24/10/2025
✨Dame Cakes, sous le fer forgé de Marrou, un parfum de rose et de souvenirs éternels.
Sous les arabesques de fer forgé de Ferdinand Marrou, le salon de thé Dame Cakes s’éveille comme un secret gourmand au cœur de Rouen, dans ma rue préférée, la rue St Romain.
Dans cette maison au décor néo-gothique, chaque détail respire l’art et la douceur, vitraux, moulures, porcelaines fleuries, et parfums sucrés qui flottent jusque dans la rue Damiette.
À l’intérieur, le temps semble suspendu. Entre les dorures, les bouquets séchés et la lumière feutrée des lampes, les gâteaux maison trônent comme des bijoux. Madeleines (celle aux Coquelicots, une tuerie pour le palais) tartes meringuées, cakes parfumés à la lavande, au citron, ou à la framboise, rise et litchis (mon préféré), et son chocolat maison « Maman », au chocolat blanc, le tout d’une délicatesse infinie, qui évoque les jardins anglais et la nostalgie d’un après-midi pluvieux.
La boutique prolonge cette rêverie : théières anciennes, confitures, thés aux étiquettes dorées et douceurs empaquetées de rubans poudrés. Tout y est pensé pour offrir un peu d’élégance à emporter.
Un salon de thé à la fois romantique, historique et infiniment rouennais, où l’on goûte la beauté comme un souvenir sucré.
📍 Dame Cakes – 70 rue Saint-Romain, Rouen
☕️ Salon de thé & pâtisseries maison
🕰️ À savourer dès que possible