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29/11/2025

｜ #陳祖泳：Pink Pearl 一場法越家宴

富國島度假期間令我最難忘的，是在JW萬豪富國島翡翠灣度假酒店的Pink Pearl餐廳，享受由米芝蓮星級名廚Olivier Elzer親自主理的法式地中海午餐。

Olivier Elzer可以說是半個的香港人，在香港生活了16年，最近才搬到澳門。他的國際視野和本地經驗，讓這場盛宴既有法國的浪漫，也有亞洲的細膩。菜單以新鮮海鮮為主角，展現主廚對食材的尊重與創意。前菜是精緻的富國島海鮮冷盤：肥美生蠔、鋪底生魚片的魚子醬、冰鎮龍蝦和海膽，每一口都鮮甜無比。熱盤則是普羅旺斯風味水波蛋，搭配番茄、甜椒和大蒜，溫潤香氣讓人感受到家的溫暖。

主菜選擇同樣精彩，包括巴斯克風味烤黃雞，外皮酥脆、肉質鮮嫩；炭烤當地鮮魚配苦苣沙拉和孔泰芝士，淋上特製橄欖油醬汁，清爽又有層次；自家製意大利麵佐櫻桃番茄、香蒜和Stracciatella乳酪，細膩濃郁。每一道都體現主廚對食材的精準掌控與法式料理的細膩精神。甜點是另一場驚喜：從芝士拼盤、香草奶油佐芒果醬與烤開心果、新鮮水果沙律配薄荷與柑橘雪葩，到鹹焦糖香草冰淇淋，最後還有巨大的貝殼珍珠巧克力作為禮物。

在Pink Pearl餐廳用膳也是一種享受，餐廳坐落於粉紅色歐式建築內，高挑的天花板懸掛着巨型白色地球吊燈，四周法式玻璃門讓陽光灑滿每個角落。牆上掛滿精緻畫作，空氣中流淌着現場DJ播放的流行樂，令優雅空間多了一份現代時尚感。下次計劃假期，不妨把這個粉紅色大宅和星級午餐加入你的清單！

#富國島
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27/11/2025

｜ #活動取消公告 「渣打藝趣嘉年華2025」主辦單位香港青年藝術協會宣布原定11月29至30日舉行的「渣打藝趣嘉年華2025」取消，並且不會延期舉行。

25/11/2025

｜ 由香港設計中心呈獻的《Play, Pose & Pixel 起勢·玩：數碼時裝展》即日起登陸啟德，開展一場結合懷舊與未來的時尚探索。

展覽分為4大主題區，踏入時光隧道，細賞收藏家珍藏的復古娃娃，超過40款收藏家珍藏的復古玩偶，包括經典Barbie系列以及與國際時裝品牌合作的珍貴限量款，如Christian Dior、Givenchy、Yves Saint Laurent及Christian Louboutin等；穿梭萬花筒隧道，聚焦席捲全球的Avatar文化熱潮；乃至巴黎時裝周設計師與香港新銳力量的AR虛擬試衣體驗，呈現時尚如何超越實體界限。

至壓軸的「數碼型格Afterparty」更透過盲盒形式，為觀眾解鎖專屬「Virtual Me」，在律動LED舞台上閃耀，共同見證時尚、科技與創意的沉浸式融合。

INFO
《Play, Pose & Pixel 起勢·玩：數碼時裝展》
日期：即日起至2025年12月2日
時間：星期一至四12:00nn-8:00pm；星期五至日11:00am-9:00pm
地點：AIRSIDE三樓GATE33藝文館（九龍啟德協調道2號）

#香港時裝薈 #展覽推介
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24/11/2025

｜本地青年戶外藝術活動「渣打藝趣嘉年華」踏入第25年，今年活動以意大利經典童話《木偶奇遇記》為題，呈獻一連兩日免費精彩節目，包括睽違7年、首次完全由本地藝術家創作的「夜光巡遊」回歸、壓軸巨型木偶巡遊、17個互動藝術攤位、現場故事演講、非洲鼓樂坊、60個青少年藝術團隊無間斷的舞台表演，以及逾1,000件賞心悅目的藝術作品展覽，適合大小朋友共度一個充滿歡樂和創意的周末！

INFO
📍渣打藝趣嘉年華2025
日期： 2025年11月29及30日（星期六及日）
時間： 10:00am-5:00pm
地點： 銅鑼灣維多利亞公園中央草坪
📍渣打藝趣嘉年華2025 — 夜光巡遊
日期： 2025年11月29日（星期六）
時間： 8:30pm-10:00pm
地點： 由利園一期正門出發，途經恩平道、白沙道、利園山道及啟超道，至希慎廣場折返
📍渣打藝趣嘉年華2025 — 壓軸巡遊
日期： 2025年11月30日（星期日）
時間： 2:30pm-4:00pm
地點： 由維多利亞公園出發，途經記利佐治街及崇光百貨，至東角道折返

#渣打藝趣嘉年華2025 #周末好去處 #展覽推介
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24/11/2025

｜ #馮程淑儀：西九碼頭與「西九渡輪」 開拓旅遊新體驗

西九文化區（西九）三面環海，訪客可於西九海濱飽覽180度的維港美景。西九管理局一直致力提升文化區的通達性，我們深信加強水路交通服務不僅可改善西九與港九各區的連繫，更可為訪客帶來全新的旅遊體驗。上星期五，萬眾期待的西九碼頭終於開幕，連接西九和中環的「西九渡輪」亦正式投入服務，船程僅8分鐘，每30分鐘一班。首個周末已有超過7,000名乘客及約1,400隻寵物乘搭西九渡輪，反映新航線深受市民、旅客及寵主歡迎。

新落成的「西九碼頭」（WestK Quay）位於M+對開海濱，距離M+、藝術公園或將於明年落成的西九演藝中心只有一兩分鐘路程。「西九碼頭」是由西九管理局管理的公眾碼頭，有工作人員當值，亦設有長者友善和暢達設施，整體設計十分配合文化區的氛圍。

西九一直受寵主歡迎，但礙於目前陸上公共交通工具的限制，很多寵主要自行駕車或乘搭的士到西九，不太方便。在設計「西九渡輪」服務時，我們已將渡輪定位為寵物友善的交通工具。寵主只須以寵物袋、寵物車或用帶牽引佩帶口罩的寵物，便可輕鬆直達西九。前幾天我與同事乘搭西九渡輪到中環午膳，在去程和回程時，均遇到同一名寵主和他的金毛尋回犬。詢問之下，原來狗狗之前從未到過香港島，寵主看見有寵物友善的渡輪服務，便帶牠乘船到中環海濱散步，看來狗狗亦是西九渡輪的受惠者。

西九碼頭不僅是一項公共交通基建，亦為推動海上旅遊提供新機遇。我們正致力將WestK Quay打造成一個如新加坡克拉碼頭（Clarke Quay）般充滿活力的旅遊地標。我之前到過日本福岡，見到當地的「屋台」排檔很有特色，吸引了不少遊客光顧，所以提出在西九碼頭開設排檔式的餐飲設施，五間新增排檔餐飲設施包括香港仔懷舊艇仔粉、港式街頭小吃、素食創意料理、日式串燒和特色飲品等，各有特色，希望將西九碼頭打造成為一個可以放鬆、消閒、打卡及享受美食和美景的全新活力海濱地帶，訪客可以在WestK Quay悠閒地看日落、Happy Hour，之後坐船過海回家。

西九渡輪正式運作數天，反應之熱烈遠勝預期，經過過去周末的實地觀察，我們會檢視並優化排隊、上落客以及船隻調配等安排。我們期待在今年的聖誕及新年，西九渡輪可接載更多訪客往返西九和港島。香港繼有「落日飛車」美譽的觀光巴士後，再增添一個西九「落日渡輪」品牌。12月起，碼頭亦會開放給符合要求的私人船隻預約使用，相信有助旅遊業界靈活安排遊覽維港的行程，亦可與西九博物館展覽、表演藝術節目及餐飲設施結合，豐富旅客體驗。

#西九碼頭 #西九渡輪 #西九文化區 #寵物友善
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22/11/2025

｜ #譚紀豪 ：站在命運的邊緣

鹽田千春深圳個展《命運的邊緣》我3月份第一時間去看了，當時抱着兩年前那次沒去的遺憾，這次去過就滿足了。怎料看完後不時想起她用黑白紅三色絲線織起的網，有時一失神，思維從線網走出來竟已過了半小時。看展多年，很少碰到這種「後勁凌厲」的展覽。

看鹽田千春很容易想到草間彌生，後者用點前者用線，都密集得令人喘不過氣。從點到線，在幾何上升了一個維度，放諸人生，就是內在呐喊演變成世界聯動。命運用線連繫眾生，織成了網，是人際網，也是情網。

關於線，鹽田曾解釋過，黑色是生命的草稿，白色象徵開始的空白與結束的喪禮，紅色是連繫人與人之間的血管。中國有月老牽紅線的傳說，日本也有寓言説新生兒小指縛着紅線，與他人相連，今生注定相遇並影響彼此生命。

我站在鹽田編織的線網外面，看見密密麻麻的紅線包裹着萬物，以為自己是個旁觀者，焉知我只是在更大的網內，被命運的眼睛盯着。網中人要解脫，只有一個辦法，就是扯斷某些紅線⋯⋯

早就知道，沙漠後面是另一個沙漠，過了這座山還有另一座山，只是沒行過不甘心而已。對鹽田千春，癌症過後，還是癌症。癌病復發以來，她每個展覽都給死神留了位置。這次深圳展有個作品叫《脆弱的身體》，病床被輸血管包圍，是身體的牢籠，床頭以三色絲線織成圖案，是心靈的自由。看到這作品，我想起至親的病塌，欲哭無淚。

#鹽田千春 #深圳個展 #命運的邊緣 #脆弱的身體
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22/11/2025

｜M+由即日起舉辦「勞森伯格與亞洲」，為首個展覽聚焦藝術家羅伯特．勞森伯格在亞洲的足跡及影響。是次展覽展出超過40件藝術品，涵蓋藝術、雕塑、攝影、畫作、版畫、紡織品及檔案資料，追溯他在中國、印度和日本尋找紡織物及跟造紙師和陶藝家合作的經驗，呈現藝術家遊歷亞洲時創作及受此行啟發的作品，深入探討跨文化及跨時代的藝術交流。

INFO
日期：即日起至另行通知
時間：星期二至四及週末10:00am-6:00pm；星期五10:00am-10:00pm；星期一休館
地點：M+二樓包陪麗、渡伸一郎展廳
門票：成人$190；特惠門票$100元

#展覽推介 #勞森伯格與亞洲
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21/11/2025

第二屆「香港時裝薈」七項旗艦節目魅力列陣

由香港特別行政區政府主辦，文化體育及旅遊局轄下文創產業發展處牽頭和資助的第二屆「香港時裝薈」將於11月22日至12月7日期間盛大舉行。今屆「香港時裝薈」將延續往屆傳統與創新精神，透過匯集不同本地時裝設計盛事，呈獻七項旗艦節目，涵蓋高級訂製、牛仔文化、數碼時裝、可持續發展、跨領域合作及業界交流，再次將香港化身為環球時尚、文化交流及創意對話的華麗舞台。

Hong Kong Fashion Fest 香港時裝薈 #香港時裝薈 #文創產業發展處 #文化體育及旅遊局

踏入11月，又是一眾時尚愛好者、時裝達人和設計師最興奮狂熱的時刻！全球各地春夏時裝週陸續開鑼，香港作為亞洲領先的時尚設計、創意文化之都，第二屆「香港時裝薈」亦於11月22日至12月7日盛大舉行，再次將香港化身為環...

21/11/2025

｜由中國銀行（香港）全力支持、香港故宮博物館與埃及最高文物委員會首度合辦的「古埃及文明大展——埃及博物館珍藏」特別展覽正式開幕！

展覽分為4大單元，跨越5000年古埃及史，公開來自7間埃及博物館及薩卡拉遺址的250件珍品，包括木乃伊人形棺、動物木乃伊等重點展品，其中以2.8米高法老王圖坦卡門巨像最為受矚目。

巨像歷經幾千年曾經出現褪色及損毀，經由故宮團隊使用數碼光雕投影技術巧妙還原原貌，重現巨像昔日光輝。此外，今次故宮博物館特別推出6款毛絨掛飾盲盒及多款盲文創商品，讓大家可以帶著木乃伊、卡諾皮克罐、法老王公仔四處「打卡」，非常有心思！

INFO
日期：2025年11月20日至2026年8月31日
地點：香港故宮文化博物館館展廳9
開放時間：
星期一、三、四、日：上午10時至下午6時
星期五、六及公眾假期：上午10時至晚上8時
星期二（公眾假期除外）、農曆年初一及年初二休館
特別展覽門票（展廳1-7及9）：
「基本門票」：成人門票：$190 、特惠門票：$95
「彈性門票」：成人門票：$220 、 特惠門票：$115
備註：「基本門票」可於指定日期的博物館開放時間內使用，每票僅限入場一次；「彈性門票」可於指定月份的博物館開放時間內使用，每票僅限入場一次。

#香港故宮文化博物館 #古埃及文明大展 #展覽推介
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20/11/2025

｜在M+過一晚夜？M+博物館為答謝公眾支持，特別推出機會難逢的博物館過夜專屬體驗活動！由即日起至11月25日期間，公眾可以在社交媒體上分享在M+最深刻的回憶，M+會抽選4份精彩投稿，參加者將可與博物館第一千萬名訪客於12月6日至7日參與過夜體驗，內容包括當晚閉館後親身踏進修復後的「中銀膠囊大樓」膠囊單位，並探索「清友壽司吧」，欣賞私人電影放映，翌日面向維多利亞港的壯麗景致進行早晨靜觀練習，最後與M+領導團隊一同於M+會館享用早午餐。

INFO
活動日期：2025年12月6日至7日
投稿時間：即日起至2025年11月25日
投稿平台：M+ Instagram（）


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