30/05/2026
NMM s'interroge: est-ce meilleur pour la santé de manger sans gluten, y compris quand on n'a pas d'intolérance? A l'heure où beaucoup regardent avec méfiance le cadmium, présent en grandes quantités dans le blé, la question est essentielle. La diététicienne Adélaïde d'Aboville lui a répondu lors d'un tchat.
