Carpe Vinum

17/09/2025

| Για πρώτη φορά στη Θεσσαλονίκη αφιερώνεται μια βραδιά στα ελληνικά, βραβευμένα με Χρυσό Μετάλλιο, αποστάγματα, ούζα και τζιν του διαγωνισμού Thessaloniki Wine & Spirits Trophy 2025.

🥃Την Τετάρτη 24 Σεπτεμβρίου στις 20:00, στο The Wine Hub, το κοινό θα έχει τη δυνατότητα να γνωρίσει και να δοκιμάσει σε ελεύθερη γευσιγνωσία μια σειρά από αποστάγματα με διαφορετικά στιλ, αρώματα, εντάσεις και έτη παλαίωσης.

Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος - Winemakers of North Greece

Δείτε περισσότερες πληροφορίες στην #ΑθηΝΕΑ 👇

Γευσιγνωσία αποσταγμάτων με διαφορετικά στιλ, αρώματα, εντάσεις και έτη παλαίωσης. Στις 24/9 στο The Wine Hub, στη Θεσσαλονίκη.

16/09/2025

| Είναι απόφαση και επιλογή να βρεθείς στη Νάουσα και στα αμπελοτόπια της. Να επισκεφθείς τα πάνω από 25 οινοποιεία της. Να δοκιμάσεις Ξινόμαυρο υψηλού επιπέδου παντού. 🍷

🍇 Με την ενεργή υποστήριξη του δημάρχου Νάουσας, Νίκου Κουτσογιάννη, του Απόστολου Θυμιόπουλου και της Αναπτυξιακής Ημαθίας/ ΑΝΗΜΑ ΑΕ, υλοποιούνται στοχευμένες δράσεις προβολής του τόπου και της αμπελουργίας του.

Γράφει ο Eleftherios Plakidas στην #αθηΝΕΑ 👇

https://a8inea.com/naousa-o-topos-piso-apo-ena-potiri-xinomavro/?fbclid=IwY2xjawM2Q2FleHRuA2FlbQIxMQABHkgjbf9cyrYfn7ervpkSHHhuLL7utzl0O3icPIw4bcL7JJKvH8G8G0HCjgeK_aem_7Qs5b3wahshhxBSpDP_YJQ

Η Αναπτυξιακή Ημαθίας στηρίζει τους οινοποιούς της Νάουσας για την ανάδειξη της σπάνιας αμπελουργικής αξίας της.

15/09/2025

| Τι καλύτερος τρόπος να ξεκινήσει η σεζόν από μια βραδιά που συνδυάζει γαστρονομία, κρασί και ιστορία στον εμβληματικό και παντοτινά αγαπημένο μου χώρο του Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία;

🍅Στις 25 Σεπτεμβρίου 2025, το Atrium of Alexander’s Lounge θα φιλοξενήσει ένα μοναδικό δείπνο αφιερωμένο στην τομάτα και το Ξινόμαυρο – δύο πρωταγωνιστές της ελληνικής γης, που συναντιούνται σε έναν συναρπαστικό γευστικό διάλογο. Oι γεύσεις θα αφηγηθούν ιστορίες και οι οίνοι θα αφυπνίσουν μνήμες σε μια μαγική βραδιά.

Πληροφορίες:
The Atrium of Alexander’s Lounge | Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία, 1ος όροφος | Πέμπτη 25 Σεπτεμβρίου 2025 | Οι θέσεις είναι περιορισμένες και για τη συμμετοχή απαιτείται κράτηση.

Διαβάστε περισσότερα στο άρθρο που επιμελήθηκε η Maria Tritari στην #ΑθηΝΕΑ 👇

Στις 25 Σεπτεμβρίου 2025, το Atrium of Alexander’s Lounge θα φιλοξενήσει ένα μοναδικό δείπνο αφιερωμένο στην τομάτα και το Ξινόμαυρο.

14/09/2025

Carpe Vinum στην αθηΝΕΑ, σήμερα στο inbox σας! Τα must-θέματα:

🍷 H Νάουσα πίσω από ένα ποτήρι Ξινόμαυρο
🍇 Τρύγος στη Σάμο: Μια μεγάλη γιορτή
🔆 Σαββατιανό: Το terroir της Αττικής στο ποτήρι μας
💁‍♀️ Σοφία Πέρπερα: Πρέσβειρα του ελληνικού κρασιού
🌳 Η Ληλάντια Γη στην Εύβοια
🐝 Μέλι από τις καστανιές του Αγίου Όρους

Διαβάστε ολόκληρο το newsletter: 📧 http://bit.ly/46gTqMB

Ακόμα δεν έχετε εγγραφεί στο Carpe Vinum; Κάντε το με ένα κλικ εδώ 👉 a8inea.com/signup-carpe-vinum

13/09/2025

| Το κρασί έχει το δικό του newsletter! Aύριο Κυριακή 14/9 κυκλοφορεί ολόφρεσκο Carpe Vinum! 📣

🍷✨Μια φορά τον μήνα, το φέρνει στο inbox σου προτάσεις, νέα και έμπνευση γύρω από τον κόσμο του κρασιού και της γαστρονομίας.

📩 Εγγράψου δωρεάν εδώ 👉 https://a8inea.com/signup-carpe-vinum

#αθηΝΕΑ

10/09/2025

| Η Σοφία Πέρπερα δεν μιλά απλώς για κρασί – ζει μέσα σε αυτό. Με εμπειρία, γνώσεις και αφοσίωση, προωθεί τον ελληνικό αμπελώνα διεθνώς και χειρίζεται με στρατηγική ματιά τα θέματα προβολής και επικοινωνίας στον Σύνδεσμο Ελληνικού Οίνου (ΣΕΟ). 🇬🇷 🍇

🍷 Ο Eleftherios Plakidas συνομίλησε μαζί της για το ελληνικό κρασί, τις προσπάθειες των παραγωγών, την ανάγκη αλλαγής νοοτροπίας εντός συνόρων και το πώς με τη συνεργασία νέων ηγετικών προσώπων, όπως ο Στέλλιος Μπουτάρης, πολλές ιδέες γίνονται πράξη και το ελληνικό κρασί προχωρά δυναμικά στον κόσμο.

Διαβάστε τη συνέντευξη στην #αθηΝΕΑ 👇

Η Σοφία Περπέρα, υπεύθυνη στον ΣΕΟ για θέματα προβολής, είναι ένα από τα σημαντικότερα πρόσωπα στην προώθηση του ελληνικού αμπελώνα διεθνώς.

08/09/2025

| Μερικές γαστρονομικές ιστορίες σε «συγχρονίζουν» από την πρώτη στιγμή. Έτσι ήταν η βραδιά στο Apaggio του Nido – Mar-Bella Collection στην Κέρκυρα, με τον βραβευμένο με αστέρι Michelin chef Takis Panagakis να επιστρέφει στην πατρίδα για τον θεσμό Greek Chefs Abroad. 🇬🇷 👨‍🍳

✨ Δημιουργικά πιάτα που έφεραν την Ελλάδα στο σήμερα, εμπνευσμένα από την παράδοση και συνδυασμένα με υπέροχα κρασιά. Μια εμπειρία που κορυφώθηκε με θέα το ιονικό ηλιοβασίλεμα και γλυκό φινάλε σε σχήμα Δίσκου της Φαιστού!

Γράφει ο Νίκος Κοντομήτρος στην #αθηΝΕΑ 👇

Μια ξεχωριστή βραδιά Greek Chefs Abroad στο Apaggio, το εστιατόριο του Nido των MarBella Collection στην Κέρκυρα από τον chef Τάκη Παναγάκη.

05/09/2025

| Ήταν όλοι εκεί. Οι αμπελοκαλλιεργητές, οι ντόπιοι, οι τουρίστες. Την Παρασκευή 22 Αυγούστου, ο Ενιαίος Οινοποιητικός Αγροτικός Συνεταιρισμός Σάμου (ΕΟΣ) άνοιξε τις πόρτες του εμβληματικού Μουσείου Οίνου στο κοινό και κέρασε κρασί συνοδεία μουσικής. 🍷🎶

🍇 Η εκδήλωση εγκαινίασε τη δράση «Γιορτές Κρασιού 2025», μία ωδή στη σαμιώτικη ποικιλία του Μοσχάτου, σε συνδυασμό με πολιτιστικά δρώμενα που βασίζονταν στην παράδοση του νησιού.

Γράφει η Λώρα Αργυροπούλου στην #αθηΝΕΑ 👇

Ο Ενιαίος Οινοποιητικός Αγροτικός Συνεταιρισμός Σάμου (ΕΟΣ) άνοιξε τις πόρτες του Μουσείου Οίνου στο κοινό και κέρασε κρασί συνοδεία μουσικής.

04/09/2025

| Από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα, το κρασί παραμένει γέφυρα ανάμεσα στο παρελθόν και το παρόν, φορέας πολιτισμού και παράδοσης, που ταξιδεύει μέσα στις γεύσεις και τις στιγμές μας. 🍷

🍇 Ο Kostas Katsikavalis, οινολόγος και οινοποιός του αγροκτήματος και οινοποιείου Ληλάντια Γή στην Εύβοια, αφηγείται την ιστορία του και εξηγεί τι σημαίνει για εκείνον το «να ζεις αυθεντικά».

Διαβάστε τη συνέντευξη που έδωσε στη Ρία Σπύρου για την #αθηΝΕΑ 👇

Ο Κώστας Κατσικαβάλης, ο οινολόγος και οινοποιός του αγροκτήματος και οινοποιείου Ληλάντια Γη, μας μιλάει για το πώς ξεκίνησαν όλα.

03/09/2025

🍷 Οι Μεγάλες Μέρες της Νεμέας έρχονται και το Οινοποιείο Zacharias Winery σας προσκαλεί σε μια μοναδική γιορτή κρασιού!

📍 Σάββατο 6 & Κυριακή 7 Σεπτεμβρίου

👉 Masterclasses, παρουσίαση του βιβλίου του Κώστα Κρομμύδα «Κρασί από τα χείλη σου», μουσικές βραδιές με Vine Grooves – 80’s & 90’s Mixtape και φυσικά γευσιγνωσίες & ξεναγήσεις στο οινοποιείο.

✨ Είσοδος ελεύθερη. Απαραίτητη κράτηση για συμμετοχή στα masterclasses & στην παρουσίαση βιβλίου.

📞 Δηλώσεις συμμετοχής: [email protected]
| 6955733111

ℹ️ Περισσότερα: www.zacharias.com.gr

01/09/2025

| Το μέλι από τις καστανιές του Αγίου Όρους είναι ένα βιολογικό προϊόν, με πλούσια γεύση, αλλά και ιδιαίτερα διατροφικά οφέλη. 🍯

🌳🐝 «Η περιοχή του Άθω προσφέρει το καλύτερο μέλι καστανιάς στην Ελλάδα, καθώς το μικροκλίμα της περιοχής, η παραθαλάσσια αύρα, η καθαρότητα του τοπίου (Δίκτυο Natura 2000), η ηλικία αλλά και το είδος των δέντρων αποτελούν παράγοντες που παίζουν καθοριστικό ρόλο στην τελική ποιότητά του», εξηγεί ο μελισσοκόμος Γιώργος Τρίπκος/ BeeTrip Honey.

Διαβάστε το άρθρο της Όλγας Βουτσικάκη/Ολίτα Ρίχτα στην #αθηΝΕΑ 👇

Το μέλι από τις καστανιές του Αγίου Όρους είναι ένα βιολογικό προϊόν, με πλούσια γεύση, αλλά και ιδιαίτερα διατροφικά οφέλη.

30/08/2025

| 🍷 Wine Selfie 2025 στη Θεσσαλονίκη!
28 & 29 Σεπτεμβρίου | Λιμάνι (Αποθήκη Γ) | 17:00-22:00

Δοκιμάστε πάνω από 250 ετικέτες από μικρά οινοποιεία και boutique παραγωγούς. Τιμώμενο στυλ κρασιού: η Ρετσίνα!

🎟️ Εισιτήρια: 10€ (φοιτητικό 7€), επαγγελματίες δωρεάν με ταυτότητα.

Ο Stefanos Kogias και η Wine Style σας περιμένουν για μια ξεχωριστή οινική εμπειρία!