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Cocineraymadre Web de cocina con recetas caseras y tradicionales, muy actuales y con mucho futuro. Además noticias sobre cocina y trucos y de más novedades sobre la cocina.

Como cocinera profesional y madre deseo juntar mis dos pasiones; mis niños y mi profesión. Esta es una web donde vas a encontrar recetas paso a paso, cocina casera sobre todo tradicional, pero también actual y con mucho futuro.

12/01/2026

¿Qué te parece si preparamos un GUISO DE CALAMARES PATATAS Y AZAFRÁN? Un delicioso plato de cuchara, sencillo pero delicioso y perfecto para estos días.

Si te GUSTA ❤️ esta receta COMPARTE ✈️ COMENTA 💬 y también puedes GUARDARLA 🔐

🟠 INGREDIENTES:

500 gr de calamares troceados

800 gr aproximadamente de patatas

unas hebras de azafrán

1 cebolla

2 dientes de ajo

1 tomate rallado

sal

aceite de oliva

1 cucharadita de pimentón

1 litro aproximadamente de caldo de pescado

perejil fresco

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