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24/08/2026

🧡 La sopita que sabe a comida de casa.

Ingredientes:
1 taza de lentejas anaranjadas
½ cebolla, picada
2 dientes de ajo, picados
1 cucharada de aceite de oliva
5–6 tazas de caldo de pollo o agua
½ cucharadita de comino
½ cucharadita de cúrcuma
Sal y pimienta al gusto.
Cilantro fresco al gusto
Jugo de 1 limón
👩🏻‍🍳 Preparación
Sofríe la cebolla y el ajo con el aceite de oliva durante 2–3 minutos.
Añade las lentejas, comino,cúrcuma ,sal,y pimienta.
Vierte el caldo o agua y lleva a hervor.
Baja el fuego y cocina aproximadamente 20–25 minutos, hasta que las lentejas esten cocidas
Para terminar, añade cilantro fresco y el jugo de 1 limón. 🍋

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