la nevera 2-3h
6. Pasado el tiempo sacamos de la nevera y los escurrimos bien.
7. Los llevamos a un nuevo recipiente con los ajos picaditos, perejil fresco y cubrimos con aceite de oliva virgen extra.

¡Si te gusta esta receta comparte con tus amigos y familiares para que no se la pierdan! 🤩