Galeri umassya

12/04/2026

16/02/2026

Boleh jadikan foto profil selama bulan Ramadhan

08/02/2026

Kali ini kita buat barongko salah satu makanan khas dari sulawesi selatan.

Kue manis yg berbahan dasar pisang ini wajib ada disaat hajatan loh

Kita siapkan bahan bahannya ya

1 sisir pisang sanggar/pisang kepok ( isi sekitar 14 pcs)
8 butir telur
200 gr gula (sesuai selera)
Susu kental manis
1 sdtvanila essence (optional)
1200 ml santan (1 butir kelapa tua)
Daun pisang untuk membungkus

Cara membuat

Potong pisang dan buang bagian tengah pisangnya, kemudian haluskan menggunakan gelas atau blender lalu sisihkan.
Pecahkan 8 butir telur masukkan gula dan vanila essence mixer/kocok dgn whisk hingga gula larut.
Masukkan kocokan telur kedalam pisang yg sdh dihaluskan, lalu tuang santan aduk hingga rata.
Kemudian bungkus adonan kedalam daun pisang, lalu kukus hingga matang.

Barongko siap disajikan

07/02/2026

Dari beberapa hari yg lalu kepengen banget makan somtam pepaya muda, makanan khas thailand.
Alhamdulillah dapat pepaya muda pagi ini diwarung dekat rumah cuss langsung kita eksekusi resep di cookpad.
Saya gunakan bahan² yg ada dirumah aja jd ceritanya buat somtam ala ala.... gitu lah ya wkwkwk

Bahan bahannya

Udang ( rebus sebentar )
Pepaya muda serut memanjang lalu cuci bersih dan tiriskan
Soun (bihun)
Mangga muda serut
2 siung bawang putih
1 buah tomat besar
1 sdm ebi sangrai
1 buah jeruk nipis ukuran kecil
Lombok
Gula merah
Air asam jawa
Garam
Vetsin

Cara membuatnya

Tumbuk kasar bwg putih, ebi, lombok, dan tomat.
Kemudian masukkan bahan bahan yg lainnya, jangan lupa tes rasa ya 🌺