Made in Alsace

23/11/2025

: on vous parle de la Soupé Etoilée du Collectif Humanis !
Au menu : 4 veloutés réconfortants

Velouté des sous-bois au Riesling et croûtons aux épices – Alexis Albrecht
Velouté de topinambour, munster et cumin – Jean-Paul Acker
Velouté d’une récolte d’automne – Cédric Deckert
Velouté de potimarron au parmesan – Pascal Bastian

4 soupes qui financent la solidarité !

Le Collectif d’associations de solidarité HUMANIS a le plaisir d’annoncer le grand retour de la 13e édition de la Soupe Étoilée à Strasbourg

23/11/2025

Le MM Park France participe à la cérémonie de la Borne de Koufra au Fort Rapp-Moltke à Reichstett, les 22 et 23 novembre 2025. Des véhicules, de la cartographie ... Tout cela autour de l'inauguration de la "borne" Voie de la 2e DB"

Ce dimanche, jusqu'à 17 h :

amedi et dimanche, de 9h30 à 17h :

Présence de 50 reconstitueurs de la 2e DB

Vie de camp d'un poste de commandemant de campagne

Exposition “Les Valises de la Mémoire” réalisée par le Lycée Marc Bloch

Ateliers interactifs : cartographie, morse, découverte de la machine Enigma

Projections de films d’époque

Exposition de véhicules historiques

Visite complète du Fort Rapp et de nombreuses autres expositions

Venez revivre un moment d’histoire, en famille ou entre passionnés, et découvrir le travail de mémoire autour de la 2e DB et de la Libération.

23/11/2025

On pense confitures et confitures de ! Forcement, Les Confitures du Climont nous viennent à l'esprit ! Et sur la tartine aussi ! En attendant le stand au Marché de Noel à

22/11/2025

à , c'est du vendredi 28 novembre au mercredi 31 décembre 2025..... On révise entre temps avec Tourisme Obernai ... Et vous, quelles sont les adresses incontournables ?

22/11/2025

Quand tu prends tes repères pour ce soir et les prochaines semaines, au Marché de de ! Tu reconnais les adresses ?

22/11/2025

Une alternative à la ! Navets Salés, Süri Rüewe ou Süri Rüawa : la recette d’Alsace

- Avec de la mout**de ou du raifort ! Clin d'oeil Alélor... .

Süri Rüewe ou Süri Rüawa, les Navets Salés d’Alsace sont la recette alsacienne à maitriser vers la fin de l’hiver.

21/11/2025

Ce samedi, tentez la sortie au Domaine Frédéric Mochel pour le "Marché de des lieux ! de 16 à 22 h, un coucou de notre part pour "Les P'tites Bricoles de Virginie"

21/11/2025

On est dans le bon et le rustique : Le au !
Ben oui, il faut frais dehors, autant créer le chaud à l'intérieur, non ?

Le baeckeoffe est un des piliers de la cuisine alsacienne traditionnelle. La plupart du temps préparé aux 3 viandes, on peut aussi faire des variantes aux 3 poissons ou au munster…. C’est un plat complet, fort en arôme car la cuisson longue au four à l’étouffée, développe les saveurs. T...

21/11/2025

C'est l'heure ! Certains passent naturellement aux bières de ! D'autres ont leurs habitude.... La Tigre Bock, de Kronenbourg SAS relie à l'Histoire.

"Née au lendemain des années sombres de la Première Guerre mondiale et de la pandémie de grippe espagnole, TIGRE BOCK est devenue iconique des Années folles. 100 ans plus t**d, TIGRE BOCK célèbre cet anniversaire et lance une nouvelle bière intitulée Tigre Bock 100 ans. A cette occasion, le Tigre ouvre à sa clientèle son caveau, lieu de fabrication de la Tigre Bock dans les années 20"...

On en serez donc à 104 ans environ. En , vous trinquez en disant
A) GESUND'HEIT ?
B) S'GLIT ?

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

21/11/2025

Nouveau : Ouverture aujourd’hui à de « WAX OF LÉGENDES ».
Un nouveau musée de personnages en cire en deux parties, l’une consacrée aux légendes alsaciennes et l’autre à des personnalités historiques (comme Bartoldi… le colmarien), sportives, du cinéma, de la musique. Made in Alsace en a interviewé certaines 😂🎤
C’est à retrouver dans les mêmes locaux que ChocoStory, place de la cathédrale, le musée du chocolat et le musée des Vins d’Alsace. Bravo aux créateurs de ces trois musées en un.

20/11/2025

aime sa ́drale en vrai et vous allez nous le confirmer en messages et en likes ! Mais si vous en voulez une en bois, sous le sapin, vous cliquerez sur le lien en premier commentaire !

20/11/2025

Humour d'Alsace : quand tu étais petit et que "mamema" te disait que le Maggi, c'était bon pour tout !

NB : le maggi c'est dans la soupe et les nuddle...