26/02/2026
«Ψηνόμαστε» στο πλαστικό: Η σοκαριστική έκθεση της Greenpeace για τα έτοιμα γεύματα και τα μικροπλαστικά
Διαβάστε το άρθρο στο CityGen.gr. Σε μια εποχή που η γρήγορη κατανάλωση και η ευκολία έχουν μπει για τα καλά στην καθημερινότητά μας, μια νέα διεθνής έκθεση της Greenpeace αναδεικνύει έναν σοβαρό κίνδυνο για την υγεία και το περιβάλλον: οι πλαστικές συσκευασίες τροφίμων που χαρακτηρίζονται ως «microwave-safe» μπορεί να απελευθερώνουν εκατοντάδες χιλιάδες μικροπλαστικά και χημικά στον οργανισμό μας όταν θερμαίνονται, χωρίς να το γνωρίζουμε.
Βασικά σημεία της έκθεσης
• Πόσοι από εμάς ζεσταίνουμε έτοιμο γεύμα στην πλαστική συσκευασία; Η πρακτική αυτή μπορεί να μεταφέρει στο φαγητό 326.000–534.000 σωματίδια μικροπλαστικών σε μόλις 5 λεπτά.
• Οι ετικέτες “microwave safe” δεν εγγυώνται την ασφάλεια από χημικές ουσίες ή μικροπλαστικά.
• Πάνω από 4.200 χημικές ουσίες βρίσκονται στα πλαστικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα, πολλές εκ των οποίων δεν ελέγχονται επαρκώς.
Η έκθεση κρούει τον κώδωνα της ανάγκης ενός ισχυρού διεθνούς πλαισίου ρύθμισης, συμπεριλαμβανομένης μιας αποτελεσματικής Παγκόσμιας Συνθήκης για τα Πλαστικά που να περιορίζει παραγωγή, χρήση και έκθεση.
Τι σημαίνει αυτό για επιχειρήσεις και επαγγελματίες;
Η διαχείριση των πλαστικών, όχι μόνο ως περιβαλλοντικό ζήτημα αλλά και ως θέμα υγείας καταναλωτή και υπεύθυνης επιχειρηματικότητας (ESG/CSR), εισέρχεται ολοένα περισσότερο στο επίκεντρο της στρατηγικής βιώσιμης ανάπτυξης.
Διαβάστε το άρθρο: https://citygen.gr/19586/green-business/psinomaste-sto-plastiko-i-sokaristiki-ekthesi-tis-greenpeace-gia-ta-etoima-gevmata-kai-ta-mikroplastika/
Η ταχύτητα της σύγχρονης ζωής στην πόλη, μας ωθεί συχνά στη λύση του έτοιμου γεύματος. Ένα σκαφάκι από το σούπερ μάρκετ, τρία λεπτά στον φούρνο μικροκυμάτων και το δ....