Gateau et cuisine Rachida

23/07/2025

Bonjour ,

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🎂 Vous rêvez d’une génoise haute, moelleuse et inratable ?
Parfaite pour réaliser plusieurs disques ? 💫

✨ Ne cherchez plus !
Je vous partage ma recette de génoise très haute que beaucoup ont déjà adoptée 😍

✔️ Ultra moelleuse
✔️ parfaite pour le montage
✔️ Sans beurre, sans huile, mais toujours aérienne avec juste 3 ingredients

📌 Retrouvez la recette ici https://gateauetcuisinerachida.com/genoise-tres-haute-inratable/

Bonne journée 😘❤️

20/07/2025

Bonjour ,

Il fait si chaud qu’une bonne citronnade 🍋 n’est pas de refus !
La recette est là https://gateauetcuisinerachida.com/citronnade-maison/

Bonne journée 🌞

19/07/2025

👋 Bonjour tout le monde !

🍑✨ Tarte aux abricots maison ✨🍑
Un dessert simple, fruité et ultra gourmand comme on les aime en été ☀️
La pâte est croustillante à souhait, la crème fondante, et les abricots juste caramélisés… un vrai délice 😍

📌 La recette complète est sur mon blog 👉

https://gateauetcuisinerachida.com/recette-tarte-aux-abricots/

Et vous, vous aimez la tarte aux abricots ? Dites-moi en commentaire 💬👇

Belle journée 🍰🌸

17/07/2025

Bonsoir,
Une tarte aux fraises simple et savoureuse, composée de :

🍓 Une pâte sucrée, sablée à souhait
🍓 Une délicate crème d’amande
🍓 Un confit de fraises maison, sans pectine
🍓 Une crème pâtissière onctueuse et vanillée
🍓 De belles fraises fraîches, gorgées de soleil
🍓 Et en finition : éclats de pistaches, fleurs en sucre et décors en chocolat

https://gateauetcuisinerachida.com/recette-tarte-aux-fraises-avec-creme-patissiere/

Bonne soirée

12/07/2025

Bonjour ,
pour se rafraîchir , rien de mieux qu'un bon sorbet maison. Un sorbet aux abricots bien onctueux et crémeux à faire avec ou sans sorbetière.
La recette : https://gateauetcuisinerachida.com/sorbet-abricot/
Bon week-end 😘

11/07/2025

Hello tout le monde !
Aujourd’hui, je vous ressors une petite recette toute simple, mais qui fait toujours son effet : la forêt noire 🍒🍫
Un grand classique avec une génoise moelleuse au chocolat, de la chantilly maison et des cerises… Un vrai retour en enfance pour certains, et un délice à chaque bouchée ! 😍
Parfait pour un gâteau d’anniversaire quand on n’a pas envie de passer des heures en cuisine, mais qu’on veut quand même faire plaisir 🎂✨

Je vous souhaite une belle soirée😘

Recette facile et rapide de la Forêt Noire : une génoise au chocolat moelleuse garnie de crème chantilly et de cerises fraîches, idéale comme gâteau d'anniversaire pour impressionner vos invités.

04/07/2025

Hello les amis,
Pour profiter de la saison des abricots , plusieurs recettes sont disponibles sur le blog! Je vous propose le clafoutis crémeux aux abricots aujourd’hui!
Je vous mets le lien en commentaire .
Passez une bonne soirée !

11/06/2025

Bonjour ,
un incontournable de la saison , bien crémeux , le clafoutis aux cerises avec ou sans noyaux selon votre goût : La recette est ici https://gateauetcuisinerachida.com/clafoutis-aux-cerises-de-laduree-le-meilleur/

Vous avez une autre version sur le blog avec un appareil avec de l’amande en plus .

Bonne journée 🌞

19/04/2025

Bonjour 👋 , L’entremets qui plaira à coup sûr pour le dessert de Pâques 🐣 un entremets chocolat 🍫 bien sûr vanille et noisettes. Un régal que beaucoup d’entre vous ont testé et validé !
Bonnne journée

Coucou , qui a déjà fait et goûté ?
La recette est ici https://gateauetcuisinerachida.com/entremets-chocolat-au-lait-noisettes-et-vanille/
Bonne soirée 😘