Grecian Taste

Grecian Taste η μαγειρική και το φαγητό μέσα από τα δικά μου μάτια..

26/12/2025

σου περίσσεψε κρέας ή κοτόπουλο από το γιορτινό τραπέζι;
#σουσι

24/12/2025

🎄 Καλά Χριστούγεννα ♥️
Διάλεξα φέτος να σας πω τα χρόνια πολλά με μια νέα σειρά που θα τα λέμε το 2026…✨

Ιστορίες Μαγειρικής… με τον καφέ μας (επ.1)☕🍲

Και μια μικρή αλήθεια για σήμερα:
🤍 Ήξερες ότι η γαλοπούλα δεν είναι το παραδοσιακό ελληνικό φαγητό των Χριστουγέννων;

Γι’ αυτό μαγειρέψτε ό,τι σας κάνει κέφι,στρώστε τραπέζι με αγάπηκαι θυμηθείτε πως η ουσία των γιορτών είναι οι άνθρωποι γύρω μας ♥️
Καλά Χριστούγεννα ✨
#Χριστούγεννα #ΙστορίεςΜαγειρικής #Παράδοση #ΦαγητόΜεΑγάπη

Πριν 8 χρόνια με έκανες μαμά…κάτι που δεν πίστευα ποτέ ότι θα γίνω.Βγήκαμε και οι δύο μαχήτριες.Και ζήσαμε.Θυμάμαι όταν ...
23/12/2025

Πριν 8 χρόνια με έκανες μαμά…κάτι που δεν πίστευα ποτέ ότι θα γίνω.
Βγήκαμε και οι δύο μαχήτριες.Και ζήσαμε.
Θυμάμαι όταν μου έσπασαν τα νερά.Είχα άλλους δύο μήνες εγκυμοσύνης,αλλά εσύ πάντα βιαζόσουν να έρθεις.
22/12/17, 20:00 το βράδυ.Ψιλόχιονο.Κι εγώ να λούζομαι, να βγαίνω βρεγμένη με ένα μπουρνούζικαι να οδηγώ μέσα στην κίνηση το Fiat Punto που είχα τότε.Θυμάμαι που αντί να αφήσω το αμάξι έξω από το νοσοκομείοκαι να τρέξω μέσα,ήθελα πρώτα να βρω πάρκινγκ.Το βρήκα πέντε τετράγωνα μακριάκαι περπάτησα μέχρι εκεί…
Θυμάμαι που ήθελα να σε γεννήσω φυσιολογικά.20 ώρες στο κρεβάτι του πόνου,έτοιμη να αφήσω όλες μου τις δυνάμεις.Και μετά… χειρουργείο.23/12, 6 το απόγευμα.Για να με σώσουν.
Θυμάμαι τον φόβο.Θυμάμαι τον εφιάλτη.Θυμάμαι που έφυγα για λίγο από τη ζωήκαι ξαναγύρισα.Και όταν άνοιξα τα μάτια μου,σε είδα να σε βάζουν στη θερμοκοιτίδα.
15 μέρες σε κοιτούσα μέσα από ένα τζάμι.15 μέρες καρδιά χωρίς αγκαλιά.Μέχρι που κάποια στιγμή μου είπαν:«Πάρ’ την αγκαλιά».
Και εκεί…άλλαξαν όλα.
Δεν μετάνιωσα που έγινα μητέρα.Μετάνιωσα μόνο που δεν ήθελα να γίνω.
Χρόνια σου πολλά, Νιόβη μου , ζωή μου.Να τα χιλιάσεις.🤍✨

22/12/2025

✨ Χοιρινό με Δαμάσκηνα ✨
το απόλυτο Christmas food που λιώνει στο στόμα 🤍🎄
Αν ψάχνεις πιάτο που μυρίζει γιορτές και κάνει το τραπέζι να ξεχωρίζει… μόλις το βρήκες 👌

📝 Θα χρειαστείς:

• 1200 γρ. χοιρινό σπάλα
• 1 κρεμμύδι
• 2 κούπες δαμάσκηνα
• 2 κούπες κρασί
🌶 Μπαχαρικά:
• 1 κ.σ. πάπρικα
• 1 κ.σ. κύμινο
• 1 κ.γ. αλάτι
• 1 κ.γ. πιπέρι
• ελαιόλαδο

👩‍🍳 Εκτέλεση:

1️⃣ Κόβεις το χοιρινό & το κρεμμύδι σε κομμάτια

2️⃣ Τα βάζεις όλα στο zip & lock σακουλάκι της Sanitas και… SHAKE IT! 💃

3️⃣ Στρώνεις αντικολλητικό χαρτί Sanitas στο ταψί και αδειάζεις το περιεχόμενο

4️⃣ Ψήνεις στους 180°C για 1,5–2 ώρες
🍯 Αποτέλεσμα;

Ζουμερό, αρωματικό, μελωμένο… όνειρο!
Ιδανικό για Χριστουγεννιάτικο ή Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι 🎅🥂

Και κάπως έτσι… κλείνουμε το 2025 με Sanitas ✨

#χοιρινό #χριστουγεννα

21/12/2025

Φτιάξε τους πιο εξωτικούς και γλυκόξινους κουραμπιέδες!

Θα χρειαστείς:
470 γρ αλεύρι
250 γρ βούτυρο
110γρ ζάχαρη άχνη
20 γρ χυμό πορτοκάλι
100 γρ φρούτα του δάσους

Όσοι έχουν το Mix n Cook η συνταγή είναι στις συσκευές σας ♥️
#κουραμπιές #κουραμπιέδες

20/12/2025

🧀 Η ΠΙΟ ΕΥΚΟΛΗ ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΤΗΣ ΖΩΗΣ ΣΟΥ!
Ναι, ακόμα κι αν δεν έχεις ξαναπιάσει τηγάνι 👀🔥
Εντυπωσίασε τους φίλους σου αυτές τις γιορτές με απίστευτο κράτς και μηδέν κόπο 🤍

✨ Θα χρειαστείς:
▫️ 1 φύλλο κρούστας
▫️ 300 γρ φέτα, τριμμένη
▫️ 200 γρ κεφαλοτύρι
▫️ Ρίγανη
▫️ 100 γρ βούτυρο, λιωμένο

👩‍🍳 Εκτέλεση:
1️⃣ Κόψε τα φύλλα σε λωρίδες
2️⃣ Βούτυρωσε καλά το τηγάνι
3️⃣ Στρώσε τα μισά φύλλα & βούτυρωσέ τα
4️⃣ Πρόσθεσε τυριά + ρίγανη
5️⃣ Στρώσε τα υπόλοιπα φύλλα & ξαναβούτυρο
6️⃣ Ψήσε σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά 3’ κάθε πλευρά

🤤 Και… απόλαυσε ΠΟΛΛΑ ΚΡΑΤΣ!

💬 Αν τη δοκιμάσεις, γράψε μου στα σχόλια
❤️ Save για τις γιορτές
📲 Share στον φίλο που “δεν μαγειρεύει ποτέ”

#τυρόπιτα #εύκολησυνταγή #σπιτικό #γιορτινότραπέζι φαεlight

18/12/2025

🎄 Crispy Roasted Potatoes στο Χαρτί(aka Χριστουγεννιάτικες Πατάτες Κράκερ 🥔✨)
Το απόλυτο TikTok trend ✨Smash potatoes… αλλά ΠΙΟ crispy από ποτέ!Ιδανικές για τα γιορτινά τραπέζια και για ατελείωτο κρακ 🤤🔥

📝 Υλικά
(για ένα κλασικό ταψί)
🥔 15 baby πατάτες
🧈 100 γρ. βούτυρο λιωμένο
🧄 1 κ.σ. σκόρδο σε σκόνη
🧂 1 κ.σ. αλάτι🌿
2 κ.σ. ρίγανη

👩‍🍳 Εκτέλεση
1️⃣ Βράζεις τις πατάτες για 25’ μέχρι να μαλακώσουν2️⃣ Στρώνεις SANITAS αντικολλητικό χαρτί στο ταψί και τις πιέζεις με ποτήρι.
3️⃣ Αλείφεις με το λιωμένο βούτυρο & πασπαλίζεις τα μπαχαρικά.
4️⃣ Ψήνεις στους 200°C για 40’ μέχρι να γίνουν χρυσές & κρατσανιστές 🔥
💥 Το κρακ; ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ.Και όλοι στο τραπέζι… θα τρελαθούν 😍

📌 Tip:
Μην ξεχάσεις το SANITAS αντικολλητικό χαρτί ➝ δεν κολλάνε, ψήνονται τέλεια και γίνονται extra crispy κάθε φορά 👌

18/12/2025

🎄 Crispy Roasted Potatoes στο Χαρτί(aka Χριστουγεννιάτικες Πατάτες Κράκερ 🥔✨)

Το απόλυτο TikTok trend ✨Smash potatoes… αλλά ΠΙΟ crispy από ποτέ!Ιδανικές για τα γιορτινά τραπέζια και για ατελείωτο κρακ 🤤🔥

📝 Υλικά
(για ένα κλασικό ταψί)
🥔 15 baby πατάτες
🧈 100 γρ. βούτυρο λιωμένο
🧄 1 κ.σ. σκόρδο σε σκόνη
🧂 1 κ.σ. αλάτι
🌿 2 κ.σ. ρίγανη

👩‍🍳 Εκτέλεση:
1️⃣ Βράζεις τις πατάτες για 25’ μέχρι να μαλακώσουν.
2️⃣ Στρώνεις SANITAS αντικολλητικό χαρτί στο ταψί και τις πιέζεις με ποτήρι.
3️⃣ Αλείφεις με το λιωμένο βούτυρο & πασπαλίζεις τα μπαχαρικά.
4️⃣ Ψήνεις στους 200°C για 40’ μέχρι να γίνουν χρυσές & κρατσανιστές 🔥

💥 Το κρακ; ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ.Και όλοι στο τραπέζι… θα τρελαθούν 😍
📌 Tip:
Μην ξεχάσεις το SANITAS αντικολλητικό χαρτί ➝ δεν κολλάνε, ψήνονται τέλεια και γίνονται extra crispy κάθε φορά 👌
#τραγανέςπατάτες

17/12/2025

🎄 Xmas κοτόπουλο γεμιστό με πατάτες στο Airfryer
🍗✨ζουμερό, αρωματικό & πεντανόστιμο χωρίς κόπο!

Θα χρειαστείς:
▫️ 1 κοτόπουλο ~2 κιλά
▫️ 500 γρ πατάτες
Για τη μαρινάδα:
🧈 150 γρ βούτυρο
🧂 1 κ.σ. αλάτι
🌶️ 1 κ.σ. πάπρικα
🌿 1 κ.σ. κύμινο
🍊 Χυμό από ½ πορτοκάλι
🍋 Χυμό από ½ λεμόνι
🍯 1 κ.σ. μέλι

👉 Η συνταγή για τη γέμιση βρίσκεται στο αμέσως προηγούμενο βίντεο ή γράψε στο Google:🔎 «Χριστουγεννιάτικη Γέμιση – Grecian Taste»

✨ Save για το γιορτινό τραπέζι
❤️ Like αν αγαπάς Airfryer συνταγές
💬 Πες μου αν το φτιάξεις!
#ΓιορτινόΤραπέζι #ΚοτόπουλοΓεμιστό

16/12/2025

✨🎄 Η απόλυτη Xmas γέμιση που θα απογειώσει το γιορτινό τραπέζι! 🎄✨
Τρώγεται σκέτη, μπαίνει τέλεια σε κοτόπουλο ή γαλοπούλα και… μυρίζει Χριστούγεννα από το πρώτο λεπτό 🤍
🔥 Θα χρειαστείς:
• 600 γρ κιμά
• 3 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 λουκάνικο
• 1 κρεμμύδι
• 1/3 κούπας σταφίδες
• 1 κούπα κάστανα βρασμένα
• 1/3 κούπας κουκουνάρι
• 1 ποτήρι κόκκινο κρασί
• Ξύσμα & χυμό από 1 πορτοκάλι
• Λίγο νερό (προαιρετικά)
• Αλάτι – πιπέρι – πάπρικα

👩‍🍳 Πώς:
Σοτάρεις όλα τα υλικά εκτός από το κρασί για 7–8’.Σβήνεις με κρασί, προσθέτεις λίγο νερό αν χρειαστεί και σιγομαγειρεύεις για 10–15 λεπτά μέχρι να μελώσει ✨

💡 Tip: Αν έχεις Mix n Cook, η συνταγή είναι ήδη μέσα στη συσκευή σου για να την κάνεις βήμα-βήμα, πανεύκολα 👌
🎁 Φτιάξ’ τη μια φορά και θα γίνει σταθερή αξία κάθε Χριστούγεννα.Καλά μαγειρέματα! 🤍🍽️
Vassilias.gr - Βασιληάς ΑΕ
#γέμιση #χριστουγεννιάτικηγέμιση

Address

Palaio Faliro
17563

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Grecian Taste posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Grecian Taste:

Shortcuts

Share

Category

About Grecian Taste

Grecian Taste σημαίνει “Ελληνικό γούστο” ή αλλιώς “ελληνική γεύση” από τα παλιά...Σου μεταφέρω τη γεύση από τα Παλιά στο Σήμερα...

Q n A:

Ποια είμαι;

- Χριστίνα, 34 ετών , Αρχ. Εσωτερικών Χώρων, Βιντεογράφος και Μάνατζερ, δηλώνω επίσης λάτρης της Μαγειρικής και των Ελληνικών προιόντων και μαμά μιας μπουκιάς 2.5 ετών.