Zakochaj się w Alzacji

24/11/2025

Zrobiło się tak zimno, że rano muszę negocjować sama ze sobą, czy naprawdę muszę jechać do pracy… A potem jeszcze stać na mrozie i czekać na kierowcę, aż zlituję się nad moim losem.

Ale przyznam jedno: te widoki wstającego słońca robią taką robotę, że człowiek prawie zapomina, że mu palce odmarzają.

No prawie.

20/10/2025

19/10/2025

Nie tylko koty w internecie – sztuczna inteligencja u nas ma się całkiem dobrze.Zaglądajcie, testujcie, pytajcie.

11/09/2025

Dom zbudowany około 1800 roku – niby zwyczajny, a jednak kryje ciekawą historię! W latach 1825–1833 mieszkał tu dziadek słynnego fizyka Pierre’a Curie, męża naszej Marii Skłodowskiej-Curie.

Kto by pomyślał, że taka naukowa historia zaczyna się właśnie w takim miejscu?

10/09/2025

W Miluzie znajduje się Tour du Belvédère – wieża widokowa, z której rozciąga się przepiękna panorama miasta i okolic. 🌆 To świetne miejsce, żeby zobaczyć Miluzę z innej perspektywy, a przy okazji… zrobić sobie pamiątkowe selfie 📸😉

Kto z Was był już na Tour du Belvédère? A może macie inne ulubione punkty widokowe w Alzacji?

09/09/2025

W Alzacji coraz częściej można spotkać budki z książkami – „le livre vagabond”.
Ta nazwa dosłownie oznacza „książkę włóczęgę” albo „książkę wędrującą” – bo książki nie mają tu jednego właściciela. Mogą przechodzić z rąk do rąk: ktoś je czyta, odkłada dalej albo przynosi własne, by wyruszyły w kolejną podróż.

W mojej miejscowości stoją aż dwie takie budki! Można w nich znaleźć książki z różnych dziedzin, a czasem nawet w obcych językach.

A jak jest u Was? Macie w swoich miejscowościach takie punkty wymiany książek?

08/09/2025

Dziś mała propozycja na rodzinny spacer – Chemin des planètes w Blotzheim. To świetne miejsce, zwłaszcza dla dzieci, które fascynuje Układ Słoneczny – po drodze można „przejść” między planetami i poczuć lepiej ich położenie względem Słońca.

Ścieżka jest asfaltowa i wygodna, więc nadaje się też na wózek czy rowerek. Jedyny minus – trasa nie zakręca, tylko wraca się tą samą drogą ( ja akurat nie przepadam 😉). Ale widoki na Schwarzwald wynagradzają tę małą niedogodność.

Jedna uwaga – lepiej nie wybierać się tam w upalne dni, bo ścieżka biegnie w pełnym słońcu.

A Wy? Lubicie takie spacery edukacyjne, gdzie można połączyć przyjemne z pożytecznym?

05/09/2025

Jeśli byliście kiedyś w Alzacji, to pewnie w sklepach zauważyliście coś, co wygląda jak mięso zapieczone w bochenku chleba albo w złocistym cieście. To właśnie pâté en croûte alsacien – jedna z klasycznych tutejszych specjalności.

To nic innego jak farsz mięsny (najczęściej wieprzowina, cielęcina, czasem drób), doprawiony przyprawami, często z dodatkiem wina lub koniaku, zapieczony w cieście. Dzięki temu farsz jest soczysty, a całość pięknie się prezentuje.

W Alzacji takie pâté to obowiązkowy element świątecznych i rodzinnych stołów, ale można je kupić także na co dzień w sklepach i u rzeźników. To trochę nasza „wędlina w wersji premium” – idealna na przystawkę, do chleba albo na elegancką kolację.

A Wy? Próbowaliście kiedyś pâté en croûte? Podoba się Wam ten pomysł na mięso w cieście?

04/09/2025

Jeśli ktoś decyduje się na pochówek w kolumbarium, warto wiedzieć, że już przy pierwszym zmarłym trzeba podjąć kilka praktycznych decyzji.

Trzeba ustalić, czy będzie to miejsce rodzinne (jedno nazwisko, różne imiona), indywidualne (napis wyśrodkowany, jedno imię i nazwisko), czy zbiorowe (miejsce na różne nazwiska i imiona). To ważne, bo od tego zależy sposób wykonania napisów.

💶 W jednej z alzackich wiosek opłata za miejsce w kolumbarium wynosi 600 euro na 30 lat. Warto jednak pamiętać, że opłaty za miejsce na cmentarzu ustalane są przez urząd miasta i mogą się różnić w zależności od miejscowości – ale generalnie wszędzie obowiązuje okres 30 lat.

Do tego dochodzi koszt napisów – a te nie należą do najtańszych, ponieważ wykonywane są ze specjalnej mieszanki zawierającej 24-karatowe złoto.