23/10/2025
La science nous dit qu'à partir de 50 ans, le corps devient plus sensible à l’inflammation chronique. ce qui accélère le vieillissement, fatigue les articulations, et augmente les risques de maladies comme l'arthrite, le diabète, ou encore l'hypertension, etc.
Nous avons mené des recherches. Selon plusieurs sources recoupées, voici QUELQUES ALIMENTS QUI FAVORISENT L’INFLAMMATION À ÉVITER À 50 ANS
1. Sucres raffinés et produits industriels
Gâteaux, biscuits, sodas, céréales sucrées, confitures, desserts lactés, bonbons…
Ces produits déclenchent un pic de glycémie, qui active les cytokines pro-inflammatoires (molécules d’inflammation).
Comme Alternative consommez plutôt du miel brut, sucre de coco, fruits frais ou secs, bien entendu, avec modération.
2. Graisses saturées et transformées.
Présentes dans les plats frits, margarines, fast-foods, charcuteries, pizzas industrielles, viennoiseries.
Car, elles favorisent les inflammations articulaires, le cholestérol et les maladies cardiovasculaires.
Alternative : huile d’olive, huile de colza, noix, avocat, poisson gras (saumon, sardine, maquereau)
3. Viande rouge et charcuterie
Surtout les produits transformés : saucisson, bacon, jambon industriel, merguez, steak haché bas de gamme.
Riches en graisses saturées et en nitrites (substances pro-inflammatoires).
Privilégiez les protéines végétales ( lentilles, pois chiches, ) et les viandes blanches comme poulet, dinde.
Il faut également éviter les boissons sucrées ou alcoolisées
En lieu et place prenez de l'eau citronnée, tisane, du curcuma, gingembre, menthe
En revanche, pour garder la forme plus longtemps,
VOICI QUELQUES ALIMENTS ANTI-INFLAMMATOIRES À PRIVILÉGIER À 50 ANS
Les Poissons gras : Saumon, sardine, maquereau , Riches en oméga-3 anti-inflammatoires.
Les légumes verts : Brocoli, chou, épinards, Alcalinisent et protègent les cellules.
Les fruits rouges : Myrtilles, framboises, cerises Riches en antioxydants.
Les Oléagineux : Noix, amandes, graines de lin chia Anti-inflammatoires, riches en bons gras.
Les épices : Curcuma, gingembre, ail, cannelle, Réduisent l’inflammation systémique.
Les boissons : Thé vert, eau citronnée, Détox et anti-oxydantes
En résumé, dès 50 ans, il faut absolument éviter l'Inflammation en fuyant le sucre , le gras transformé , l' alcool et le stress.
À bon entendeur ! Bonne journée
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