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11/06/2026

Ce flan crémeux abricot coco est une pépite !

Ingrédients :
500 g d’abricots
4 oeufs
2 sachets sucre vanillé
50 ml creme liquide (vache ou végétale. j’aime mettre de la crème de coco)
20 g de beurre
1/2 litre de lait (vache ou végétal type coco ou avoine)
130 g de sucre en poudre
50 g de farine + 30 g de maïzena (ou 80 g de farine)
2 cuil a soupe de noix de coco râpée (possible d’en mettre 30 g dans l’appareil à flan!)

10/06/2026

Ma recette facile de tarte à l'ancienne aux oignons fondants 😋

Pour la pâte :
200 g de farine
75 ml d'eau froide
100 g de beurre froid coupé en morceaux
1 pincée de fleur de sel
1 cuil à café d'herbes de provences

Pour la garniture :
5 ou 6 beaux oignons (blancs ou jaunes idéalement)
2 cuil à soupe de moutarde à l'ancienne
100 ml de crème (vache ou végétale)
1 oeuf
fleur de sel
Poivre
Cuisson. 40 minutes à 180°C

Recette + concours 🍀 Le bibimbap coréen avec une cuisson 100 % à la plancha : du bœuf mariné, des légumes colorés, un œu...
10/06/2026

Recette + concours 🍀 Le bibimbap coréen avec une cuisson 100 % à la plancha : du bœuf mariné, des légumes colorés, un œuf parfaitement cuit et un riz bien chaud, le tout relevé d’une sauce au gochujang pour un maximum de saveurs.

J’adore cette version estivale qui permet de tout cuire devant les invités et de composer ensuite son bol selon ses envies. Convivial, gourmand et plein de couleurs : exactement le genre de repas que j’aime partager en été.

Cette recette est réalisée en collaboration avec Krampouz⁠, spécialiste de la cuisson conviviale à la française.

JEU CONCOURS ❤️

Pour célébrer l’été, nous vous offrons une plancha Saveur Krampouz !

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Tirage au sort le vendredi 19 juin. Annonce du résultat en story !

Bonne chance à toutes et à tous 🍀

09/06/2026

Plus faciles et moins gras que des nems : raviolis croustillants à la poêle !

Ingrédients :
300 g de boeuf hâché (ou poulet, crevettes, tofu...)
1 poignée de shiitake ou champignons de Paris
feuilles de riz
1 gousse d'ail
1 cuil a café de gingembre frais
1 oignon
1 carotte râpée
1 cuil à soupe de coriandre et de menthe fraîche hâchée
1 cuil à soupe d'Huile de sésame

Sauce: 2 cuil à soupe de sauce soja, 1 cuil à soupe de vinaigre de riz ou jus de citron, 1 cuil à café de miel ou cassonade, graines de sésame

Cuisson : 3 min par côté

⚠️ Attention, vous risquez sérieusement d’avoir faim en regardant ce carrousel … L’abricot est probablement l’un de mes ...
07/06/2026

⚠️ Attention, vous risquez sérieusement d’avoir faim en regardant ce carrousel …

L’abricot est probablement l’un de mes fruits préférés de l’été.

Clafoutis fondant, cake ultra moelleux, mousse légère, tarte rustique croustillante, flan généreux, sorbet rafraîchissant… j’ai compilé quelques-unes de mes recettes à l’abricot préférées réalisées ces dernières années.

Et maintenant, il faut trancher ! A vos votes en COMMENTAIRE 👇🏼

Quelle est LA meilleure recette de ce carrousel ? Je les ai toutes réalisées, testées et aimées 😜

A = Clafoutis
B = Cake moelleux
C = Flan
D = Mousse
E = Gâteau fromage blanc
F = Tarte rustique
G = Tarte classique amandine
H = Tarte multi-fruits
I = Sorbet

Et dites-moi aussi : vous mangez plutôt vos abricots nature, en dessert, en confiture… ou directement debout dans la cuisine au-dessus de l’évier ?

Enregistrez ce post pour la saison des abricots et partagez-le à quelqu’un qui ne peut pas résister à ce fruit!

Petit rappel : l’abricot est en pleine saison de juin à août. Il est naturellement riche en bêta-carotène (qui lui donne sa jolie couleur orangée), apporte des fibres, du potassium et reste relativement peu calorique.

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