L'amour culinaire de Laeti

14/10/2025

Je te propose de réaliser ce délicieux cake salé pour un , un , un ou même en entrée accompagné d'une délicieuse salade verte.🥗

Pour cela tu as besoin :
• 6 figues fraîches ou 12 séchées
• 100g de fromage de chèvre 🐐
• 250 g de farine
• ½ sachet de levure chimique
• 4 œufs 🥚
• 100 g de fromage blanc
• 50 g de beurre
• 1 cuillère à soupe de miel🍯
• Herbes de Provence
• Sel poivre

Mélange la farine avec la levure, puis ajoute les œufs, le fromage blanc et le beurre fondu refroidi.
Ajoute le miel et le fromage puis sale légèrement, poivre et ajoute les herbes. Bien mélanger.
Verse la moitié de l’appareil à cake dans un moule à cake beurré ou comme moi dans un moule Panibois puis dépose les figues entières nettoyées et séchées.
Recouvre du reste de pâte.
Enfourner pendant environ 40 mins dans un four préchauffé à 180 °C (la lame du couteau doit sortir sèche du cake).
Laisse refroidir avant de démouler.

07/10/2025

Pour commencer ce début de mois " " je te propose de découvrir les & les de ce mois monotone. Un mois remplis de Soleil ☀️ pluie ⛈️, de vent🍃... Un temps a resté sous la couette devant un bon film ou une série 🎥 avec un bon chocolat chaud & un plaid ☕🍫🎃.

17/09/2025

Je fête mes 12 ans chez Facebook. Merci pour votre soutien, cela ne ce serait jamais fait sans vous.🙏🤗🎉 Pars la même occasion je prend 1 ans de plus aujourd'hui 😊 oh un petit 34 ans. Belle journée à toi 😘

11/09/2025

26/08/2025

Aujourd'hui je te propose de réaliser de délicieuses Tomates à la provençale 🍅, accompagné d'oeufs. Un plat que tu peux facilement réalisable, rapide simple et tellement bon 😍😍🤤.

•8 tomates 🍅
•2 à 3 gousses ail au goût 🧄
•4 c à soupe huile d’olive
•1 c à soupe thym
•sel 🧂
•poivre du moulin

Fait chauffer l’huile d’olive dans une poêle. Lave les tomates et coupe-les en 2 à mi hauteur.
Mets les dans l’huile chaude face coupée contre la poêle. Ne retire pas le jus ni les pépins, ils vont gentiment s’écouler, parfumer et allonger l’huile d’olive. Sale. Laisse cuire à feu moyen 10-15 mins.

Pendant ce temps, émince les gousses d’ail finement.

Retourne les tomates. Parseme d’ail et de thym. Sale à nouveau et poivre. Baisse un peu le feu et laissez mijoter pendant 30-45 mins en vérifiant de temps à autre que cela n’accroche pas. Si c’est le cas, déplace un peu les tomates pour que le jus passe en dessous.

Ce n’est pas nécessaire de couvrir. Tu peut néanmoins le faire. Le rendu sera alors plus liquide et moins confit / caramélisé.
Avant la fin de la cuisson, dépose le nombre d'œufs que tu désires.

Accompagnement : du riz, des pommes de terres, des haricots verts..

30/07/2025

Petit retour de course. 🛒, je rentre avec un panier de . Tu aurais des idées de ce que je peux préparer avec ?

27/06/2025

📓Je te propose la version écrite de ma rillettes de sardines🐟, cela est peut être plus simple pour toi :). Hésite pas a liké ❤️, Partager 📤📧 Cela me fait énormément plaisir. 😊

25/06/2025

Pour commencer cette belle journée bien ́ et surtout . Ont va parler des des (s).

Et toi tu le manges comment ?

11/06/2025

Livraison en 2 jours

08/06/2025

Cette semaine qui arrive, je mets à jour les recettes de cette semaine. Et je te présenterais quelques nouvelles recettes fraîches pour les grosses chaleurs. Ainsi que teste de glaces maison.

02/06/2025

Pour début cette semaine en douceur. Je te propose mon Nutella Maison, bien gourmands et addictif. Tu n'auras qu'une envie y plonger ta cuillère et où ton doigts. Il est d'une douceur irremplaçable 😍.. aller file vite le préparer et me dire ce que tu en pense. ☺️

31/05/2025

🍮Crème de semoule au lait 😍🤤

Je te propose ma petite recette, tu peux y mettre un coulis de fruits rouges, du caramel beurre salé, ou bien même du caramel.. 😍🤤