26/08/2026
Una opción rápida, crujiente y con buena cantidad de proteína que puedes preparar en pocos minutos. ¡Y está buenísima! 🤤
INGREDIENTES para 1 unidad:
🥣 30 g de copos de avena
💧 3 cucharadas de agua
🥚 2 huevos
🧂 Sal y pimienta negra
🌱 Semillas de sésamo
🥩 1 loncha de jamón serrano
🧀 1 loncha de mozzarella light
🍅 2 rodajas de tomate
🥬 Un puñado de hojas de ensalada
🌶️ Un poquito de sriracha
PASO A PASO 👇🏼
1️⃣ Pon los copos de avena en una sartén antiadherente y repártelos bien.
2️⃣ Añade las 3 cucharadas de agua y cocina durante unos 2–3 minutos, hasta que la avena se ablande.
3️⃣ Añade los 2 huevos y extiéndelos bien hasta cubrir toda la superficie.
4️⃣ Agrega sésamo, sal y pimienta al gusto.
5️⃣ Dale la vuelta para cocinarla por el otro lado.
6️⃣ Haz un corte desde el centro hasta uno de los bordes para poder doblarla después.
7️⃣ Reparte el jamón, el tomate, las hojas de ensalada y la mozzarella en las diferentes partes. Añade un poquito de sriracha.
8️⃣ Ve doblando cada cuarto sobre el siguiente hasta formar tu wrap. ¡Y listo! 🤤
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Y si a veces llega la noche y piensas…
“¿Y ahora qué ceno?” 😩😂
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